Om du har ett barn är det kanske inte den enklaste uppgiften att mata dem med ett hälsosamt och näringsrikt mellanmål. Småbarn är ökända för att vara kräsna. Dessutom kan de en dag älska något och nästa dag bestämmer de att de hatar det. Det är därför det är viktigt att försöka göra hälsosamma och näringsrika livsmedel som tilltalar småbarn. Om de lockas att prova en mat är de mer benägna att njuta av det och fortsätta att gilla det. Försök servera barnvänliga livsmedel till ditt barn som inte bara är näringsrika utan också tilltalar dem. De kommer att äta näringstäta mellanmål utan klagomål.
Steg
Metod ett av 3: Matlagning med barnvänlig mat
- ett Välj barnstora livsmedel. När du letar efter näringsrik mat för att mata ditt barn måste du se till att du väljer lämplig mat. Att välja saker som är små i storlek eller som är 'småbarnsstorlek' kommer att vara till hjälp.
- Småbarn måste ha mindre livsmedel. Deras händer, fingrar, mun och tänder är mindre än vuxna. Att skära upp mat eller köpa mat som är mindre i storlek gör det lättare för ditt barn att hålla och äta dem.
- Den lämpliga storleken på maten beror på ditt barns ålder. Mycket små föremål (som halverade druvor) behövs för småbarn runt en och två års ålder. I åldrarna 4 till 5 är det säkrare att låta dem ha lite större matvaror under noggrann övervakning.
- Prova saker som: druvor (halverade), torr flingor, fullkornssmällare, hårdkokta ägg, gropade körsbär ellersocker ärtor.
- Du kan också göra mat till småbarnsstorlek. Att skära upp eller hugga mat i bitar av bitar fungerar också.
- 2 Gör snacks doppbara. Ett annat bra sätt att få småbarn att njuta av mer näringsrik mat är att låta dem doppa. Överväg att servera näringsrik mat med ett roligt dopp för ditt barn.
- Småbarn får en njutning av att ha viss kontroll över hur de äter maten. Om du ger dem en liten skål sås får de bestämma hur mycket dopp de ska ha med maten.
- Att servera mat med ett dopp är också ett utmärkt sätt att få ditt barn att prova nya livsmedel eller sådana som de tidigare inte tyckte om. Om de till exempel inte gillade morötter innan, försök servera den med hummus.
- Idéerna inkluderar: frukt med yoghurtdopp, fullkorns pitabröd med hummus, sockerärtor och ranchdopp.
- ett Prova sötare mat. En del av anledningen till att småbarn är så kräsna ätare är att de har mer känslig smak. Var uppmärksam på detta och välj mat som är naturligt mer söt. Sötare frukt och grönsaker, till exempel, är fyllda med näringsämnen och är hälsosamma alternativ till mer bearbetade livsmedel.
- Småbarn har ofta inga problem med frukt. Det beror på att frukter är naturligt söta och mer smakliga för småbarn.
- Grönsaker kan vara lite bittra vilket kan stänga av småbarn. Håll dig till naturligt söta grönsaker för att hjälpa dem att utvidga sin smak.
- Sötare grönsaker att prova inkluderar: sockerärtor, majs, paprika, rödbetor, sötpotatis, butternut squash, pumpa och morötter.
- 2 Välj mjukare livsmedel. En annan sak att tänka på när man serverar barnvänlig mat är strukturen. Om maten är för hård kan det inte vara en mat som ditt barn kan äta bra.
- Ditt barn verkar kanske inte gilla vissa livsmedel, när de faktiskt bara har svårt att tugga eller äta dem.
- Livsmedel som är för svåra att bita igenom eller för svåra att tugga kommer inte att tilltala ditt barn.
- Se till att maten är tillräckligt mjuk för ditt barn. Du kan behöva laga saker eller klippa dem i mycket små bitar för att ditt barn ska kunna njuta av det.
- Du kan till exempel blanchera råa grönsaker. De är vanligtvis mycket hårda och krispiga, men en gång blancherade är de något mjukare och lättare att tugga.
- 3 Undvik livsmedel som kan utgöra en kvävningsrisk. 'Hala livsmedel' (hela druvor, stora köttbitar eller kyckling, korv, godis); små, hårda livsmedel (nötter, frön, popcorn, chips, kringlor, råa morötter, russin); och klibbiga livsmedel (jordnötssmör, marshmallows) kan alla utgöra en kvävningsrisk. Du kanske vill undvika dessa livsmedel helt tills ditt barn är äldre, eller du kan bara behöva vara extra försiktig med dessa livsmedel och se till att du skär dem till rätt storlek för ett barn.
- 4 Se upp för allergier. De vanligaste livsmedelsallergierna är mjölk, ägg, jordnötter och andra nötter, sojabönor, vete, fisk och skaldjur. De flesta barn växer ur sina matallergier, men det är viktigt att identifiera dem för att undvika allvarliga reaktioner. Om ditt barn upplever något av följande efter att ha ätit, kan de ha en allergisk reaktion: nässelfeber; svullnad; klåda läppar, tunga eller mun buksmärtor; illamående; kräkningar diarre; väsande andning andnöd; eller yrsel.
- Vissa barn kan få en allvarlig, eventuellt livshotande allergisk reaktion på livsmedel som kallas anafylaxi. Om de upplever svullnad i luftvägarna, allvarliga andningssvårigheter, blodtrycksfall eller två eller flera av ovanstående symtom samtidigt, kontakta räddningstjänsten omedelbart.
Metod 2 av 3: Småbarnsvänliga snacksrecept
- ett Prova några snabba och enkla mellanmål. Du har inte alltid tid att förbereda ett detaljerat mellanmål för ditt barn. Det finns ett antal saker du kan hålla till hands eller snabbt piska upp som ditt barn sannolikt kommer att tycka tilltalande. Dessa saker inkluderar:
- Små kuber av ost och tärnade äpplen
- Konserverad ananasbitar
- Fullkorn, torrflingor med låg sockerhalt
- Hela kornsmällare med keso
- Vanlig yoghurt med låg fetthalt med skivade jordgubbar
- Skivad banan
- Skivad avokado
- 2 Bygg fruktkebab. Ett bra sätt att få ditt barn att äta ett hälsosamt mellanmål är att få dem med i beredningen. Fruktkebab är ett bra mellanmål för småbarn plus de kan hjälpa till att göra dem. Observera dock att träspett kan utgöra en säkerhetsrisk - se till att ditt barn sitter när du äter kababerna.
- Börja med att tvätta några av dina småbarns favoritfrukter; Men om det finns en frukt de inte gillar, är det här ett bra recept att använda den i eftersom den kommer att kopplas ihop med föremål de tycker om.
- Om frukten är stor (som ananas eller meloner), skiv frukten i bitar på 1-2 tum.
- Trådfrukter på träspett. Växla mellan olika typer av frukt.
- Lägg till exempel på en jordgubbe, följt av en liten bit ananas, följt av en halv druva och avsluta med en pitted körsbär. Servera omedelbart eller lägg i kylskåpet tills det är klart att äta.
- 3 Gör en hemlagad mellanmålsmix. Ett annat recept som ditt barn kan hjälpa dig att göra är en hemlagad mellanmålsmix. Det är kul för dem att dumpa ingredienser i en skål och rör om.
- Sätt ut en mängd näringsrika snacks som ditt barn redan tycker om.
- Ge ditt barn en 1 kopp mätkopp. Låt dem skopa upp en kopp av var och en av deras favoritartiklar.
- Be dem dumpa varje föremål i en stor skål. Ge dem en träsked och låt dem röra ihop mellanmålsmixen. Servera ditt barn en 1/2 kopp portion.
- 4 Servera frukt nachos. Ett unikt och mycket småvänligt mellanmål är fruktnochos. Ditt barn kan hjälpa dig att göra dessa och njuta av dem.
- Börja med att skiva ett äpple och ett päron i 1/4 tum tunna skivor. Dessa blir dina marker. Lägg dem på en tallrik eller bakplåt i platta lager.
- Smält 1/2 kopp semisweet chokladflis i en mikrovågsugn i en liten skål. Värm upp i en separat skål cirka 1/2 kopp jordnöts- eller mandelsmör. Rör om var och en tills de är något flytande.
- Doppa en sked i varje choklad och jordnötssmör. Låt ditt barn dryppa choklad och jordnötssmör över äpple- och päronskivorna.
- Låt dem sedan strö på 1/2 kopp osötad strimlad kokosnöt och en dammning av kanel. Servera omedelbart.
- 5 Gör barnvänlig sushi. '' Även om traditionell sushi inte är en barnvänlig mat (små barn ska aldrig äta rå eller underkokt fisk), kan du göra en liknande version av denna fingermat hemma med hjälp av småbarnsvänliga livsmedel. De blir glada att njuta av denna unika mat.
- Börja med att lägga ut en 12 'fullvattentortilla. Sprid på 2 matskedar gräddeost i trädgården i ett jämnt lager.
- Lägg sedan två till tre skivor kalkon eller skinka delikött och en till två skivor av deras favoritost. Ovanpå osten ordnar du ett enda lager spenatblad.
- Rulla upp tortillan som en gelrulle eller en sushirulle. Förpacka tätt i plastfolie och kylskåp i 30-60 minuter.
- Ta 'sushi' ur kylskåpet och skiv i 2 'rundor. Servera omedelbart.
Metod 3 av 3: Uppmuntra ditt barn att äta näringsrik mat
- ett Föregå med gott exempel. Om du vill att ditt barn ska äta mer näringsrik mat är det första du behöver göra med gott exempel. Om du inte äter bra kanske ditt barn inte heller.
- Du kan bli förvånad över hur mycket ditt barn lär dig av dig. Men i denna ålder imiterar de sina föräldrars beteenden mycket.
- Småbarn tittar på vad du äter, hur du äter och hur du pratar om olika livsmedel. Försök att öva uppmärksamt att äta när du äter framför ditt barn, vilket innebär att du erkänner dina hungersnabb, njuter av alla aspekter av din mat och tar dig tid.
- Prata positivt om hälsosam mat och låt dem se dig ha hälsosam och näringsrik mat vid måltider och snacks.
- 2 Låt ditt barn välja näringsrik mat. Ett bra sätt att få ditt barn intresserad av hälsosammare livsmedel är att låta dem hjälpa till att välja mat. Överväg att ta med dig ditt barn till livsmedelsbutiken. Låt dem engagera sig i att välja en del av maten de kommer att äta.
- Prata om hälsosam mat och hitta mat att ha som snacks. Promenera genom produktionsavdelningen och fråga vad de vill ha som mellanmål.
- När du till exempel passerar frukten, nämna hur mycket ditt barn älskar frukt och hur det skulle vara ett bra mellanmål. Be dem sedan välja något att äta den veckan eller dagen.
- Försök också hålla dig borta från 'problemgångar'. Om ditt barn älskar chips eller kakor, håll dig borta från gångarna som har dem. Om de inte tittar på det eller ser det kanske de inte ber om det.
- 3 Få ditt barn med i matlagningen. Förutom att låta ditt barn delta i shoppingen, låt dem engagera sig i lite matlagning.
- Studier har visat att om du låter dina barn engagera sig i matlagning eller tillagning av måltider eller snacks är det mer troligt att de äter dem.
- När det är dags för ett mellanmål eller om ditt barn nämner att de är hungriga, fråga dem om de vill hjälpa dig att göra deras mellanmål.
- Se till att du väljer uppgifter som är barnvänliga. De kan röra om, rulla ut eller hjälpa till att mäta olika livsmedel.
- 4 Ha tålamod. Med alla saker lönar det sig att vara tålmodig med ditt barn. De kanske inte gillar en viss mat ursprungligen eller är ovilliga att prova det. Men ha tålamod och ta dig tid när de växer och utvidga sina gomar.
- Studier har visat att det kan ta ett småbarn 15-30 försök med en matvaran innan de börjar lära sig att gilla den.
- Detta gäller särskilt med vissa grönsaker och fullkorn som har en lite bitter eller unik smak eller konsistens.
- De är viktiga för att få ditt barn att äta hälsosamma snacks, är att fortsätta att presentera hälsosam mat om och om igen. Med tiden kommer de att bli vana vid och vana vid dessa livsmedel.
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga- Fråga Vad är uppmärksamt att äta och varför är det viktigt?Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPT
Registrerad dietist och personlig tränare Melody Sayers är en registrerad dietist och NASM (National Academy of Sports Medicine) Certified Personal Trainer. Hon är ägare till Elevate Your Plate, en privat näringsrådgivning och personlig träningspraxis, fokuserad på en evidensbaserad, individualiserad, realistisk och resultatdriven strategi för att förbättra sin hälsa. Med över 8 års erfarenhet har Melody arbetat inom både den privata och folkhälsosektorn och hjälpt både individer och samhällen att uppnå milstolpar för att hantera sin vikt och förebygga sjukdomar. Hon har för närvarande ett certifikat i viktkontroll för vuxna och en magisterexamen i nutrition, dietetik och livsmedelsvetenskap från California State University - Northridge.Melody Sayers, MS, RD, NASM-CPTRegistrerad dietist och personlig tränarexpert Svar Mindful eating är ett icke-fördömande tillvägagångssätt för att äta som innebär att vara medveten om din omgivning, erkänna dina hunger och njuta av alla aspekter av din mat. Roligt faktum: det tar 20 minuter för din hjärna att registrera de kemikalier som släpps ut efter att ha lagt mat eller dryck i magen. Om du äter dina måltider på mindre än 20 minuter, tillåter du inte hjärnan, magförbindelsen att uppstå, eventuellt överträffar din fullhetströskel och resulterar i överätning. Sakta ner ditt intag och vara i linje med hungernivåer.
Annons
Tips
- Om ditt barn inte äter en viss mat eller mellanmål första gången betyder det inte att de inte gillar det. Ge dem några försök.
- Ge ditt barn flera möjligheter att få smak av näringsrika livsmedel som frukt och grönsaker.
- Om du äter dessa livsmedel med ditt barn hjälper det här exemplet ditt barn att se att detta är en del av en normal rutin.
- Kom ihåg att livet handlar om balans. Det är okej att unna ditt barn ett ohälsosamt mellanmål då och då så länge du tänker på portioner och måttlighet.
Annons
Varningar
- Observera alltid ditt barn medan de äter. Låt inte barnet ”leka” runt medan du äter.