Hur man gör en Minion Cake

De flesta barn i alla åldrar (särskilt vuxna) älskar '' Despicable Me '' och dess bedårande gula minions. Och vilket bättre sätt att fira en födelsedag eller ett evenemang för din lilla Minion än med en minionkaka! De är lätta att göra, roliga att dekorera, smaka smaskiga och gör ditt speciella tillfälle ännu mer minnesvärt.

racquetball med händerna

Ingredienser

Fondant

• 450 g påse marshmallows
• 2 msk vatten
• 2-pund pås konfektyrsocker
• 1/2 kopp grönsaksförkortning
• Gul matfärgning
• Blå matfärgning

Kakor

• 4 kopp icke-mejeriprodukter eller mjölk
• 4 msk äppelcidervinäger
• 6 koppar allmjöl
• 4 kopp socker
• 4 tsk bakpulver
• 4 tsk bakpulver
• 2 tsk salt
• 1 1/3 kopp rapsolja
• 1 kopp vatten
• 4 msk citronsaft
• 4 matsked vaniljextrakt
• 1 tesked mandel extrakt

Glasyr

• 1/2 kopp grönsaksförkortning
• 1/2 kopp margarin
• 3 1/2 koppar strösocker
• 1 1/2 tsk vaniljextrakt
• 1/4 kopp icke-mejeriprodukter eller mjölk

Dekoration

• Svart rep lakrits
• En chokladknapp

Steg

Del ett av 4: Förbereder Fondanten

1. ett Gör fondanten kvällen innan. Börja med att rengöra och desinficera ett utrymme på din disk där du kommer att knåda fondantdegen.
2. 2 Blanda marshmallows och vatten och smälta i en dubbelpanna. Rör om ofta med en smord sked. Ta av från värmen när marshmallows är helt smält. Rör om sockret gradvis.
3. 3 Dela fondanten för färgning. Skär bort en liten mängd vit fondant med en smord kniv och reservera detta för ögat. Ta bort en fjärdedel av fondanten och lägg den åt sidan i en smord skål (för den blå fondanten).
4. 4 Gör den gula fondanten. Smörj dina händer och motverka utrymmet med grönsaksförkortning. Tillsätt flera droppar gul matfärgning till den stora fondantkulan och börja knåda på den smorda bänkskivan. Lägg till mer livsmedelsfärg efter behov för att få miniongult. Knåda i ca 8 minuter tills du har en elastisk boll och matfärgen har genomarbetats.
   • Smörj händerna igen efter behov om de håller fast vid degen.
   • Tillsätt vatten med en halv matsked vid behov om fondanten spricker eller tårar under knådning.
5. 5 Gör den blå fondanten. Smörj in bänkskivan och dina händer och upprepa färgnings- och knådningsstegen med kvartsbollen fondant med blå matfärgning.
6. 6 Gör den vita fondanten. Upprepa smörjningen och knådningen för den minsta boll fondant, utan att lägga till färgämnen.
7. 7 Vila fondanten. Täck varje fondantboll med ett tunt lager av förkortning, linda varje boll i plastfolie och försegla dem i plastpåsar. Kyl över natten eller längre.
   • Den kommer att förvaras i kylskåp i några veckor och kan förberedas i god tid.
   • Fondant kan användas omedelbart om du inte har förberett den kvällen innan, men det är bäst att låta den vila.
   Annons

Del 2 av 4: Att göra kakorna

1. ett Förbered ditt kök. Förvärm ugnen till 177 ° C. Smörj kakpannorna. Du behöver tre 8-tums runda kakor och en 8-tums halv-sfärkaka (gjord i en halvklot eller kulform).
   • Du kan förbereda de runda kakorna en i taget om du bara har en 8-tums rund kakpanna.
2. 2 Kombinera vätskorna. Blanda mjölken och vinäger i en medium skål. Vispa i rapsolja, vatten, citronsaft, vaniljextrakt och mandelextrakt
3. 3 Kombinera de torra ingredienserna. Sikt i mjöl, socker, bakpulver, bakpulver och salt i en separat skål. Häll sedan vätskorna i den torra blandningen och rör om tills du har en jämn smet.
4. 4 Dela och baka. Dela kaksmeten jämnt i de fyra kakpannorna. Baka i ca 35 minuter. Låt svalna.
   • Du kan se om kakor är färdiga om du sticker en tandpetare i mitten av kakan och den blir ren.
   Annons

Del 3 av 4: Att göra Frosting

1. ett Kombinera oljorna. Börja med att slå ihop förkortningen och margarinen tills det blir fluffigt. Elektriska vispar fungerar bäst.
   • Använd en träsked om du inte har visp.
2. 2 Tillsätt de återstående ingredienserna. Tillsätt sockret och fortsätt slå tills det är krämigt. Tillsätt mjölk och vanilj. Vispa blandningen i ca 5 minuter.
   • Byt till en visp vid denna tidpunkt om du inte använder elektriska vispar.
   Annons

Del 4 av 4: Skapa 3D Minion (dekoration)

1. ett Montera kroppen. Om topparna på de runda kakorna är något rundade, skär av en tunn skiva så att de är plana på toppen. Placera din första runda kaka på en platt kakplatta eller bas. Lägg på de tre runda kakorna genom att placera dem ovanpå varandra med ett lager av frost mellan varje lager. Detta hjälper till att hålla tårtlagren på plats. Sprid ett lager av frost på den översta kakan och placera halvsfärkakan ovanpå (rund sida uppåt). Sprid ett tunt lager av glasyr över hela kakan. Kyl i cirka 15 minuter. Ta bort kakorna från kylskåpet och lägg dem på en plan yta. Täck det med ett annat generöst lager av frostning, som kommer att fungera som lim för fondanten.
2. 2 Rulla ut fondanten. Stänk majsstärkelse generöst på en ren bänkskiva och smörj en kavel. Ta bort den gula fondanten från plastpåsen och linda in den. Rulla ut den på majsstärkt bänkskiva till en tjocklek av 1/16 tum.
3. 3 Täck tre fjärdedelar av kroppen med gul fondant. Lägg fondanten över kakans topp utan att sträcka den. Om det rivs upp, reparera det försiktigt med fingrarna genom att trycka ihop de rivna kanterna. Du vill täcka de tre bästa fjärdedelarna av kakan med gul fondant. Släta ut fondanten runt kakans sidor så att den är platt och skrynkelfri. Pressa eventuellt överskott mot botten. Använd sax för att klippa bort överflöd från botten.
4. 4 Skapa den blå jumpsuiten. Strö över bänkskivan med en ny beläggning av majsstärkelse och smörj kavlen igen. Ta bort den blå fondanten från plastpåsen och linda in den och rulla den i en rektangel som är ungefär 1/16 tum tjock. Klipp av två långa remsor för remmar och lägg åt sidan. Med den återstående fondanten, linda den nedre fjärdedelen av kakan med blå fondant och se till att överlappa den nedre delen av den gula fondanten något. Släta ut det när du trycker på det mot kakans sidor. Trim försiktigt överskottet runt basen. Rulla ut en två-tums-två-tums kvadrat med överskottet för att placeras i mitten av jumpsuiten som en känguruficka. Avsätta.
5. 5 Gör minionarmar. Använd den överflödiga gula fondanten från kroppen och rulla ut två en tum tjocka cylindrar som är ungefär 10 tum långa. Fäst en arm på vardera sidan av kroppen, ungefär en tredjedel av vägen upp från basen. Forma fondanten från armens överdel till kroppens fondant för att fästa dem.
6. 6 Lägg armarna i fickan. Böj minionarmarna något för att göra en armbåge så att de når fram till kroppen. Klipp av överflöd om armarna är för långa. Gör handformer genom att forma kulor i ändarna på varje arm. Placera händerna framför kroppen och tryck dem på plats. Forma kängurufickan runt händerna och handlederna så att det ser ut som minionens händer finns i fickorna.
7. 7 Placera jumpsuit-remmarna. Anslut jumpsuitens baksida och framsida med remmarna, och gå runt armarna. Pressa remmarna på plats med försiktigt tryck och trimma vid behov. Använd prickar lakrits för att skapa knappar där remmarna möter jumpsuiten. Frost prickarna med lakrits och tryck dem på plats.
8. 8 Gör ögat. Rulla ut den lilla bollen med vit fondant till en tjocklek av 1/16 tum på en majsstärkt yta med den smorda kavlen. Klipp ut en cirkel med en kopp eller en rund kakskärare. Placera den runda fondantbiten i mitten av minionkroppens översta fjärdedel och tryck den på plats. Frost ena sidan av en chokladknapp. Tryck försiktigt (men med tillräckligt tryck för att få det att hålla fast) en chokladknapp in i mitten av ögat. Trimma en liten bit svart lakrits för att göra en prick för eleven. Frosta ena sidan och tryck in den i mitten av chokladknappen.
9. 9 Gör skyddsglasögon. Klipp två längder svart replakrits tillräckligt länge för att omsluta det vita ögat. Täck en sida av vardera med ett tunt lager av glasyr och linda lakritsbitarna, sida vid sida, runt ögat. Skär två längder lakrits tillräckligt länge för att linda runt huvudet som ett band. Frosta ena sidan av vardera och linda dem runt huvudets omkrets i tandem för att skapa skyddsglasögonbandet.
10. 10 Skapa en mun. Skär en längd lakrits till önskad längd och frost en sida. Placera den i mitten av minionen, under ögat och mellan armarna. Pressa den på plats.
11. elva Ge minion håret. Skär flera bitar av lakrits. Peka samma antal hål i toppen av huvudet och sätt in lakritsbitarna i hålen. Annons

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

Skicka ett tips Alla tips som skickas in granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Saker du behöver

• Dubbelpanna
• Sked
• Sanitized Counter Space
• Kniv
• Plastfolie
• 3 Ziploc-väskor
• 3 8-tums runda kakpannor (eller förbered dem 1 i taget i en kakpanna)
• 1 8-tums halvklot eller kulpanna, för att göra 1 8-tums halvkula.
• Vispa
• Elektrisk visp eller kraftig visp
• En mängd olika skålar
• Kavel
• Kopp eller rund kakskärare (för att skära ut ögat)