Hur man gör en tonfisksmörgås

Under första världskriget blev konserverad tonfisk en populär proteinkälla för allierade soldater och har ökat i popularitet bland västerländska länder sedan dess, särskilt i form av tonfisksmörgås. Tonfiskens ömma och milda smak gör den idealisk för användning i sallader och smörgåsar, och eftersom tonfisksmörgåsar har ökat i popularitet, ett antal nya och innovativa variationer på den klassiska tonfiskfisksmörgåsen, inklusive tonfisksmältan, den öppna inför tonfisk smörgås och även tonfisk båt smörgås. Se recepten som följer för att hitta den variant du gillar bäst.

• Total tid (Classic Tuna Sandwich): 10-15 minuter

Ingredienser

Klassisk tonfiskfisksmörgås

Serverar 4

armbågs nattstag

• 2 6-oz burkar tonfisk
• 1/2 kopp selleri
• 1/4 kopp lök
• 1/2 koppmajonnäs, vanlig eller lätt
• 1 tsk citronsaft
• 1/4 tesked salt
• 1/4 tesked peppar
• 8 skivor smörgåsbröd

Deli-Style Tuna Fish Sandwich

Serverar 2

• 1 burk tonfisk
• 3 msk selleri, tärnad
• 3 msk gul lök, tärnad
• 2 matskedarmajonnäs, vanlig eller lätt
• 1 msk söt smak
• Salt och peppar efter önskemål
• Sandwichbröd (eller rulle eller giffel för variation)
• Sallad, groddar, gurkskivor, milda paprika, pickles, avokadoskivor och / eller tomatskivor för pålägg efter önskemål
• Senap (valfritt)
• 4 skivor smörgåsbröd

Tonfiskägg-salladsmörgås

• Serverar 2
• 1 tonfisk burk tonfisk
• 3hårdkokta ägg, skalad och hackad
• 1 kopp selleri, hackad
• 1 matskedmajonnäs, vanlig eller lätt
• Salt och peppar efter smak
• 4 skivor smörgåsbröd

Tonfiskfisksmörgås med öppen ansikte

• Serverar 4
• 2 5-oz burkar tonfisk
• 2 msk schalottenlök, malet
• 2 matskedarmajonnäs, vanlig eller lätt
• 1 msk citronsaft
• 1 msk persilja, malet
• 1/8 tesked salt
• Dash av varm sås
• Peppar efter smak
• 4 skivor smörgåsbröd
• 2 tomater, skivade
• 1/2 strimlad cheddarost
• 8 skivor smörgåsbröd

Tonfisk smälta

• Serverar 4
• 2 6-oz burkar tonfisk
• 1/4 koppmajonnäs, vanlig eller lätt
• Juice av 1/2 citron (valfritt)
• 1/4 kopp selleri, hackad
• 1 1/2 msk röd eller gul lök, hackad
• 1 msk persilja, hackad
• 1/2 msk basilika, hackad (valfritt)
• 1/2 matsked koriander, hackad (valfritt)
• 3/4 tesked rödvinsvinäger
• Nypa salt och peppar
• 4 skivor utan rågbröd eller pitabröd
• 8 skivor tomat
• 8 skivor schweizisk ost eller 1/2 kopp smulad fetaost
• 8 skivor smörgåsbröd

Tonfiskbåt

• Serverar 4
• 2 5-oz burkar tonfisk
• 1 msk citronsaft
• 1 kopp tomat, hackad
• 1 kopp selleri, hackad
• 1/4 kopp grön lök, hackad
• 1/4 gräddfil
• Salt och peppar efter smak
• 1 kopp sallad, strimlad
• 4 remsor kokt bacon (valfritt)
• 1/4 kopp cheddarost, strimlad
• 4 franska eller ubåtrullar

Majonlös tonfisksmörgås

• Serverar 4
• 2 5-oz burkar tonfisk
• 1/2 av en mogen avokado
• 1/4 kopp vanlig grekisk yoghurt eller 1 tsk senap i kombination med 1 matsked (14,8 ml) gräddfil
• 2 msk lök, malet
• 1 matsked dill smak
• 1 selleristjälk, malet
• Salt och peppar efter smak
• Juice av 1/2 citron (valfritt)
• Dash cayennepeppar (valfritt)
• 8 skivor smörgåsbröd

Steg

Metod ett av 7: Klassisk tonfiskfisksmörgås

1. ett Töm och skölj tonfisken. Hur många gånger du tömmer och sköljer är upp till dig, men att tömma och skölja minst en gång rekommenderas.
   • Använd en burköppnare för att öppna burken, men ta inte bort locket ännu.
   • Håll locket på plats, vänd burken och håll den över diskbänken för att tömma vätskan.
   • Dra av toppen på burken och var försiktig så att du inte skär dig själv.
   • Ta tonfisken ur burken och lägg den i en sil eller durkslag.
   • Skölj tonfisken noggrant med vatten och tryck sedan ut vattnet med en ren hand eller en pappershandduk.
2. 2 Kombinera ingredienserna. Lägg den sköljda tonfisken i en medelstor skål. Tillsätt selleri, lök, majonnäs, citronsaft och salt och peppar.
   • Blanda ingredienserna för att kombinera.
   • Var noga med att kombinera ingredienserna noggrant så att alla element fördelas jämnt.
3. 3 Montera smörgåsarna. Fördela tonfiskblandningen jämnt över fyra skivor bröd och fyll på varandra med ytterligare en skiva bröd för att göra 4 smörgåsar.
   • Du har möjlighet att rosta brödet innan du sprider tonfiskblandningen över det för en varmare, krispigare version.
   • Du kan också ersätta en rulle eller en giffel istället för smörgåsbrödet för smak och texturvariation.
   • Eller så kan du helt undvika bröd och använda tonfiskblandningen över en sallad för ett alternativ med lägre kolhydrater.
   Annons

Göra
0 / 0

Metod 1 frågesport

Hur länge ska du blanda ingredienserna för att göra din tonfisk sallad till smörgåsen?

Bara tillräckligt länge för att täcka varje bit tonfisk i mayo.

Inte riktigt! När du blandar dina ingredienser ska du inte bara fokusera på att täcka tonfisken med mayo. Det finns andra ingredienser att vara uppmärksam på, som selleri och citronsaft. Försök igen...

Tills alla ingredienser fördelas jämnt.

Exakt! När du har spridit tonfisksalladen på brödet vill du att varje bit tonfisksmörgås har samma mängd av varje ingrediens. Det är bra att blanda alla ingredienserna i en skål innan du lägger den på bröd eller en rulle. Läs vidare för en ny frågesportfråga.

Du behöver inte blanda ingredienserna - lägg bara ihop dem.

Försök igen! Att blanda ingredienserna hjälper dig att göra din bästa tonfisksallad. Om du inte blandar dem alls kan du ha lite torr tonfiskbitar och lite bett av bara mayo! Prova ett annat svar ...

Det beror på hur mycket av varje ingrediens du använder.

Nej! Följ receptet och använd samma mängd av varje ingrediens varje gång du gör tonfisk sallad. När du blir mer bekväm med att göra denna blandning till tonfisksmörgåsar kan du byta ut receptet så att det passar din smak. Även då bör den tid du spenderar på att blanda ingredienser inte förändras. Klicka på ett annat svar för att hitta rätt ...

Vill du ha fler frågesporter?

Gjorde du det här receptet?

Metod 2 av 7: Deli-Style Tuna Fish Sandwich

1. ett Töm och skölj tonfisken. Hur många gånger du dränerar och sköljer bestämmer du, men att dränera och skölja rekommenderas minst en gång.
   • Använd en burköppnare för att öppna burken och lämna först toppen på plats.
   • Håll i toppen och vänd burken och håll den över diskbänken för att tömma vätskan.
   • Dra av toppen på burken, var försiktig så att du inte skär dig själv.
   • Ta tonfisken ur burken och lägg den i en sil eller durkslag.
   • Skölj tonfisken noggrant med vatten och tryck sedan ut vattnet med en ren hand eller en pappershandduk.
2. 2 Kombinera ingredienserna. Lägg tonfisken i en medelstor skål. Tillsätt selleri, lök, majonnäs och söt smak.
   • Rör om för att kombinera.
   • Istället för gul lök kan du ersätta samma mängd grön lök.
   • I stället för smak kan du ersätta 1/4 kopp hackad dillgurka.
   • Var noga med att kombinera ingredienserna noggrant så att alla element fördelas jämnt.
3. 3 Montera påläggen. Sprid ungefär hälften av tonfiskblandningen på två skivor bröd, och fyll sedan på vardera utrustningen med senap, om så önskas.
   • Du kan enkelt konvertera detta till en tonfisk BLT vid denna tidpunkt genom att lägga till 2-3 remsor kokt bacon.
4. 4 Montera smörgåsarna. När du har lagt till de fixeringar du väljer, fyll på varje smörgås med ytterligare en skiva bröd.
   • Vid denna tidpunkt har du också möjlighet att rosta brödet innan du sprider tonfiskblandningen över det för ett varmare, krispigare alternativ.
   • Du kan också ersätta en rulle eller en giffel i stället för smörgåsbrödet för varierande smak och konsistens.
   • Du kan också undvika bröd helt och använda tonfiskblandningen över en sallad för ett lägre kolhydratval.
   Annons

Göra
0 / 0

Metod 2 frågesport

Vad ska du göra om du vill att din tonfiskfisksmörgås ska bli krispigare?

Rosta brödet.

Stänga! Detta är ett utmärkt sätt att byta ut din smörgås, men det är inte det enda alternativet. Att rosta brödet kan också göra en tonfisksmörgås till en varmare godis. Försök igen...

Lägg till mer selleri.

Nästan! Selleri kommer säkert att göra din smörgås krispigare, men det är inte det enda sättet att justera strukturen på din smörgås. Se till att den tillsatta sellerin inte gör din smörgås för torr - du kanske vill lägga till lite mer mayo med din extra selleri för att vara säker. Välj ett annat svar!

Tillsätt krispig bacon.

Du har inte fel, men det finns ett bättre svar! Att lägga till bacon gör din smörgås krispig och utsökt, men det är inte det enda sättet att ändra smörgåsstrukturen. Du kan lägga till nästan vad du vill till en tonfisksmörgås - prova ett stekt ägg eller ost! Välj ett annat svar!

Alla ovanstående.

Japp! Det finns många sätt att justera din tonfisksmörgås för att göra dess smak och struktur precis som du gillar. Att byta upp brödet är ett enkelt alternativ, men du kan också lägga till dina favoritpålägg för att göra det krispigare och mer utsökt. Läs vidare för en ny frågesportfråga.

Klicka på ett annat svar för att hitta rätt ...

Vill du ha fler frågesporter?

Gjorde du det här receptet?

Metod 3 av 7: Tonfiskägg-salladsmörgås

1. ett Töm och skölj tonfisken. Det är upp till dig hur många gånger du dränerar och sköljer, men det rekommenderas att tömma och skölja det minst en gång.
   • Använd en burköppnare för att öppna burken, men ta inte bort locket.
   • Håll locket på plats, vänd burken och håll den över diskbänken tills all vätska har tömts.
   • Ta bort toppen av burken och var försiktig så att du inte skär dig själv.
   • Ta tonfisken ur burken och lägg den i en sil eller durkslag.
   • Skölj tonfisken noggrant med vatten och tryck sedan ut vattnet med en ren hand eller en pappershandduk.
2. 2 Kombinera ingredienserna. Blanda tonfisk, ägg, selleri och majonnäs i en medium skål.
   • Rör om för att kombinera.
   • Var noga med att blanda ordentligt så att alla ingredienser fördelas jämnt.
   • Tillsätt salt och peppar efter smak.
3. 3 Montera smörgåsarna. Dela blandningen jämnt mellan två skivor bröd och fyll sedan på de resterande brödskivorna för att göra två smörgåsar.
   • För en krispig, varm variation, skål brödskivorna innan du monterar smörgåsarna.
   • Du kan också ersätta en rulle eller en giffel istället för smörgåsbrödet för smak och texturvariation.
   • Eller så kan du helt undvika bröd och använda tonfiskblandningen över en sallad för ett lägre kolhydratval.
   Annons

Göra
0 / 0

Metod 3 frågesport

Hur ska du förbereda din tonfisk för att göra en smörgås med tonfisk och ägg?

Skölj den minst en gång.

Absolut! Det rekommenderas att du sköljer din tonfisk minst en gång. När du har sköljt, tryck tonfisken med en pappershandduk för att bli av med överflödigt vatten. Läs vidare för en ny frågesportfråga.

Skölj den tills vattnet rinner klart.

Inte riktigt! Du behöver inte skölja tonfisken så mycket. Överväg att lägga tonfisken i ett durkslag och skölja den precis nog för att se till att varje bit har rengjorts. Välj ett annat svar!

Töm det bara.

Inte exakt! Du vill tömma tonfisken, men du måste också skölja den. Överväg att använda tonfiskburkens lock för att hjälpa dig att tömma den - öppna burken för det mesta och tryck sedan ner tonfisken medan du håller den upp och ner över diskbänken. Välj ett annat svar!

Öppna burken och använd tonfisken och saften i burken.

Nej! Du använder bara tonfisken inuti burken. Var försiktig när du öppnar den, eftersom det vassa locket på burken lätt kan skära dig. Det finns ett bättre alternativ där ute!

Vill du ha fler frågesporter?

Gjorde du det här receptet?

Metod 4 av 7: Tonfiskfisksmörgås med öppen ansikte

1. ett Förvärm broilern. Det är viktigt att låta kycklingen värmas upp i flera minuter innan du rostar brödet, annars kan det laga ojämnt.
   • Du hittar inställningen ”broil” längst ner på ugnens temperaturratt på de flesta ugnar.
2. 2 Töm och skölj tonfisken. Det är upp till dig hur många gånger du dränerar och sköljer, men det rekommenderas att tömma och skölja det minst en gång.
   • Använd en burköppnare för att öppna burken, men ta inte bort locket.
   • Håll locket på plats, vänd burken och håll den över diskbänken tills all vätska har tömts.
   • Ta bort toppen av burken och var försiktig så att du inte skär dig själv.
   • Ta tonfisken ur burken och lägg den i en sil eller durkslag.
   • Skölj tonfisken noggrant med vatten och tryck sedan ut vattnet med en ren hand eller en pappershandduk.
3. 3 Kombinera ingredienserna. Blanda tonfisk, schalottenlök, majonnäs, citronsaft, persilja, salt, varm sås och peppar i en medium skål.
   • Rör om för att kombinera.
   • Rör om så att alla ingredienser fördelas jämnt.
4. 4 Montera smörgåsarna. Sprid 1/4 av tonfiskblandningen på var och en av fyra brödskivor. Toppa med ost och tomat.
   • Du kan ersätta alla typer av smörgåsbröd, eller så kan du använda en rulle eller en giffel i stället för smörgåsbröd.
5. 5 Steka smörgåsarna. Lägg brödskivorna och tonfiskblandningen på ett bakplåt och stek i ugnen i 3 till 5 minuter. eller tills ost har smält.
   • Ta ut ur ugnen, stäng av slaktkycklingen och servera.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 5 av 7: Tonfisk smälta

1. ett Förvärm broilern. Du måste låta slaktkycklingen värmas upp i flera minuter innan du rostar brödet, annars kanske det inte kokar jämnt.
   • Du hittar inställningen ”broil” längst ner på ugnens temperaturratt på de flesta ugnar.
2. 2 Töm och skölj tonfisken. Hur många gånger du tömmer och sköljer är upp till dig, men att tömma och skölja minst en gång rekommenderas.
   • Använd en burköppnare för att öppna burken, men ta inte bort locket ännu.
   • Håll locket på plats, vänd burken och håll den över diskbänken för att tömma vätskan.
   • Dra av toppen på burken och var försiktig så att du inte skär dig själv.
   • Ta tonfisken ur burken och lägg den i en sil eller durkslag.
   • Skölj tonfisken noggrant med vatten och tryck sedan ut vattnet med en ren hand eller en pappershandduk.
3. 3 Kombinera ingredienserna. Använd en medelstor skål. kombinera tonfisk, majonnäs, citronsaft (om du använder), selleri, lök, persilja, basilika (om du använder), koriander (om du använder) och vinäger.
   • Rör om för att kombinera.
   • Tillsätt salt och peppar efter smak.
   • Var noga med att kombinera alla ingredienser noggrant så att de fördelas jämnt över hela blandningen.
4. 4 Förbered brödet. Lägg brödet på ett bakplåt. Steka i ugnen i 1 minut eller tills brödet är rostat.
   • Var försiktig så att du inte bränner brödet; stek det inte för länge.
   • Avlägsna från värmen men låt broilern vara på.
5. 5 Montera smörgåsarna. Sprid tonfiskblandningen över fyra skivor av det rostade brödet, eller placera blandningen i var och en av pitafickorna om du använder pita.
   • Lägg en skiva ost eller ett lager feta över tonfiskpålägget.
   • Lägg en tomatskiva ovanpå ostskivan och lägg sedan en andra skiva eller ett lager ost över tomaten.
6. 6 Broil igen. Placera de monterade smörgåsarna på ett bakplåt och koka igen i 3 till 5 minuter eller tills osten smälter.
   • Håll koll på smörgåsarna så att de inte brinner eller brinner.
   • Ta bort det från värmen, stäng av slaktkycklingen och servera.
   Annons

Göra
0 / 0

Metod 5 frågesport

australian open kvartsfinaler 2017

Hur många gånger ska du baka en smörgås för tonfisk?

En gång

Inte riktigt! Om du bara bakar din smörgås en gång kommer inte alla element att värmas upp. Överväg att värma upp olika delar av smörgåsen vid olika tidpunkter för att förhindra att brödet blir för grumligt eller bränt. Prova ett annat svar ...

Dubbelt

Japp! Du bakar brödet först av sig själv och bakar sedan smörgåsen som helhet tills osten blir smält. Varje bakning borde bara ta ett par minuter, så det är en ganska snabb smörgås. Läs vidare för en ny frågesportfråga.

Tre gånger

Inte exakt! Du behöver inte baka din smörgås så många gånger. Du måste ge köttet lite tid att värma upp innan du börjar baka. Klicka på ett annat svar för att hitta rätt ...

Vill du ha fler frågesporter?

Gjorde du det här receptet?

Metod 6 av 7: Tonfiskbåt

1. ett Förvärm broilern. Det är viktigt att låta kycklingen värmas upp i flera minuter innan du rostar brödet, annars kan du ha en ojämnt rostad smörgås.
   • Du hittar inställningen ”broil” längst ner på ugnens temperaturratt på de flesta ugnar.
2. 2 Töm och skölj tonfisken. Det är upp till dig hur många gånger du dränerar och sköljer, men det rekommenderas att tömma och skölja det minst en gång.
   • Använd en burköppnare för att öppna burken, men ta inte bort locket.
   • Håll locket på plats, vänd burken och håll den över diskbänken tills all vätska har tömts.
   • Ta bort toppen av burken och var försiktig så att du inte skär dig själv.
   • Ta tonfisken ur burken och lägg den i en sil eller durkslag.
   • Skölj tonfisken noggrant med vatten och tryck sedan ut vattnet med en ren hand eller en pappershandduk.
3. 3 Kombinera ingredienserna. Blanda tonfisk, citronsaft, tomat, selleri, grön lök och gräddfil i en medium skål.
   • Rör om för att kombinera.
   • Var noga med att blanda ordentligt så att alla ingredienser fördelas jämnt.
   • Tillsätt salt och peppar efter smak.
4. 4 Förbered brödet. Skruva ut toppen av varje rulle och lämna en urholkad del så att rullarna liknar små båtar.
   • Fodra botten på båtarna med strimlad sallad.
5. 5 Montera smörgåsarna. Fyll varje båt med 1/4 av tonfiskblandningen.
   • Fyll på tomat, bacon (om du använder) och ost.
6. 6 Värm smörgåsarna. Placera var och en av rullarna på ett kakor.
   • Steka i 3 till 5 minuter, eller tills osten smälter.
   • Ta bort det från värmen, stäng av slaktkycklingen och servera.
   Annons

Göra
0 / 0

Metod 6 frågesport

Hur förbereder du brödet för tonfiskbåtar?

Rosta det.

Inte riktigt! Tonfiskbåten är en varm smörgås, men du behöver inte rosta brödet först. När du har fyllt smörgåsen lägger du det hela i slaktkycklingen i några minuter. Prova ett annat svar ...

Skär den i remsor.

Nej! Du behöver ditt bröd för att vara mest i takt. En rulle av någon typ fungerar bättre för denna typ av smörgås än traditionellt skivat bröd. Det finns ett bättre alternativ där ute!

Skär av skorporna.

Inte exakt! Du vill fokusera på att ta bort en annan del av brödet, inte bara skorporna. I själva verket kan skorporna vara den bästa delen av denna smörgås. Försök igen...

Hål ut insidan.

ja! För att göra en tonfiskbåt måste du göra ditt bröd till båtformer. Använd en kniv eller en tandad sked för att skära ut insidan av brödet - det är här du lägger tonfiskblandningen. Läs vidare för en ny frågesportfråga.

Vill du ha fler frågesporter?

Gjorde du det här receptet?

Metod 7 av 7: Majonlös tonfisksmörgås

1. ett Töm och skölj tonfisken. Du kan välja hur många gånger du föredrar att skölja tonfisken, men att dränera och skölja minst en gång rekommenderas.
   • Använd en burköppnare för att öppna burken, men ta inte bort locket ännu.
   • Håll locket på plats, vänd burken och håll den över diskbänken för att tömma vätskan.
   • Dra av toppen på burken, var försiktig så att du inte skär dig själv.
   • Ta tonfisken ur burken och lägg den i en sil eller durkslag.
   • Skölj tonfisken noggrant med vatten och tryck sedan ut vattnet med en ren hand eller en pappershandduk.
2. 2 Kombinera ingredienserna. I en medium skål, mosa avokadot tillsammans med den grekiska yoghurten tills den är jämn.
   • Rör i tonfisk, lök, smak, selleri, salt och peppar. citron om du använder och cayennepeppar om du använder.
   • Rör om tills alla ingredienser är väl kombinerade.
3. 3 Montera smörgåsarna. Fördela tonfiskblandningen jämnt över fyra skivor bröd och fyll på varandra med ytterligare en skiva bröd för att göra 4 smörgåsar.
   • För en varm, krispig variation, skål brödet innan du sprider tonfiskblandningen på.
   • Du kan också ersätta en rulle eller en giffel istället för smörgåsbrödet.
   • Eller så kan du hoppa över brödet och använda tonfiskblandningen över en sallad för en version med lägre kolhydrater.
   Annons

Göra
0 / 0

Metod 7 frågesport

Vad skiljer sig mellan att blanda mayo-fri tonfiskfyllning och traditionell tonfisksmörgåsfyllning?

Traditionell fyllning måste blandas ordentligt.

Nej! Båda fyllningarna bör blandas noggrant. Blanda dem båda tills alla ingredienser är fördelade jämnt. Välj ett annat svar!

Majonfri fyllning måste mashas.

Rätt! Eftersom du använder avokado istället för mayo måste du mosa fyllningen. Mosa upp avokadot med den grekiska yoghurten innan du lägger i tonfisken och andra ingredienser. Läs vidare för en ny frågesportfråga.

Traditionell fyllning behöver mindre tonfisk.

Inte exakt! Båda fyllningarna kommer att kräva en liknande mängd tonfisk, även om du kan justera receptet beroende på antalet smörgåsar du vill göra. Om du vill göra smörgåsar för två personer, använd en tonfiskburk. Välj ett annat svar!

Mayo-less fyllning använder fler ingredienser.

Inte nödvändigtvis! Du kan alltid justera ditt recept så att det innehåller fler eller färre ingredienser, men fyllning utan mayo behöver inte nödvändigtvis använda fler ingredienser. Recepten är nästan desamma - mayo ersätts bara med andra alternativ. Välj ett annat svar!

Vill du ha fler frågesporter?

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga

• Fråga Hur länge kan jag förvara oanvänd tonfiskblandning i kylen? Du bör bara förvara tonfisk sallad i kylen i högst 3 till 5 dagar. Det tenderar att förstöra efter det, för det har mayo i det.
• Fråga Kan detta göras utan några av ingredienserna? Självklart! Anpassa gärna ingredienserna efter din smak. Försök lägga till färsk eller torkad dill.
• Fråga Finns det ett veganskt alternativ? Använd vegansk tonfisk, veganskt bröd och veganska ingredienser.
• Fråga Kommer tonfiskmackan att vara okej om jag lägger till lite chilipeppar? Ja, som tonfisk går med nästan varje kryddor.
• Fråga Jag har tonfisk rå, inte konserverad men färsk. Hur lagar jag det innan jag använder smörgåsar? Du kan pochera det i saltat vatten i 3-4 minuter först (förutsatt att tonfisken är i skivor 3/4 tum tjock). Det är dock synd att laga färsk tonfisk hela vägen när tonfiskbiffar faktiskt bäst serveras medelstora. Överväg att grilla dem bara några minuter per sida och sedan servera dem som en hamburgare.

Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

• Uppgradera din tonfisk med hjälp av medelstora eller högklassiga albacore. Det kostar mer, men lönar sig i förbättrad smak och konsistens.
• När du köper tonfisk, leta efter hållbara sorter (som ”chunk light” och albacore ”solid white”) som har certifierats av Marine Stewardship Council.
• Skölj och töm tonfisken flera gånger. De flesta av oss öppnar bara burken och använder locket för att tömma ut vatten, men om du vill ha bättre smak, gör det och skölj sedan tonfisken en eller två gånger till i ett durkslag med en ren hand eller en pappershandduk för att skjuta ut allt överflödigt vatten varje gång.
• Kyl eventuell kvarvarande tonfisk efter att ha tagit bort den från burken. Förvara inte i burken - använd en glasbehållare med lock.
• Om du inte har mycket tid, blanda en tonfiskburk med lite mayo och lägg den på lite bröd, ät den eller packa den någonstans sval för senare.

Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Video . Genom att använda den här tjänsten kan viss information delas med YouTube.

Saker du behöver

• Konservöppnare
• Sked eller gaffel
• skål
• Plastförvaringsbehållare (för förvaring av rester)