Hur man brunar en stek för att laga mat i en crockpot
Du kan laga en stek i en crockpot utan att bryna den, men köttet är mer smakfullt och tilltalande om du sårar det först. Den höga värmen katalyserar Maillards brunningsreaktioner och förbättrar smak och konsistens. Sockerarter och fetter ...
Hur man hugger en anka
Anka är en populär maträtt att laga och servera för stora sammankomster och speciella tillfällen. Https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/how-cook-duck Medan det liknar att skära en kalkon eller kyckling, är anka unik form och extra fett kräver ytterligare ...
Hur man lagar bönspiror
Böngroddar är vanliga ingredienser i många asiatiska rätter och används ofta i sallader eller stek. De vanligaste kommer från mungbönor, som groddes kommersiellt under specifika ljus-mörka förhållanden. De ser ut som vita rötter ...
Hur man krossar pepparkorn
Krossade pepparkorn kan användas vid tillagning av olika kött. Efter att ha krossat peppar, försök använda kryddan på kyckling, kalkon eller nötkött. Häll pepparkornen i en hög i mitten av en skärbräda.
Hur man viker ett omslag
Hur man viker ett omslag. När du väl har gjort ett omslag är ditt sista steg att fälla upp det. Att fälla upp ett omslag gör det bärbart och lätt att äta. Använd standardvikningsmetoden, cylindervalstekniken eller kuvertmetoden för att enkelt vika din omslag. Använd valfri ...
Hur man presenterar mat på en tallrik
När du pläterar mat bör ditt mål vara att få maten att se attraktiv och aptitretande ut. Det beror på att människor äter med ögonen först, så om maten ser bra ut är det mer troligt att de njuter av den. För att uppnå restaurangkvalitet ...
Hur man tar bort cheesecake från en Springform Pan
Efter alla ansträngningar du lägger i din cheesecake, låt den inte spricka när du tar den ur pannan. Se till att kakan är helt kyld innan du försöker ta bort den. När du väl har tagit bort sidorna på pannan kan du ta bort den från ...
Hur man serverar Foie Gras
Hur man serverar Foie Gras. Foie gras är franska för 'fettlever' och hänvisar normalt till levern från en anka eller gås. Att servera denna maträtt för första gången kan verka skrämmande, men processen är faktiskt ganska enkel. Allt du behöver göra är ...
Hur man serverar irländsk sodabröd
Hur man serverar irländsk sodabröd. Iriskt läskbröd är en rejäl, utsökt bakad godis som vanligtvis avnjutas runt Saint Patrick's Day. Men detta lätt att göra bröd kan avnjutas hela året till frukost, lunch eller middag! Irsk läsk ...
