Hur man gör stans med vodka och vin

En stans med vodka och vin är en idealisk drink att ha på någon fest eftersom det lätt kan tjäna många människor och gästerna kan fylla på sina egna glas när de vill ha mer. Det finns många olika typer av vin- och vodka-slag du kan göra, inklusive sådana med rött eller vitt vin. Du kan också skräddarsy smakerna genom att lägga till smaksatt vodka och kan fylla på drycken med garneringar som inkluderar frukthjul, färska bär och till och med färska örter.

tennis kontinentalt grepp

Ingredienser

Merry Mandarin Champaign Punch

  • 2 apelsiner
  • 2 citroner
  • ½ kopp (113 g) socker
  • 34 uns mandarin vodka
  • 13 ounces (375 ml) söt vermut
  • 2 uns (59 ml) absint
  • 2 koppar (470 ml) apelsinjuice
  • 2 uns (59 ml) färsk citronsaft
  • Is
  • 50 uns mousserande vin
  • 1 kopp (226 g) färska blandade bär


Serverar 15 till 25 personer

Varm tranbärsvinsstans

  • 2 koppar (470 ml) tranbärsjuice
  • 2 koppar (470 ml) saft
  • 2 koppar (470 ml) ingefäraöl
  • 2 koppar (470 ml) tranbärsvin
  • 2 koppar (470 ml) vodka
  • ¼ kopp (25 g) färska tranbär
  • 1 apelsin
  • 1 kvist färsk mynta

Serverar 3 till 5 personer

Punch för hård cider och vitt vin

  • ¼ kopp (56 g) socker
  • ¼ kopp (58 ml) vatten
  • 355 ml hård äppelcider, kyld
  • 6 uns (177 ml) vodka
  • 12 ounces (355 ml) persikajuice, kyld
  • 12 uns (355 ml) vitt vin, kyld
  • 4½ uns (133 ml) citronsaft
  • 1 citron
  • 10 jordgubbar
  • 1 persika
  • Is

Serverar 7 till 10 personer

tennisskor luktar illa

Granatäpple Sangria

  • 1 kopp (235 ml) vodka
  • 2 koppar (470 ml) granatäpplejuice, kyld
  • ½ kopp (118 ml) rubinröd grapefruktjuice, kyld
  • 3 koppar (705 ml) rött vin
  • 1 kopp (226 g) frysta körsbär
  • 1½ kopp (226 g) frysta jordgubbar
  • Is, för servering

Serverar 7 till 10 personer

Metod 1 av 4: Gör Merry Mandarin Champaign Punch

  1. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 1

    1 Skal en apelsin och citron. Tvätta citroner och apelsiner under rinnande vatten och skrubba skalen med en grönsaksborste. Klappa frukterna torra och lägg en apelsin och en citron åt sidan. Använd den andra citronen och apelsinen med en zester, en vegetabilisk skalare eller en skarp kniv för att försiktigt ta bort den yttre skalen från frukten. Placera skalet i en liten metall- eller tung keramisk skål.
    • Skalstyckena bör inte vara mer än en tum (2,5 cm) breda om du använder en kniv för att krydda citrus.
    • Undvik att skala groparna med entusiasm. Kärnan är den vita delen under skalet, och den kan vara ganska bitter.
  2. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 2

    två Gör oleosackarum. Strö sockret över citron- och apelsinskal och kasta blandningen med en sked för att belägga skalet med sockret. Använd en muddler, mortelstöt eller tung träsked för att försiktigt punda blandningen. Fortsätt att slå i några minuter tills citrusen börjar släppa sina oljor och blandningen blir lite våt. Lägg blandningen åt sidan i en timme.
    • Oleo-saccharum är en ingrediens från 1800-talet som gjorts genom att kombinera citrusolja och socker.
  3. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 3

    3 Kombinera oleosackarum och vodka. Efter en timme bör zest- och sockerblandningen vara ganska våt, eftersom citrusen har släppt sina oljor. Överför oljan och skalet till en stor stansskål som rymmer cirka 3 liter (3 liter). Häll mandarinvodka över oleosackarum och låt den stå i cirka fem minuter. Detta ger sockerblandningen tid att lösa sig i vodka.
  4. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 4

    4 Tillsätt resterande stansingredienser. När sockret och vodkaen har kombinerats, tillsätt vermut, absint, apelsinjuice och färsk citronsaft i stansskålen. Tillsätt 15 till 20 isbitar och häll sedan långsamt det mousserande vinet i blandningen. Rör om blandningen försiktigt för att kombinera alla ingredienser.
    • Att lägga det mousserande vinet sist hjälper till att bevara kolsyran och gör stansen lätt och uppfriskande.
  5. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 5

    5 Garnera med blandade bär och citrushjul innan servering. När du är redo att servera stansen lägger du till blandade bär. Skär resterande citron och apelsin i skivor och ordna dem i ett lager ovanpå stansen. Använd en slev för att dela ut portioner och njut! Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod två av 4: Gör en varm tranbärsvinsstans

  1. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 6

    1 Värm den alkoholfria stansbasen. I en stor kastrull kombinerar du tranbärsjuice, saft och ingefäraöl. Värm blandningen på medium värme i 20 till 30 minuter tills den värms igenom.
    • För att göra en kryddad stans, lägg till två hela kryddnejlikor, en kanelstång, en hel stjärnanis, två lagerblad och en nypa färsk muskot i blandningen när stansen värms upp.
  2. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 7

    två Tillsätt alkoholen. När stansbotten är uppvärmd, tillsätt tranbärsvin och vodka också i kastrullen. Vrid värmen till låg och fortsätt att värma stansen i ytterligare 10 minuter, eller tills blandningen är värmd ordentligt.
    • Om du lägger till alkoholen sist och sänker värmen kommer alkoholen inte att brinna av.
  3. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 8

    3 Överför blandningen till en stansskål. Häll stansen i en värmebeständig stansskål som rymmer cirka 3 liter vätska. Stansen bör inte vara för varm, men du vill inte krossa en glasskål eller smälta en tunn plast.
    • Om du inte har en värmebeständig stansskål kan du också servera stansen i en holländsk ugn eller en keramisk ugnsform.
    • För att hålla stansen varm medan dina gäster njuter av den, kan du servera stansen i kastrullen och hålla värmen låg, eller servera stansen i en crockpot-set till Keep Warm.
  4. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 9

    4 Garnera och servera. När du är redo att servera din stans, rör in de färska tranbären för garnering. Tvätta apelsinen under rinnande vatten och skrubba skalen med en grönsakborste. Tappa apelsinen och torka den i skivor. Lägg skivorna i stansen, tillsammans med de färska mynta bladen innan servering. Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 3 av 4: Göra hård cider och vitt vin stans

  1. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Step 10

    1 Gör en enkel sirap. Lägg vattnet i en liten kastrull och värm det på medelhög låg värme. När vattnet är varmt men inte kokar, tillsätt sockret. Rör om och värm blandningen tills sockret är helt upplöst. När du har en klar sirap, ta bort pannan från värmen och lägg blandningen åt sidan för att svalna helt.
    • Du kan göra vilken kvantitet enkel sirap som helst med den här metoden. Använd alltid lika delar socker och vatten.
  2. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 11

    två Gör stansen. I en stansskål som rymmer cirka 2 liter (2 liter) kombinerar du hård äppelcider, vodka, persikajuice, vitt vin, citronsaft och kyld enkel sirap. Rör om för att kombinera alla ingredienser och tillsätt 10 till 20 isbitar i skålen för att kyla stansen.
    • Du kan använda vilken fruktcider du helst vill göra denna stans, inklusive persika, ingefäraäpple eller päron.
  3. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Step 12

    3 Tvätta och skära frukten. Tvätta citron, persika och jordgubbar under rinnande vatten. Ställ citronen och persikan åt sidan för att torka. Överför jordgubbarna till en ren handduk och ta försiktigt bort stjälkarna med en kniv. Skär jordgubbarna i tunna skivor och skär citronen i tunna skivor. Skär persikan i hälften och ta bort gropen från mitten. Skär sedan persikahalvorna i tunna kilar.
  4. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 13

    4 Garnera stansen före servering. Överför jordgubbsskivorna, citronskivorna och persikakilarna till stansskålen. Rör om blandningen för att införliva frukten i vätskan. Använd en slev för att dela ut portioner i små koppar eller stansglas. Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 4 av 4: Gör en granatäpplesangria

  1. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 14

    1 Gör sangria-basen. I en kanna som rymmer cirka 2 liter (2 liter) kombinerar du vodka, granatäpple och röd grapefruktjuice och rött vin. Rör om blandningen för att kombinera alla ingredienser. För att ändra smaken något kan du också använda granatäppleblandningar, till exempel blåbär-granatäpple eller tranbär-granatäpple.
    • De bästa vinerna för sangria inkluderar garnacha, tempranillo, zinfandel och bonarda, men du kan också använda cabernet sauvignon eller merlot.
  2. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 15

    två Tillsätt frukten. Överför frysta körsbär och jordgubbar till kannan med sangria. Du kan lägga till fryst frukt du gillar i stansen, inklusive blåbär, björnbär, äpplen eller hallon. Det är dock viktigt att använda frusen frukt, eftersom detta recept inte är beroende av is för att kyla sangria.
  3. Bild med titeln Make Punch With Vodka and Wine Steg 16

    3 Servera sangria på klipporna. Sangria är redo att serveras så snart du rör i den frysta frukten. Fyll varje serveringsglas med flera isbitar och häll sangria i de enskilda glasen. Använd en sked om det behövs för att se till att varje glas får lite fryst frukt. Annons

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga
  • Fråga Hur mycket vodka för att göra en liter vodka och tranbärsjuice? Det beror på hur stark du vill ha stansen. Ett bra förhållande för en vodka tranbärscocktail är 2 delar vodka och 5 delar tranbärsjuice. För att göra en gallon av stansen med detta förhållande behöver du cirka 36 uns vodka och 92 uns tranbärsjuice.
Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

Skicka ett tips Alla tips som skickas in granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Saker du behöver

Mandarin Champaign Punch

  • Grönsakborste
  • Zester
  • Kniv
  • Liten metallskål
  • Muddler
  • Stor stansskål
  • Slev
  • Serveringsglas

Cranberry Wine Punch, Hard Cider och Sangria

  • Kastrull
  • Omrörningssked
  • Stor stansskål eller kanna
  • Grönsakborste
  • Kniv

Populära Frågor

Hur man spelar Strip War. Om du har en kortlek har du allt du behöver för att spela War. Det är ett otroligt enkelt kortspel med det enda målet att samla alla kort i kortlekarna. Krig anses vanligtvis vara ett barnspel ...

Hur man går i fallskärmshoppning i GTA V. Grand Theft Auto har verkligen ingen brist på extrema aktiviteter som du kan delta i. Från tävling med vattenskoter i det öppna havet till att dra tävlingar genom gränderna i Los Santos, det finns säkert ...

Hur man slickar armbågen. Inte alla kan slicka armbågen. Om du har blivit välsignad med en särskilt kort överarm, i kombination med en onormalt lång tunga, kan du lära dig att nå den rätta tekniken för att göra detta förmodligen ...

Hur man stansar med hastighet. Vissa människor har mer explosiva muskler än andra och kan därför generera snabbare slag. Men med övning och rätt teknik kan du öka din slaghastighet. Kom ihåg att värma upp rätt och träna ...

Att utforma ett landskap är ett utmanande, men givande, företag. Att skapa ett vackert hemlandskap börjar med att observera din omgivning. När du väl har en bra uppfattning om vilka växter som trivs i ditt område och vilka designelement du vill ha ...

Du har sett dem på TV och hört dem på radion, ger färgkommentarer, reciterar svimlande statistik efter minne, berättar om spelet för det stora spelet. Idrottsanalytiker spelar en mycket viktig roll för att presentera och förklara ...