Hur man skålar bullar

Perfekt rostade bullar är skarpa på utsidan och mjuka på insidan. Du kan rosta nästan vilken typ av bulle som helst med olika metoder. Du kan steka eller baka bullar i en ugn eller brödrostugn, grilla dem på en varm grill eller helt enkelt sticka en bulle i en vanlig brödrost precis som du skulle gjort med vanligt bröd. Välj en metod som passar dig bäst, eller experimentera med dem alla för att ta reda på vilken väg som ger dig rostade bullar som du gillar bäst!

Ingredienser

• 1 bra hamburgare, god korv eller god smörgås
• 1 msk (14,2 g) smör (valfritt)
• 1 msk (15 ml) olivolja (valfritt)

Gör 1 rostat bulle

Steg

Metod ett av 4: Broiling Buns

1. ett Ställ in ugnen eller brödrosten på BROIL och låt den värmas upp i 5-10 minuter. Vrid ratten på din vanliga ugn eller brödrostens ugn. Använd dess högsta broilinställning om den har olika. Låt den förvärmas i 5-10 minuter så att den är redo att rosta dina bullar.
   • Om du använder en vanlig ugn, se till att det finns ett ugnsställ i det övre läget precis under slaktkycklingen. Om du använder en brödrostugn som har flera ställningar kan du sätta stället i toppläge för att få bullarna också närmare kycklingen.
2. 2 Placera bullarna med sidan uppåt på ett bakplåt. Klipp eller dra isär bullarna för att exponera insidan för rostning. Lägg halvorna av bullarna uppåt på ett bakplåt så att den skurna sidan blir rostad.
   • Om du måste skära bullarna i mitten, försök sedan göra de två halvorna så jämna som möjligt så att de rostar jämnt.
   • Om bullarna ska fästas, som hotdog eller sub bullar, kan du bara sprida dem så mycket du kan utan att dra bort halvorna från varandra.

   Dricks : För en lätt smakförstärkning sprider du cirka 1 msk (14,2 g) smör eller 1 msk (15 ml) olivolja på varje bulle innan du lägger dem under slaktkycklingen.

   
   
   

   ska jag bära mitt tennisarmbågsstöd hela tiden

3. 3 Steka bullarna i 30 sekunder eller tills de blir gyllenbruna. Lägg bakplåten i ugnen eller brödrosten och stäng luckan. Håll koll på bullarna och ta bort dem efter 30 sekunder eller när du ser att de börjar bli en guldbrun färg.
   • Det är lätt att gå från rostat till bränt med en slaktkyckling, så det är viktigt att stanna och titta på bullarna när de rostar.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 2 av 4: Grilla bullar

1. ett Skär bullarna i hälften eller dra isär dem. Dra ihop förskurna bullar för att separera halvorna. Använd en kniv för att försiktigt skära bullarna i hälften om de inte är förskurna.
   • Denna metod fungerar bäst när du redan grillar andra livsmedel. På det sättet har du en grill som redan är varm att rosta på bullarna.
   • Om bullarna är avsedda att fästas, till exempel hotdog-bullar eller sub sandwich-bullar, är det bara att öppna upp dem så mycket du kan utan att dra isär halvorna där de ansluter.
   • Du kan borsta bullarna med cirka 1 msk (14,2 g) smör eller 1 msk (15 ml) olivolja innan du grillar dem för extra smak.
2. 2 Placera bullarna med framsidan nedåt på en varm grill. Lägg försiktigt bullarna nedåt på grillen på indirekt värme. Undvik alla delar av grillen där det finns stora lågor som bränner bullarna.
   • Om du använder en kolgrill väntar du tills kolen är glödande och inte flammande för att rosta bullarna. Om du använder en elektrisk grill, vänta tills den har värmts upp på medelhög värme i minst 5-10 minuter.
   • Runt kanterna på grillen är i allmänhet det säkraste stället att sätta bullarna på för att rosta dem. Detta skålar dem med indirekt värme utan att bränna dem.

   Dricks : Du kan också använda en grill eller grillpanna på en spishäll för att grilla bullar.

3. 3 Rosta bullarna i 10-60 sekunder eller tills de är något förkolnade. Använd tången för att lyfta upp bullarna var tionde sekund för att kontrollera hur rostade de är. Ta bort dem när du börjar se rödmärken på dem.
   • Tiden för att rosta bullar på en grill varierar beroende på typ av grill, grilltemperatur och bullarnas läge.
   • Om du grillar saker som hamburgare och korv, kasta bullarna på grillen i sista minuten så att allt är klart samtidigt och du kan servera hamburgare och hundar på beställning.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 3 av 4: Bakning Bullar

1. ett Förvärm ugnen eller brödrosten till 177 ° C. Ställ in ugnen eller brödrosten på dess bakningsinställning. Vrid temperaturen till 177 ° C och låt den värmas upp i 5-10 minuter.
   • Se till att ugnen eller brödrosten har en ugnsställning i mittställning för att jämnt baka bullarna.
2. 2 Lägg bullarna med framsidan uppåt på ett bakplåt. Skär bullarna i hälften eller dra isär dem om de är förutskurna. Lägg dem på ett bakplåt så att den skurna sidan är vänd uppåt.
   • Du kan baka bullar 30 minuter till 1 timme i förväg och sedan förvara dem i en korg täckt med tennfolie eller en ren handduk för att hålla dem varma.
   • Försök borsta bullarna med cirka 1 msk (14,2 g) smör eller 1 msk (15 ml) olivolja innan du grillar dem för att ge dem en smakförstärkning.
   • Om bullarna ska fästas, till exempel hotdog-bullar eller sub sandwich-bullar, är det bara att öppna upp dem så mycket du kan utan att dra isär halvorna i två separata halvor.

   Dricks : Om du bara vill att utsidan av bullarna ska vara krispiga, skär inte eller dra dem inte i mitten. Lägg dem på bakplåten hela istället.

3. 3 Baka bullarna i cirka 5 minuter eller tills de är lite krispiga. Lägg bakplåten på mittstativet i ugnen eller brödrosten. Stäng dörren och låt bullarna baka i minst 5 minuter eller tills de börjar bli krispiga.
   • Du kan ta bort bakplåten efter 5 minuter och sticka bullarna med en tång eller en gaffel för att kontrollera om de är krispiga. Om de fortfarande är mycket mjuka, placera dem sedan tillbaka i ugnen i 1-2 minuter.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 4 av 4: Använda en brödrost

1. ett Dela upp bullen i två halvor. Separera eller skär bulle i sina två halvor för att göra den redo att sätta i brödrosten. Var noga med att skära den jämnt om du måste klippa isär så att den passar i brödrosten.
   • Denna rostningsmetod fungerar bara för smörgåsar med hamburgare. Du behöver en brödrost med tillräckligt stora spår för att rymma bullehalvorna. Du kan inte använda den här metoden för hotdog-bullar eller andra oregelbundet formade bullar.
   • Lägg inte smör, olivolja eller något annat ämne på bullarna innan du använder en brödrost för att rosta dem. Det kommer bara att brinna och orsaka mycket rök och en röra.
2. 2 Ställ in brödrosten på medium värme eller en medium nivå av rostning. Olika brödrostar har olika inställningar som du kan ändra för att justera toastcykeln. Välj en av medelstora inställningar för att rosta bunken så att du inte bränner den.
   • Du kan ändra inställningarna efter den första bulle du skålar för att skåla framtida bullar mer eller mindre. Vissa brödrostar låter dig till och med justera värmen medan du rostar.
3. 3 Rosta bullen under hela rostningscykeln. Placera bullehalvorna inuti och tryck spaken nedåt för att starta brödrosten. Vänta på att brödrosten ska avsluta rostningscykeln automatiskt och mata ut den rostade bullen.
   • Det spelar ingen roll vilken riktning bullehalvorna vetter när du sätter in dem i brödrosten.
   • Till skillnad från andra metoder rostar denna procedur bullehalvorna på båda sidor, vilket resulterar i en bulle som är torrare och mer smulig.

   Dricks : Brödrostar varierar i styrka, så se hur brunningen fortskrider genom brödrostens övre del för att se till att bullen inte brinner första gången du testar den här metoden. Om bullehalvorna börjar se ut för mörka, tryck på stoppknappen på brödrosten eller tryck uppåt på handtaget för att mata ut bullen.

   
   
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga

• Fråga Fungerar det med warbourtons skivade mjuka vita rullar?wikiHow Staff Editor
  Personalens svar Svaret skrevs av en av våra utbildade forskargrupper som validerade det för noggrannhet och omfattning. wikiHow Personalredaktörens personal Svar Dessa metoder fungerar för alla typer av rullar eller bullar! Tänk på att rostningstiderna varierar beroende på brödstil, tjocklek etc.
• Fråga Hur skålar restauranger bullar?wikiHow Staff Editor
  Personalens svar Svaret skrevs av en av våra utbildade forskargrupper som validerade det för noggrannhet och omfattning. wikiHow Personalredaktörens personal Svar Många restauranger har transportbrödrostar som kan hantera flera bullar samtidigt. Bullarna laddas på brödrosten i ena änden och dyker upp på andra sidan snyggt rostade.
• Fråga Hur skålar du korvbullar utan att bryta dem?wikiHow Staff Editor
  Personalens svar Svaret skrevs av en av våra utbildade forskargrupper som validerade det för noggrannhet och omfattning. wikiHow Personalredaktörens personal Svar Borsta de skurna sidorna av bullen med lite smör och ställ dem på en het grill eller i en stekpanna i några minuter och ta sedan bort den försiktigt med en spatel eller en tång. Det är mycket mer troligt att din bulle går sönder om du försöker lägga den i brödrosten.
• Fråga Hur skålar du bullar i en mikrovågsugn?wikiHow Staff Editor
  Personalens svar Svaret skrevs av en av våra utbildade forskargrupper som validerade det för noggrannhet och omfattning. wikiHow Personalredaktörens personal Svar Om du vill att bullarna ska komma ut med en fin, toastliknande konsistens, måste du förmodligen använda en speciell mikrovågsbrödpanna eller smörgåsgrill. Lägg brödet i crisen eller grill enligt anvisningarna och mikrovågsugn det i 20-30 sekunder åt gången tills det är krispigt och varmt.
• Fråga Kan jag använda det här för att rosta butiksköpta burgerbullar? Ja, du kan definitivt använda dessa tips för köpta (eller hemlagade) bullar.
• Fråga Vilken temperatur använder vi för att rosta bullarna i ugnen? 350 grader är vanligtvis en säker satsning. Kontrollera bara dina bullar för att se till att de blir klara, men inte överdrivna.
• Fråga Hur kunde jag säga att det är rostat？ Isolde Bästa svararen Den kommer att ha en skarp skorpa och kommer inte att kännas mjuk längre. Det kan också ha en gyllene färg och kanske till och med ha en bränd kant om den rostades för länge.

Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

Skicka ett tips Alla tips som skickas in granskas noggrant innan de publiceras.

Saker du behöver

Broiling Buns

• Ugn eller brödrost
• Bakplåten
• Kniv (valfritt)

Grilla bullar

• Varm grill
• Tång
• Kniv (valfritt)

Bakning Bullar

• Ugn eller brödrost
• Bakplåten
• Kniv (valfritt)

Använda en brödrost

• Brödrost
• Kniv (valfritt)