Letar du efter en utsökt öken som är snabb och enkel att göra? Sodavatten har varit en klassisk efterrätt i flera år. Kombinera cola och vaniljglass för att få den perfekta koks att flyta, eller lägg till några spännande variationer. Njut av en koksflotta nästa gång du vill skämma bort dig själv, eller servera dem på fester med dessa kreativa recept.
Ingredienser
Klassisk koksfloat
- Vaniljglass
- Linje
Sweet and Savory Coke Float
- 1 kvartskräm
- 1 kopp socker
- 6 äggulor
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 tesked salt
- 1 pund skivad bacon
- 2 liter cola
- Glassmaskin
Cocktail för koksfloat
- 1 1/2 uns vispad grädde vodka
- 1/4 tesked rent vaniljextrakt
- 2 matskedar tung vispgrädde
- 1 kopp cola
- Is
Steg
Metod 1 av 4: Att göra en klassisk koksfloat
- 1 Fyll ett glas 3/4 med cola. Sätt glaset på små tallrikar så att du kan få överflödet från bruset. Häll läsket långsamt så att det inte flyter över.
- För bästa resultat, börja med kyld läsk.
- Du kan också kyla ditt glas genom att placera det i frysen i cirka 10 minuter i förväg.
- Att hälla läsk först och sedan lägga till glass resulterar i en liten mängd skum. Om du föredrar en flottör med mer skum, lägg glassen till koppen före läsk.
- två Tillsätt glassen. Tillsätt långsamt en skopa vaniljglass i varje glas. Om du har mer utrymme och du föredrar mer glass, lägg till ytterligare en skopa.
- För bästa resultat, se till att din glass är mycket kall. Om det blir för svårt att skopa kan du lämna det på disken i några minuter för att mjuka upp det.
- Om glassen klibbar, använd en sked för att skjuta den från skopan i koppen.
- 3 Fyll på din flottör. Drizzle en liten mängd cola ovanpå glassen. Detta kommer att förvandlas till skum. Fortsätt hälla tills ditt glas är fullt.
- Luta glaset något och häll cola långsamt för att minska skummet.
- Fyll din kopp tills koks är precis högre än glassen.
- 4 Blanda det (valfritt). Låt din flottör sitta ett tag. Ge det cirka 5-10 minuter så att glassen smälter men inte för länge, annars är det inte tillräckligt kallt.
- Rör om tills den når en konsistens någonstans mellan 'glass soppa' och en milkshake. Tillsätt cola för att tunna det eller glass för att tjockna som du vill.
- 5 Tjäna. Doppa en sked i koppen och fyll på den med ett sugrör. Ät din flottör långsamt, börja med det kalla frysta skummet på toppen, skopa glass och cola tillsammans med din sked. Använd halmen för att smutta på resten av krämig cola som finns kvar i glaset. Annons
Gjorde du det här receptet?
Metod två av 4: Gör en söt och salt koksflöte
- 1 Koka bacon. Ja, bacon! Linjera remsor bacon på en ugnsform och lägg i en förvärmd ugn (350 grader) tills den är krispig (cirka 10 minuter). Använd 1 pund skivad bacon.
- Du kan också laga din bacon i en stekpanna.
- Prova denna experimentella colafloat för en rolig twist.
- två Blanda din bacon med 1 liter grädde. När baconet är kokt, lyft varje bit i en medium skål och häll din grädde ovanpå. Försegla och kyla över natten. Häll inte allt baconfett över grädden.
- 3 Blanda godisarna. I en medium skål, tillsätt 6 äggulor, 1 kopp socker (du kan också använda honung), 1 tesked salt och 1 tsk vaniljextrakt. Vispa tills den är jämn.
- Om du vill ha en starkare vaniljsmak, lägg till 2 teskedar vaniljextrakt.
- 4 Lägg till allt tillsammans. Ta ut din grädde och bacon blandningen från kylskåpet och värm den i en kastrull på spisen tills den är mjuk. Tillsätt äggula blandningen en kopp åt gången.
- Häll inte äggula blandningen på en gång. Sopa det i en kopp i taget och blanda däremellan. På så sätt kommer äggen inte att stanna.
- Rör långsamt tills din blandning har en vaniljsåsstruktur.
- 5 Låt det svalna. Ta bort pannan från värmen och sila vaniljsåsblandningen. Kyl på disken eller i kylen tills det är rumstemperatur eller svalare.
- 6 Blanda din glass. Lägg din vaniljsås i din glassmaskin och snurra enligt tillverkarens instruktioner.
- När du har förtjockat, placera din glass i frysen för att ställa.
- För bästa resultat, låt din glass härda i frysen över natten.
- 7 Fyll ett glas 3/4 med cola. Sätt glaset på små tallrikar så att du kan få överflödet från bruset. Häll läsket långsamt så undvik att flyta över det.
- För bästa resultat, börja med kyld läsk.
- Att hälla läsk först och sedan lägga till glass resulterar i en liten mängd skum. Om du föredrar en flottör med mer skum, lägg glassen till koppen före läsk.
- Du kan också kyla ditt glas genom att placera det i frysen i cirka 10 minuter i förväg.
- 8 Tillsätt glassen. Tillsätt långsamt en skopa vaniljglass i varje glas. Om du har mer utrymme och du föredrar mer glass, lägg till ytterligare en skopa.
- För bästa resultat, se till att din glass är mycket kall. Om det blir för svårt att skopa kan du lämna det på disken i några minuter för att mjuka upp det.
- Om glassen klibbar, använd en sked för att skjuta den från skopan till koppen.
- 9 Fyll på din flottör. Drizzle en liten mängd cola ovanpå glassen. Detta kommer att förvandlas till skum. Fortsätt hälla tills ditt glas är fullt.
- Luta glaset något och häll cola långsamt för att minska skum, eller tillsätt glassen först och häll läsket snabbare för mer skum.
- Fyll din kopp i cola är bara högre än glassen.
- 10 Blanda det (valfritt). Låt din flottör sitta ett tag. Ge det cirka 5-10 minuter så att glassen smälter men inte för länge, annars är det inte tillräckligt kallt.
- Rör om tills den når en konsistens någonstans mellan 'glass soppa' och en milkshake. Tillsätt cola för att tunna det eller glass för att tjockna som du vill.
- elva Tjäna. Doppa en sked i koppen och fyll på den med ett sugrör. Ät din flottör långsamt, börja med det kalla frysta skummet på toppen, skopa glass och cola tillsammans med din sked. Använd halmen för att smutta på resten av krämig cola som finns kvar i glaset. Annons
Gjorde du det här receptet?
Metod 3 av 4: Gör en koksflottcocktail
- 1 Fyll ett högt glas med is. Du kan kyla ditt glas i frysen i cirka 10 minuter om du föredrar det. När cola och vispgrädden kombineras bildar de en reaktion för att skumma upp precis som en traditionell cola- och glassflotta.
- Detta är en rolig drink att servera på fester med vänner.
- Kom ihåg att alltid dricka ansvarsfullt!
- två Tillsätt din grädde. Häll 2 msk kraftig vispgrädde, 1 1/2 uns vispgrädd smaksatt vodka och 1/4 tesked vaniljextrakt över isen. Häll långsamt och en i taget.
- Om du föredrar mer av en vaniljsmakningsflöte, använd 1/2 tesked vaniljekstrakt.
- Gör din flottör starkare eller svagare genom att lägga till mer eller mindre vodka.
- 3 Tillsätt cola. Häll försiktigt colaen över blandningen. Detta kommer att orsaka lite skum. Blanda väl.
- Du kan också lägga till en skopa vaniljglass för att göra din flottör krämigare.
- Om du vill ha mer skum, droppa en glass glass i din kopp över isen och lägg på cola ovanpå.
- 4 Njut av! Fyll på det med ett sugrör och rör om det ofta för att hålla det väl blandat. Drick alltid ansvarsfullt. Annons
Gjorde du det här receptet?
Metod 4 av 4: Experimentera med extra och variationer
- 1 Prova olika smaker av glass. Vanilj har varit en klassiker i flera år. Men det betyder inte att du inte kan ändra det. Prova din flottör med stenig väg, kakdeg eller någon glass du gillar!
- Du kan bli så kreativ som du vill! Du kan till och med använda mer än en smak i din flottör.
- två Prova olika läsk! Rotöl har varit en klassisk flottörsmak i flera år. Du kan också prova fruktig läsk som nyckelkalk eller jordgubbe.
- Du kan göra en flottör med praktiskt taget alla slags kolsyrat vatten, så om du försöker undvika läsk, prova mousserande fruktjuice!
- Prova att blanda fruktig läsk med fruktglass eller sherbert.
- 3 Lägg till en toppning eller garnering! Försök att fylla på din flottör med en bit vispad grädde, ett körsbär eller lite kanel eller socker i pulverform. Annons
Gjorde du det här receptet?
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga- Fråga Vad är vispad grädde Vispad grädde.
- Fråga Vad händer om du inte har en glassmakare? Kan du göra det från den traditionella väskstilen? Jo det kan du.
- Fråga Kan jag använda kolsyrat vatten istället för koks? Du kan, men det kommer inte att smaka detsamma. Lägg lite vaniljextrakt eller något i det så att det inte är helt smaklöst.
- Fråga Kan jag göra en med koks och Orange Dream-glass? Vad som passar dig! Jag har blandat orange läsk och cola länge och det smakar jättebra.
- Fråga Hur gör jag en grädde läsk? Caeiia Toppsvarare Gör detsamma som ovan, men med grädde läsk istället för koks.
- Fråga Måste jag alltid använda läsk? Ja, det måste vara en kolsyrad dryck för att den ska fungera.
- Fråga Finns det mjölkfri glass där ute? Ja; du hittar den i livsmedelsbutiker, eller så kan du göra din egen via wikiHow toGör mjölkfri glass.
- Fråga Kan jag lägga till frukt i min koksflotta? Qamar Toppsvarare Du är välkommen att lägga till alla typer av pålägg till din koksflotta. Människor lägger vanligtvis till skivad lime, citron eller körsbär som fruktpålägg till sina flottörer.
Annons
Tips
- Utmana dina vänner till ett spel Ultimate float. Blanda i olika smaker av glass och läsk för att skapa den bästa glassflotten!
- Att hälla läsk först och sedan lägga till glass resulterar i en liten mängd skum. Om du föredrar en flottör med mer skum, lägg glassen till koppen före läsk.
Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!
Varningar
- Om du häller läsket för snabbt kommer skummet att skjuta ut och rinna över, vilket skapar en stor röra.
Saker du behöver
- Höga glasögon
- Skedar
- Sugrör
- Glassblandare (tillval)
- Stekpanna (tillval)
- Bakplåt (valfritt)
Stöd wikiHows utbildningsuppdrag
Varje dag på wikiHow arbetar vi hårt för att ge dig tillgång till instruktioner och information som hjälper dig att leva ett bättre liv, oavsett om det håller dig säkrare, friskare eller förbättrar ditt välbefinnande. Mitt i dagens folkhälsa och ekonomiska kriser, när världen förändras dramatiskt och vi alla lär oss och anpassar oss till förändringar i det dagliga livet, behöver människor wikiHow mer än någonsin. Ditt stöd hjälper wikiHow att skapa mer djupgående illustrerade artiklar och videor och att dela vårt betrodda varumärke med instruktionsinnehåll med miljontals människor över hela världen. Överväg att ge ett bidrag till wikiHow idag.
