De flesta sträcker sig efter sina mixers när de vill göra en smoothie, men du behöver inte! Så länge du väljer mjuk, mogen frukt kan du mosa den för hand och röra i dina favorit smoothieingredienser, som yoghurt eller jordnötssmör. Få den klassiska smoothie-strukturen genom att skaka blandningen med is tills smoothien är kall och skummande. Använd den här enkla metoden för dina favorit smoothie recept eller skapa din egen anpassade dryck!
Steg
Del ett av 2: Välja ingredienser
- ett Leta efter mycket mogna frukter. Eftersom du inte kommer att kunna bryta upp frukter som är fasta och fulla av fiber, köp mjuka frukter som du kan mosa för hand. Tänk på att frukt är mjukast när de är helt mogna. Överväg att basera din smoothie på 1 eller en kombination av dessa frukter:
- Kiwi
- Mango
- Banan
- Päron
- Bär, såsom jordgubbar, blåbär, björnbär eller hallon
- 2 Prova mjuka grönsaker eller grönsakspuré. Även om de flesta grönsaker kommer att vara för fibrösa att använda i en smoothie utan en mixer, kan du använda en avokado som är mogen och mjuk. Kom ihåg att du också kan inkludera några skedar grönsakspuré, som pumpa, squash eller morot.
- Pureed grönsaker hjälper också till att tjockna din smoothie och ger den en ljus färg.
- 3 Inkludera proteiner som kommer att tjockna smoothien. Mjuka frukter utgör vanligtvis de flesta smoothies utan blandare, men du behöver fylla ingredienser för att lägga till protein och ge smoothien en krämig konsistens. Använd din favorit typ av yoghurt, jordnötssmör eller chiafrön för att lägga till protein.
- Istället för jordnötssmör kan du använda tahini eller solrosmör, vilket ger ditt smoothieprotein med mindre socker.
Dricks: För den tjockaste smoothien, använd full fet grekisk yoghurt. Använd din favoritsmak eller använd vanlig om du vill ha mer kontroll över smaken av din smoothie.
game of thrones säsong 8 avsnitt 6 live stream
- 4 Välj en vätska för att tunna smoothien. Du behöver antagligen inte mycket vätska i din smoothie, men det är bra att ha näringsrika vätskor till hands för alla fall. För en krämig smoothie, ta ut mjölk eller din favoritmjölk, som mandel eller sojamjölk. Använd fruktjuice för att göra din smoothie sötare.
- Använd till exempel äppel-, druv-, apelsin- eller ananasjuice.
- 5 Inkludera pulver för protein eller smak. Anpassa din smoothie genom att blanda i extra smaker eller proteinpulver. Om du lägger till proteinpulver, använd den mängd som rekommenderas av tillverkaren. För att lägga till smaker, överväg att använda:
- Kakao pulver
- Matcha pulver
- Maca-pulver
- Kryddor, som muskot, kanel eller gurkmeja
Del 2 av 2: Kombinera Smoothie
- ett Mosa mjuka frukter och grönsaker. Skölj och ta bort skal från den mogna frukten. Lägg sedan så mycket frukt du vill i en skål och använd baksidan av en sked, en gaffel eller en potatismasker för att krossa produkten tills den är så smidig som möjligt.
- Tänk på att det troligen kommer att finnas några små klumpar i de purerade frukterna och grönsakerna.
- 2 Rör om den mosade produkten med ditt val av smoothieingredienser. Sked de mosade frukterna eller grönsakerna i en skål och tillsätt eventuella förtjockningsmedel eller pulver. Rör sedan tills pulvren är upplösta och alla ingredienser kombineras.
- För att till exempel göra en klassisk jordgubbsbanansmoothie, lägg mashed jordgubbar och bananer i en skål tillsammans med några skedar yoghurt. Rör om för att kombinera smoothien.
- 3 Skaka smoothien med is om du vill ha en skummande dryck. Medan du kan dricka smoothien så snart den är kombinerad, kanske du vill att den ska vara kallare. Lägg några isbitar i en stor burk och häll smoothien i den. Försegla burken och skaka den tills smoothien är kall och skummig. Detta bör ta cirka 30 sekunder.
- För att göra en frostig smoothie, rör om krossad is i smoothien strax före servering. Tänk på att smoothien har en slushy konsistens.
- 4 Tillsätt din valda vätska för att justera tjockleken på din smoothie. När du väl har kombinerat de viktigaste smoothieingredienserna kan du smaka på den och bestämma om den är så tjock eller tunn som du vill. För att tunna smoothien, rör in 1 till 2 matskedar (15 till 30 ml) juice eller mjölk tills smoothien är den konsistens du gillar.
- Om smoothien inte är tillräckligt tjock efter din smak, rör om mer yoghurt- eller chiafrön. Chiafrön tar några minuter att tjockna, så låt smoothien vila innan du dricker den.
- 5 Njut av den kalla smoothien. Häll smoothien i ett serveringsglas och drick den omedelbart. Eftersom ingredienserna inte blandades ihop med maskiner kommer de förmodligen att börja separera snabbare. Om detta händer, rör bara smoothien med en lång sked och drick den genom ett sugrör.
- Kyl eventuell kvarvarande smoothie i en lufttät behållare i upp till 2 eller 3 dagar. Du måste röra om eller skaka igen innan du dricker.
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga- Fråga Vad kan jag använda för att göra en smoothie om jag inte har en mixer?wikiHow Staff Editor
Personalens svar Svaret skrevs av en av våra utbildade forskargrupper som validerade det för noggrannhet och omfattning. wikiHow Personalredaktör Personal Svar Du kan göra en smoothie utan en mixer genom att välja mycket mogna frukter, mjuka grönsaker och mosa dem i en skål. Tillsätt sedan proteiner som grekisk yoghurt eller jordnötssmör för att tjockna blandningen. Om det är för tjockt, tillsätt en vätska som mjölk eller juice för att tunna ut den. Du kan också lägga till proteinpulver för extra smak och näring. - Fråga Hur kan jag purera utan en mixer?wikiHow Staff Editor
Personalens svar Svaret skrevs av en av våra utbildade forskargrupper som validerade det för noggrannhet och omfattning. wikiHow Staff Editor Staff Svar Du kan använda en ricer, även känd som en matkvarn, för att manuellt köra de frukter eller grönsaker du vill göra en puré av genom. Om du försöker puré grönsaker med en, kanske du vill koka dem i några minuter först så att de är mjuka. Du kan också använda en nedsänkningsblandare för att blanda frukten eller grönsakerna tills de är konsistensen av en puré. - Fråga Kan du blanda mat utan mixer?wikiHow Staff Editor
Personalens svar Svaret skrevs av en av våra utbildade forskargrupper som validerade det för noggrannhet och omfattning. wikiHow Staff Editor Staff Staff Du kan blanda mycket mogna frukter och mjuka grönsaker utan en mixer. Lägg dem i en skål och använd baksidan av en träsked, en gaffel eller en potatismasker för att mosa dem tills de blandas till önskad konsistens. - Fråga Måste jag lägga till några pulver? Du kan lägga till pulver om du vill, men de är definitivt inte nödvändiga.
- Fråga Finns det några specifika receptförslag som kan fungera bäst? En jordgubbs- och banansmoothie skulle fungera bra, eftersom dessa frukter båda är relativt mjuka.
- Fråga Ska jag lägga till yoghurt? Amy Swanson Yoghurt hjälper till att förbättra krämigheten. Du kan använda sötad eller osötad. Om du föredrar tunnare, mindre fyllande smoothies kan du hoppa över yoghurten.
- Fråga Kan jag lägga till kokosnötvatten? Om så är fallet, ungefär hur mycket?AnonymSuperWriterJa. Lägg till ungefär en fjärdedel kopp och justera efter eget tycke. Var bara medveten om att den grekiska yoghurten kan stanna när du lägger till kokosnötvattnet i drycken, vilket gör att den ser otrevlig ut.
- Fråga Vilket är bättre att använda (med tanke på smak, tjocklek etc.), blandare eller andra verktyg? Diet_waterrrrr Det kommer att smaka detsamma med vilket verktyg du använder. Jag skulle säga att mixern är bäst för en mjukare smoothie.
- Fråga Behöver jag använda isyoghurt? Rubin Bästa svararen Den här artikeln innehåller endast förslag. Det är upp till dig vad du gör och inte lägger i din smoothie. Yoghurt kan dock göra en smoothie tjockare.
- Fråga Vad händer om du inte har någon frukt om din mamma aldrig köper den? Ranyiah Försök hitta några i skolan som om du någonsin går till skolans luncher eller morgonfrukosten. Samla frukt och planera när du ska göra smoothien. Prata också med din mamma om att du vill ha frukt, för att uppmuntra din mamma att köpa lite om de inte har någon i skolan. Berätta för henne att du vill göra smoothies!