Platta bröd som du har gjort hemma eller köpt kan frysas. Det enda största problemet är att ha rummet i frysen så att det platta brödet kan sitta eller stå platt.
Steg
- ett Se till att brödet kyls innan det förpackas.
- 2 Placera platta bröd i fryspåsar som kan tätas. Lägg om så önskat vaxpapper mellan varje platt bröd staplat ovanpå varandra. Detta gör dem lättare att dra isär för upptining.
- 3 Placera i frysen. Det viktigaste är att se till att det platta brödet har tillräckligt med utrymme för att lagras utan att bli sönder. Det kan stå upprätt eller sitta platt, beroende på tillgängligt utrymme.
- Undvik att placera något tungt på det platta brödet, annars kan det gå sönder när det är fryst.
- 4 Avlägsnas från frysen och tinas enligt följande:
- Förpacka varje enskilt plattbröd ialuminiumfolie.
- Värm upp i en varm ugn i 10 minuter.
- Ta bort och öppna folien försiktigt så att ångan släpper ut. Använd ugnshandskar för att undvika brännskador.
- Tjäna.
Gjorde du det här receptet?
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka inAnnons
Tips
- Platta bröd kan frysas i upp till 3 månader. Var noga med att märka och datera brödet.
Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!
Saker du behöver
- Förslutningsbara fryspåsar
- Vaxpapper för skiktning (tillval)
- Frysutrymme
- Köksfolie för uppvärmning av frysta platta bröd
