Pitabröd är ett bekvämt, välsmakande alternativ för att göra smörgåsar och minipizzor, eller njuta av med ett enkelt dopp. Du kan rosta den i små chips, värma upp den eller njuta av den som en kall wrap. Oavsett hur du väljer att para din pitabröd med salta kött, ostar och grönsaker kommer du att få ett bra mellanmål eller måltid när som helst på dagen.
roliga tennisbollar
Steg
Metod ett av 3: Gör fyllda smörgåsar i pita
- ett Skär ditt pitabröd och öppna det för att skapa en ficka. För att göra en snabb pitaficka, sätt den på en skärbräda och skär den översta 2,5–5,1 cm (1–2 tum) i en liten vinkel. Öppna den försiktigt och skjut in den extra biten inåt för att ge pitan lite extra stabilitet.
- Välj ett välsmakande vitt pitabröd för den rikaste smaken, eller gå till en helveteversion om du vill ha ett hälsosammare alternativ.
- En pitabrödsmörgås är ett utmärkt alternativ för en snabb lunch eller middag och kan till och med ätas till frukost.
- 2 Fyll pitabrödet med grönkål, feta och kikärter för ett tillfredsställande mellanmål. Töm en halv burk kikärter, kasta dem sedan med ett strö olivolja och hälften av en hackad tomat. Fyll pitaen med några handfullar färsk, tvättad grönkål och ca ½ kopp fetaost smuler, tillsätt sedan kikärtsblandningen.
- 3 Gör en BLT i din pitabröd för en ny känsla för en klassiker. För en snabb BLT-pita, koka 2-4 bitarbacon,skiv upp en tomat och hugga upp flera bitar sallad. Knäcka baconet i 3-4 stycken vardera, fyll sedan pitabrödet med dina BLT-ingredienser, tillsätt några sprutor majonnäs för en extra smak av smak.
- 4 Fyll pitaen med ägg och salsa för frukostalternativ. Pita pocket smörgåsar kan också vara ett bra frukostalternativ!Förvränga2 ägg och skjut dem i din pitabröd och blanda sedan i några skedarpico de galloeller salsa.
- Du kan också experimentera med att lägga till annan frukostmat, som baconbitar eller kokt skinka.
- 5 Fyll din pitabröd med kokt lax och yoghurt för en god, proteinfylld måltid. Skär upp en filé medkokt laxoch flaga det lite med en gaffel, blanda det sedan med 1-2 skedar hackad färsk dill och vanlig yoghurt. Fyll din pita med några handfull färsk spenat och fyll sedan i resten med din laxblandning.
- Detta är ett utmärkt alternativ för rester av lax om du nyligen har tillagat en filé eller två till middag!
- 6 Gör ett jordnötssmör och gelépita med hälsosam twist. För att göra en klassisk, söt lunch lite friskare, täck insidan av din pitabröd med jordnötssmör. Skär sedan upp 3-4 jordgubbar och en banan och stoppa dem inuti. Drizzle honung inuti för en extra söt sötma!
- 7 Prova en balsamisk pita för en medelhavssmak. Skär upp 2-3 jordgubbar och stoppa dem i pitan, tillsammans med en ½ kopp (75 g) getost smuler. Tillsätt ½ kopp (115 g) rå, tvättad babyspenat och torka lite balsamvinäger på din smak för en välsmakande, balsamisk salladsinspirerad pita! Annons
Gjorde du det här receptet?
Metod 2 av 3: Att laga en Mini Pita Pizza
- ett Förvärm ugnen och lägg ut pitorna. Ställ in ugnen på 177 ° C (350 ° F) och lägg 2 pitor platt på ett bakplåt. Använd en sked för att sprida cirka 2 teskedar (9,9 ml) olivolja över var och en.
- Du kan använda antingen vit eller helvete pitas för detta recept.
- Om du vill ha mer än 2 pitor kan du lägga ytterligare 2 på ett andra ark eller helt enkelt göra dem i satser på samma ark.
- 2 Sprid tomatsås, mozzarella och körsbärstomater för en margherita-pizza. För det mest klassiska pita-pizzareceptet sprider du ett jämnt lager tomatsås på pitabrödet och strö sedan omkring en ½ kopp strimlad mozzarella ovanpå. Skär upp 5 körsbärstomater och lägg dem ovanpå mozzarellaen för ett traditionellt margherita-utseende och smak.
- Du kan lägga till detta recept för att passa din smak! Lägg pepperoni ovanpå, tillsätt extra ost eller strö på några grönsaker efter önskemål.
- 3 Skikt på sås, antipasta och getost för en skarpare smak. För en mer unik smak, försök sprida på ett par skedar tomatsås och lite antipasti, en blandning av kronärtskockhjärtor, soltorkade tomater, oliver och svamp. Strö cirka en halv kopp (75 g) getost smuler över toppen.
- Du kan köpa en förblandad antipastablandning eller göra din egen genom att kombinera kronärtskockhjärtor, 3-4 soltorkade tomater, gropiga gröna eller svarta oliver och svamp. Experimentera med proportionerna som passar din smak!
- 4 Sprid rucola, karamelliserad lök och getost för en hälsosam, grön pizza. Skiv en rödlök och koka hälften av den i en matsked (15 ml) olivolja tills den är karamelliserad. Tillsätt cirka 2 koppar (20 g) färsk, tvättad rucola och låt den koka i 1 minut. Sprid blandningen ovanpå en pitabröd och strö en ½ kopp (74 g) smulad getost ovanpå.
- 5 Tillsätt mozzarella, potatis, lök och rosmarin för en fräsch, unik smak. Koka 1 potatis i 10-15 minuter eller tills den är mjuk, låt den sedan svalna och skiv den upp. Sprid så mycket mozzarellaost på din pita som du vill, tillsätt sedan potatisen på toppen. Sprid ½ av en skivad rödlök ovanpå och strö på rosmarin och peppar efter din smak.
- 6 Koka dina pizzor 2 åt gången i 20 minuter. När dina pizzor är beredda, sätt bakplåten i ugnen och koka den i 20 minuter. Ta försiktigt bort lakan med en ugnshandske och skär dina pitapizzor i kvarter eller åttondelar innan du äter!
- Om du skapade en pita-pizza i margherita-stil kan du också lägga till en ¼ kopp (8 g) hackad basilika ovanpå efter att den är klar.
Gjorde du det här receptet?
Metod 3 av 3: Äta pita med doppsåser
- ett Rosta ditt pitabröd för ett krispigt chipsalternativ. För att göra rostat pitabrödflis, värm ugnen till 191 ° C och öppna ett paket pitabröd. Skär varje bröd i åttondelar och lägg dem på ett bakplåt i ett lager. Strö dem lätt med olivolja, salt och peppar. Baka dina pitachips i cirka 5 minuter, vänd dem sedan med tång och sätt tillbaka dem i ugnen i ytterligare 5 minuter, eller tills de är skarpa.
- 2 Servera din pita varm och mjuk för en tuff aptitretare eller mellanmål. Om du inte vill rosta pitabrödet helt och hållet men ändå vill ha det varmt, försök att värma i ugnen. Ställ in temperaturen till 177 ° C och använd sedan en konditorborste för att belägga pita på båda sidor med bara lite vatten. Stapla pitorna på ett bakplåt och värm dem i ugnen i 5-10 minuter, eller tills de är uppvärmda hela vägen.
- Dämpning av pitabrödet innan den värms upp hindrar den från att torka ut eller rosta av misstag.
- 3 Doppa din pita i hummus om du vill ha en klassisk parning. Ingenting går ihop som pitabröd och hummus. Oavsett om du rostade din pitabröd, värmde upp den eller bara äter den vid rumstemperatur, sprider du lite hummus på den ger ett gott, fyllande mellanmål.
- Du kan köpa hummus i en livsmedelsbutik eller provagör din egen.
- 4 Servera din pita med en tzatziki-sås för en smakfull yoghurtsmak. Tzatziki-sås är en krämig, smaskig sås som passar snyggt med pitabrödets intetsägande, fulla smak. Köp lite ellergör din egenfrån vitlök, gurka, dill och grekisk yoghurt.
- Doppa ditt pitabröd i och njut!
- 5 Gör eller köp baba ganoush för ett Mellanöstern pitabröd. Baba ganoush är ett Mellanöstern-dopp av rökt aubergine, vitlök och tahinisås. Det passar bra med pitabröd, både mjukt och rostat, och ger en rökig smak som sticker ut från mängden.
Att göra Baba Ganoush
Koka 6 kryddnejlika hackad vitlök i olivolja tills de är gyllenbruna och doftande och lägg dem åt sidan.
Stek 2 medelstora äggplantor över en gasspis eller en öppen grill tills skinnet är förkolnat. Låt dem svalna, dra sedan av huden något och skopa ut insidan.
game of thrones säsong 8 avsnitt 5 online
Mosa auberginen till en massa, tillsätt sedan salt, peppar, ett par skedar tahini och vitlök.
- 6 Baka ett varmt, ostliknande rosenkålsdopp för ett eftergiven mellanmål. För ett välsmakande och överraskande hälsosamt ostdopp, börja med att förvärma ugnen till 177 ° C. Värm olivolja i en stekpanna, tillsätt sedan 2 hackade purjolök, 8 oz rakade brysselkål och 2 vitlöksklyftor. Sauta dem i 5-8 minuter. Kombinera sedan majonnäs, grekisk yoghurt, salt och peppar i en medelstor skål och rör om ca 75 g riven ost. Blanda i brysselkålblandningen och baka i 40 minuter.
- Doppet ska vara krispigt runt kanterna och guldbrunt på toppen när det är klart att äta!
Gjorde du det här receptet?
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka inAnnons