Hur man gör pizza bagels

Pizza bagels är ett bra alternativ till vanlig pizza, speciellt om du plötsligt suger men inte har tid att springa till affären. De är lätta att göra eftersom hälften av arbetet redan är gjort för dig: skorpan. När du väl vet hur man gör en vanlig pizza bagel kan du experimentera med alla möjliga unika smaker och kombinationer.

Ingredienser

1 bagel, skivad i hälften
2 msk (30 ml) pizzasås
8 skivor pepperoni eller salami
2 msk (15 g) Mozzarellaost, riven

Serverar 1 till 2

Metod ett av 2: Gör en grundläggande pizza bagel

ett Förvärm ugnen till 191 ° C. Det kan ta ett tag, så förbered din pizza bagel medan du väntar på att den värms upp.
- Om du vill använda en mikrovågsugn, hoppa över det här steget och gå vidare till nästa.
2 Placera en skivad bagel med framsidan uppåt på ett bakplåt. En vanlig bagel är ett utmärkt val, men du kan också använda en salt bagel, som vete, allt eller asiago. Se till att den skurna sidan av varje bagelhalva är vänd uppåt.
- Gör rengöringen enklare genom att täcka bakplåten med aluminiumfolie först.
- Om du gör detta i mikrovågsugnen, använd en mikrovågssäker tallrik istället.
- Använd inte en söt bagel, som kanel russin. Dessa smaker kommer inte att blandas bra med pizzasås och ost.
3 Sprid 1 matsked (15 ml) pizzasås över varje bagelhalvdel. Den exakta mängden sås spelar ingen roll. du kan använda mer eller mindre efter eget tycke. Planera dock att använda cirka 1 matsked (15 ml) per bagelhalvdel.
- Om du inte har pizzasås, prova pastasås eller ört tomatsås.
4 Tillsätt 1 matsked (7,5 g) strimlad mozzarellaost till varje bagel. Du kan använda mer eller mindre ost om du vill, men se till att du sprider den jämnt över toppen av varje bagelhalvdel.
- Du kan också använda andra typer av ost, som cheddar, parmesan eller en blandning.
5 Fyll på bagels med pepperskivor, om så önskas. Du borde kunna passa 4 mini-pepperoniskivor eller 2 vanliga pepperoniskivor på varje bagelhalva. Om du verkligen vill att det här ska se ut som en mini-pizza, håll dig sedan till mini pepperoni-skivorna; de borde vara ^ett⁄₂ till 1 tum (1,3 till 2,5 cm) i diameter.
- Ingen pepperoni? Prova salami istället!
- Du behöver inte lägga till pepperoni eller salami om du inte vill.
6 Baka baglarna tills osten har smält och blivit bubblande. Det tar ungefär 10 minuter i en ugn. Om du använder mikrovågsugnen bör det vara gott om 1 minut till 1 minut och 30 sekunder.
- Om du bara gör en pizzabagelskiva i mikrovågsugnen, sänk ner tillagningstiden till 35 till 45 sekunder. du behöver emellertid inte justera bakningstiden för ugnen.
Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 2 av 2: Försöker variationer

ett Gör en Guido-pizza med skivad lök, korv och paprika. Skär en allt bagel på mitten och täck den sedan med pizzasås. Tillsätt lite riven parmesanost och strimlad mozzarellaost. Fyll på den med skivad rödlök, italiensk korv och skivad röd paprika. Baka den tills osten smälter och garnera den sedan med färsk basilika.
- Hacka den italienska korven i små bitar - sikta på något som är lika stort som ett blåbär.
- Se till att den italienska korven är kokt eller stekt i förväg.
- Skär basilikan i tunna skivor för att fördela smaken jämnt.
2 Skapa en sydvästlig pizza med grillsås, kyckling och lök. Sprid lite grillsås över en skivad bagel och strö över en 4-ostblandning. Hacka ett grillat kycklingbröst i kuber och blanda det sedan med mer grillsås. Lägg till detta i pizza tillsammans med några lökskivor. Baka pizza och garnera den sedan med hackad persilja.
- Du kommer antagligen inte att använda all grillad kyckling till pizza, vilket är bra.
- Gör de grillade kycklingbitarna små - ungefär ^ett⁄₄ till ^ett⁄₂ tum (0,64 till 1,27 cm).
3 Prova en grekisk pizza med lök, kronärtskocka, oliver och tomat. Öppna en sesambagel och täck den sedan med hummus. Tillsätt lite skivad lök, marinerad kronärtskocka, kalamataoliver och rostad tomat. Tillsätt ett strö fetaost och garnera det sedan med oregano. Baka pizza och garnera den sedan med lite hackad persilja.
- Om du inte gillar hummus kan du använda pizzasås istället.
- Skär den marinerade kronärtskockan i mindre bitar och skiv oliverna i halva längden.
4 Gå gourmet med olivolja, basilika, karamelliserad lök och svamp. Drizzle lite extra jungfruolja över en skivad pumpernickel bagel. Tillsätt några färska basilikablad och sedan ett strö strimlad mozzarella. Fyll på det med karamelliserad lök och skivad svamp. Baka pizza och garnera den sedan med hackad basilika.
- Använd tillräckligt med basilikablad för att täcka bageln. Hur många du använder beror på basilikabladets storlek. Räkna med att använda 1 till 3 blad.
- Skiv löken i förväg och sautera den i en stekpanna tills den blir en gyllenbrun färg. Sautera inte svampen; använd dem färska.
5 Prova en högsta pizza med pepperoni, skinka, bacon och paprika. Sprid pizzasås över en skivad bagel. Tillsätt 5 skivor pepperoni, lägg sedan på tärnad, kokt skinka, baconbitar och hackad grön paprika. Avsluta det med ett strö strimlad mozzarellaost och baka sedan pizzaen.
- Om din bagel har ett stort hål i mitten, täck över det med en skiva pepperoni.
- Du hittar baconbitar i salladsgarnering i en livsmedelsbutik.
- Om du inte hittar baconbitar steker du en remsa bacon tills det är krispigt, smuler i bitar och använder dem istället.
6 Använd minibaglar för att göra minipizzabitar. Använd samma process och ingredienser, men med mini bagels istället. Huvudskillnaden är att du måste använda mindre mängder och skära ingredienserna i mindre bitar. För bästa resultat, baka pizzorna vid 218 ° C i cirka 6 minuter.
- I stället för att skära dina pålägg, hacka dem i små bitar istället. Detta gör dem mer proportionerliga och hjälper till att distribuera smaken.
7 Få inspiration från andra pizzarecept på din pizza bagel. Leta upp ett pizzarecept online eller i en kokbok. Fyll på din bagel med rekommenderad sås och pålägg. Oroa dig inte för beloppen; använd bara vad som känns rätt och ser gott ut. Baka pizza vid 232 ° C i cirka 8 minuter eller tills osten smälter.
- Du kan göra nästan några typ av pizza på en bagel, inklusive hawaiiansk, margarita och vegetarisk.
Annons

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga

Fråga Måste jag använda bagels eller kan jag använda ett alternativ? Qamar Bästa svararen Ja, det här är ett recept på pizzabager. Du kan försöka använda kexdeg. Forma dem till bagels och baka dem sedan för att användas till pizza bagels. Du kan också använda en annan typ av bröd som engelska muffins eller smörgåsbröd, även om det inte nödvändigtvis skulle kallas pizza bagels, bara vanlig pizza.
Fråga Kan jag laga detta i en brödrostugn? Havarti2 Ja.
Fråga Kan denna måltid tillagas i mikrovågsugnen? Emma Ja verkligen. Lägg den i mikrovågsugnen i ungefär en och en halv minut.
Fråga Hur länge låter jag den sitta ute så att den inte bränner min tunge? Låt det svalna några minuter tills det inte finns någon synlig ånga, rör vid den och kontrollera om den är tillräckligt sval för att äta.
Fråga Vilken typ av bagel behöver du? Jag föreslår att du använder en vanlig bagel. Om du använder en annan typ, som blåbär, kommer det att smaka konstigt.
Fråga Kan jag använda en fröbelagd bagel som en sesamfröbagel? Säker.
Fråga Kan detta vara en efter skolmåltid för mina barn? Ja, men det är inte särskilt hälsosamt.
Fråga Kan jag inte bara äta Bagel Bites? Ja om du vill. Detta är ett roligt sätt att göra dem om du vill engagera dig i köket eller inte har Bagel Bites till hands.

Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

Rosta baglarna lätt innan du tillsätter såsen. Detta hjälper till att hindra dem från att absorbera för mycket fukt och bli fuktiga.
Om bagelns botten bruntar för snabbt, placera först ett rist på bakplåten och baka sedan baglarna på det där.
Ordna påläggen för att skapa ett leende eller klipp dem i roliga former, som hjärtan eller stjärnor. Det här är bra för barn!
Förbered ett större parti pizza bagels och frys dem sedan i några timmar utan baka dem. Lägg dem i en påse med dragkedja och förvara dem sedan i frysen.
För att värma upp frysta pizzabaglar, mikrovågsugn dem högt i 1 till 2 minuter eller baka dem vid 191 ° C (375 ° F) i 15 till 20 minuter.

Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!