Hur man krossar pepparkorn

Krossade pepparkorn kan användas vid tillagning av olika kött. Efter att ha krossat peppar, försök använda kryddan på kyckling, kalkon eller nötkött.

Ingredienser

• 3 msk. hela pepparkorn

Steg

1. ett Häll pepparkornen i en hög i mitten av en skärbräda.
2. 2 Vinkla en stor kastrull i en 45 graders vinkel ovanpå kornen med din högra hand.
3. 3 Tryck ner kraftigt med vänster hand längst ner på pannan som täcker pepparkornen.
4. 4 Lyft pannan och samla pepparkornen tillbaka i en snygg hög.
5. 5 Tryck ner pannan igen för att fortsätta krossa peppar. Upprepa processen tills pepparkornen når önskad konsistens. Annons

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga

• Fråga Vad är skillnaden mellan svartpeppar och svartpepparkorn? Svart pepparkorn är svartpeppar. Pepparkornen finns i tre olika färger, beroende på mognad, vit, röd och svart. Den vita och röda pepparkornen tenderar att vara mildare än den svarta.

Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

• Om din vänstra hand blir trött på att trycka, byt så att din högra hand trycker och din vänstra hand håller pannan stadigt.

Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Saker du behöver

• Skärbräda
• Stor kokkärl