Hur man läser utgångsdatum

Massor av matvaror, skönhetsprodukter och mediciner kastas varje år på grund av missförstått utgångsdatum. Lär dig skillnaden mellan en öppen datumkod, som ger dig en rekommendation om hur länge en viss artikel kommer att vara bra för, kontra en stängd kod, som berättar när en artikel faktiskt tillverkades. Genom att lära dig att läsa dessa olika koder förstår du bättre hur länge maten kommer att vara färsk, hur länge medicinen i ditt skåp kommer att vara potent och hur länge dina skönhetsprodukter kommer att vara mest effektiva. Detta hjälper dig att bli en bättre konsument, och i slutändan sparar du pengar eftersom saker inte kommer att slösa bort!

Steg

Metod ett av 2: Läser 'Öppna datum' -koder

1. ett Leta efter ett datum tillsammans med 'användning av', 'sälj av' eller 'bäst av. ”Kontrollera produktens botten, behållarens sidor, locket och flaskans halsar. Siffrorna är stämplade på och kan ibland vara svåra att läsa eller hitta beroende på var de placerades.
   • Många skönhetsprodukter kommer inte med utgångsdatum, men vissa gör det. Tänk på att de flesta produkter har 30 månaders hållbarhet. Efter att de har öppnats rekommenderas det att du använder dem inom ett år, men om de inte luktar illa eller ändrar konsistens kan du använda ditt bästa omdöme om du vill fortsätta använda dem eller inte.
   • Dessa typer av datum som kommer med en etikett är 'öppna datum', vilket innebär att livsmedels- eller tillverkningsföretaget valde det datumet och det är avsett för konsumenten eller för stockers i butiken. Det finns också 'slutna koder', men de är avsedda för tillverkare, snarare än konsumenter.

   Visste du? Utgångsdatum för mat, läkemedel och skönhetsprodukter regleras inte av USDA eller FDA. De läggs helt till enligt det faktiska företaget. Det här är en del av anledningen till att det kan vara så knepigt att läsa dessa datum och förstå hur länge dina artiklar faktiskt kommer att vara bra för.

2. 2 Använd ett 'bästa efter' -datum för att bestämma toppfönstret för färskhet eller styrka. Det bästa datumet är avsett för konsumenten. Det indikerar dock definitivt inte att matvaran, medicinen eller skönhetsprodukten börjar gå dåligt efter det angivna datumet. Snarare betyder det bara att artikeln kommer att vara som färskast eller effektivast före det datumet.
   • Om en matvaror luktar dåligt eller om du kan se mögel eller missfärgning, släng den. Om det luktar gott, ser bra ut och har lagrats ordentligt, bör det fortfarande vara säkert att äta.
   • Om en skönhetsprodukt luktar konstigt eller har förändrats i konsistens, är det troligtvis inte bra längre. Till exempel kan en lotion bli klumpig eller en flytande foundation kan bli klibbig.
   • Det är svårt att säga om medicin inte längre är potent. De flesta receptfria läkemedel är effektiva så länge som 10 år efter utgångsdatumet. Den bästa rekommendationen är att fråga dig själv om du behöver medicinen för att fungera 100%. Om så är fallet kanske du vill byta ut det om det är över utgångsdatumet.
3. 3 Ta bort produkter från hyllorna efter säljdatumet om du är återförsäljare. Du kan konsumera matvaror säkert i minst 7-10 dagar efter säljdatum, men de flesta återförsäljare är redo att flytta beståndet från hyllorna för att ge plats för nya leveranser. Läkemedel och skönhetsprodukter har i allmänhet inga försäljningsdatum, såvida de inte innehåller färska ingredienser.
   • Om du handlar och märker att en livsmedelsprodukt har passerat sitt sista datum kan du fortfarande köpa den. Kom bara ihåg att den måste användas inom en vecka eller så.
4. 4 Läs ett ”använd efter” -datum som ett tips för när ett föremål kan börja gå dåligt. Det här datumet betyder inte att en matvaror, skönhetsprodukt eller medicin inte längre är säker eller att den redan är dålig. För matvaror betyder det att vara i högre beredskap när du öppnar produkten, eftersom den kunde ha börjat förfalla eller bli föråldrad. För andra typer av artiklar betyder det att produkten kanske inte är lika effektiv som den var före det angivna datumet.
   • Slutdatum har mer att göra med artikelns kvalitet snarare än dess säkerhet. Kom ihåg att dessa datum väljs av tillverkarna, inte av FDA eller USDA.
   • Vissa livsmedelsprodukter har också ett datum för 'frysa efter' så att konsumenterna kan veta när de ska flytta sina varor från kylen till frysen så att de inte behöver kasta ut något.
   • Var uppmärksam på udda dofter eller förändrade konsistenser i livsmedel och skönhetsprodukter. Dessa indikerar att artikeln kanske inte är bra att använda eller konsumera längre.
   • Du kan säkert anta att läkemedlet fortfarande är effektivt om det köptes de senaste åren, men fortsätt och byt ut flaskan om du är orolig för att den inte fungerar fullt ut, som för smärtstillande medel eller allergipiller.
   Annons

Metod 2 av 2: Tolka datum för 'stängd kodning'

1. ett Läs en sluten kod som ett 'tillverkat / tillverkat på' -datum. På många skönhetsprodukter och konserver kan du hitta en kod som består av antingen siffror och bokstäver kombinerade eller bara siffror. Om koden inte åtföljs av ord som 'använd av', 'sälj av' eller 'bäst av' betyder det att det hänvisar till datumet då produkten tillverkades. Det finns några olika former som den stängda koden kan ta:

   Dricks: Tänk på att datering med sluten kod inte är en representation av ett livsmedels utgångsdatum. Snarare används den för lager- och spårningsändamål i slutet av tillverkaren.

   
   
   
2. 2 Läs brev som om de tilldelats månader. Om koden du läser innehåller en bokstav, använd bokstäverna A till L för att ta reda på om månaden är januari (A), februari, (B), mars (C) och så vidare. Läs siffrorna efter bokstaven som datum för månaden och året då artikeln producerades.
   • Om en kod till exempel läser ”D1519” betyder det den 15 april 2019.
   • Många produkter kan ha en stängd kod och en öppen datumkod. Om numret du läser inte åtföljs av några ord, som 'använd av' eller 'bäst av', är det en sluten kod och hänvisar inte till matens kvalitet.
3. 3 Matcha en all-numerisk kod med en 'månad, dag, år' -sekvens. Om koden du läser består av sex siffror är det troligtvis en månad-dag-årskod. Läs dessa koder som MMDDYY, där 'MM' avser månaden, 'DD' avser datumet och 'YY' avser året. Detta är en av de vanligaste koder som du ser på livsmedel.
   • Till exempel skulle ”121518” läsas som den 15 december 2018.
   • Vissa varumärken använder en månad-månadssekvens, där den 15 december 2018 skulle skrivas som '181215'.
4. 4 Tolk en tresiffrig kod som det datum ett år då en produkt tillverkades. Detta kallas den julianska kalenderkoden. Det används ofta på ägg men förekommer också på konserver. Varje dag i 365-dagarsåret tilldelas ett numeriskt värde, där '001' läses som den 1 januari och '365' läses som den 31 december.
   • Till exempel, om en burk oliver visar en tresiffrig kod på 213, betyder det att den tillverkades den 1 augusti.

   Dricks: Med ägg är det säkert att anta att om du befinner dig inom 30 dagar efter den tresiffriga koden är äggen fortfarande säkra att konsumera. Du kan ocksåtesta ett äggs färskhetgenom att lägga den i en skål med kallt vatten. Om det sjunker är det friskt. Om det står upp i slutet är det dåligt.

   Annons

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga

• Fråga Min påse med chips säger bäst av 23 / sep / 20. Betyder detta 23 september 2020 eller 20 september 2023? Josh Schiller Det betyder 23 september 2020 –– det följer dd / mm / åååå-format.

Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

• Modersmjölksersättning är den enda produkten som regleras av FDA med bokstavliga datum för 'användning efter'. Om datumet på formeln har gått, kasta ut det.

Annons

Varningar

• Även om en artikel fortfarande ska vara bra enligt utgångsdatumet, använd alltid dina sinnen för att kontrollera en artikel. Om något luktar eller ser illa ut är det säkrare att kasta bort det snarare än att använda det.

Annons

Stöd wikiHows utbildningsuppdrag

Varje dag på wikiHow arbetar vi hårt för att ge dig tillgång till instruktioner och information som hjälper dig att leva ett bättre liv, oavsett om det håller dig säkrare, friskare eller förbättrar ditt välbefinnande. Mitt i dagens folkhälsa och ekonomiska kriser, när världen förändras dramatiskt och vi alla lär oss och anpassar oss till förändringar i det dagliga livet, behöver människor wikiHow mer än någonsin. Ditt stöd hjälper wikiHow att skapa mer djupgående illustrerade artiklar och videor och att dela vårt betrodda varumärke med instruktionsinnehåll med miljontals människor över hela världen. Överväg att ge ett bidrag till wikiHow idag.