Hur man bäddar in en flaska vodka i fast is

Vodkaserveras ofta iskall och lagras i frysen. Det kan vara användbart och estetiskt att bädda in en flaska vodka i is om flaskan ska presenteras i en formell situation för gästerna eller på annat sätt förvaras utanför frysen under någon längre tid. En flaska vodka serveras på ett sådant sätt kallas ofta isvodka och kan användas förskottsamt blandade drycker. Vodka som serveras vid denna temperatur har en tjockare, något sirapaktig konsistens. När det serveras rakt kompletterar det perfekt iransk kaviar.

Steg

1. ett Öppna toppen av en 1/2 liter mjölkkartong helt och skölj ut den ordentligt . Om så önskas, vika ut var och en av väggarna något för att ge behållaren en mer rundad form och för att möjliggöra tjockare isbildning. Var medveten om att det tar längre tid att smälta på tjockare is, men tunnare is blir lättare att se igenom.
2. 2 Lägg en hel flaska vodka i behållaren . Se till att din flaska vodka passar in i den med plats att spara. Du kan använda vilken vodkaflaska som helst som passar eller ser bäst ut och fylla på den eller fyll på den från en annan flaska om så önskas.
3. 3 Fyll mjölkkartongen med kallt kranvatten . Vattennivån ska komma upp till vodka-flaskans hals. Det kan vara önskvärt att skruva loss kranens spets (krankomponenten som luftar vattnet) innan kartongen fylls, eftersom luft som fastnar i vattnet gör isen grumligare eller mer ogenomskinlig.
   • För att göra isen mycket tydligare, använd filtrerat vatten som har kokats och kylts två gånger. Kokningen tar bort luft i vattnet såväl som mineraler, medan filtreringen avlägsnar olika orenheter, som alla orsakar isens ogenomskinlighet. Alternativt kan du köpa destillerat vatten och koka det en gång för att ta bort luften och sedan kyla det. Häll vattnet försiktigt och försiktigt för att minimera eventuella stänk, eftersom luft kommer att fastna i vattnet när det rörs om. Knacka försiktigt på sidorna av den fyllda kartongen och halsen på den nedsänkta flaskan för att frigöra luftbubblor som sitter fast på ytorna. Försök också att rotera den nedsänkta flaskan försiktigt flera gånger för att lossa luftbubblor. Var medveten om att isen fortfarande har en tendens att bilda kosmetiska frakturer som gör den mindre tydlig. Ett annat möjligt sätt att se till att du har så tydlig is som möjligt är att använda en liten slang och sippra vattnet från en behållare i mjölkkartongen och se till att slangen som finns i mjölkkartongen är längst ner på kartong. Detta gör det möjligt för färre luftbubblor att komma in i vattnet under påfyllningsprocessen.
4. 4 Lyft försiktigt den fyllda mjölkkartongen och vodkaflaskan genom att ta tag i mjölkkartongens övre kanter.
   • Placera blommor eller andra dekorationer i vattnet, klyva dem mellan flaskan och mjölkkartongens innervägg för att hålla dem nedsänkta.
5. 5 Placera den fyllda mjölkkartongen och vodkaflaskan i frys på ett plant, plant område. Mjölkkartongens botten måste hållas så plan som möjligt så att den inbäddade flaskan kan tas upp själv. Låt vattnet frysa helt fast över natten.
6. 6 Ta bort mjölkkartongen från isen . Detta görs genom att först köra kallt eller kallt vatten över kartongen under en kort tidsperiod. Försök att dra flaskan ur kartongen. Om flaskan inte lätt kan dras ur kartongen, riv kartongen bort från isen i sektioner. • Var medveten om att isen kommer att spricka något när den körs under vattnet på grund av den plötsliga temperaturförändringen, vilket gör att isen blir mindre klar och enhetlig.
7. 7 Trimma isen för att ge ett rundare, trevligare utseende om så önskas. Flis eller skrapa små mängder åt gången med en robust, spetsig kniv. Var försiktig så att du inte spricker isen eller bryter vodkaflaskan. Var också försiktig så att du inte skär dig själv och var medveten om att isen kan förlora sin transparens när den flisas, såvida den inte rinner under vatten efteråt.
8. 8 Placera den inbäddade flaskan på en serveringsbricka . Brickan ska kunna hålla lite vatten som smälter från isen och bör förhindra att den inbäddade flaskan glider för mycket. Om flaskan ska bäras runt på brickan kan den hållas på plats genom att lägga den på en vikad tygservett. Isen kan dock frysa till servetten, så servetten kan behöva tas bort. • Botten på isen kanske inte är tillräckligt plan för att låta den inbäddade flaskan förbli upprätt. Botten kan planeras genom att placera den inbäddade flaskan på en plan yta som har värms upp i ugnen eller med varmt vatten tills botten smälter något och blir platt.
9. 9 Vik in den inbäddade flaskan vodka med en tygservett . Detta gör det lättare och säkrare att plocka upp flaskan.
   • För att förbereda servetten, vik den först på mitten.
   • Vik den skapade kanten två gånger.
   • Fäst ryggen i en knut för att säkra den.
10. 10 Sätt tillbaka flaskan i frysen om isen inte har smält mycket. Återanvänd och fyll på flaskan med vodka efter behov. Lämna inte en servett under flaskan, eftersom den definitivt fryser i flaskan och i brickan. Annons

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

• Om isen har smält märkbart, lägg tillbaka flaskan i en mjölkkartong, tillsätt den nödvändiga mängden vatten och kyl den igen.
• Filtrera först och koka vattnetför att få klar is.

Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Varningar

• Drick ansvarsfullt.

Annons