Denna kända australiska maträtt är en krämig, rik och tjock efterrätt. Det kallas också ett '' Napoleon-bakverk '' i USA. Du kan lära dig att göra den här läckra efterrätten! Läs bara den här artikeln om hur man gör just det.
Ingredienser
- En 17 1/4 (17,25 ounce / 483 g) förpackning av ett fryst smördeg (tinas innan användning)
- 1 kopp (200 g) vitsocker
- 1/2 kopp (75 g) vaniljpulver
- 3/4 kopp (95 g) majsstärkelse
- 5 1/4 koppar (1245 ml) mjölk
- 1/4 kopp (55 g) smör
- 2 ägg (äggulor)
- 1 tesked (5 ml) vaniljessens / extrakt
- 1 kopp (125 g) socker (konditorivaror)
- 1 matsked (15 ml) mjölk
- 1 streck vaniljessens / extrakt
Steg
- ett Förvärm ugnen till 400 grader F (eller 200 grader C).
- 2 Se till att bakverkarna tinas; eftersom detta skulle göra ditt jobb enklare, och de kommer inte att gå sönder. Vik upp dem och lägg dem platt på dina bakplåtar.
- 3 Placera bakplåten i ugnen i cirka 10 till 15 minuter. Du vill se mer av en ljusbrun färg som ett resultat. Ta ut den från ugnen och placera den på sidan för senare användning.
- 4 Få en stor kastrull och blanda majsstärkelse, socker och vaniljsås. Tillsätt lite mjölk åt gången så att den bildar ett klibbigt utseende. Häll sedan kvarvarande mjölk i och smöret. Sätt på värmen på medium värme och rör om, med en visp, ibland tills du får en tjock blandning. Vänta tills du kokar och koka i ytterligare två minuter.
- 5 Stäng av värmen och tillsätt vanilj och äggulor.
- 6 Täck en 9-tums bakfat med folie. Skaffa och lägg ett bakverk på bakformen. Häll vaniljsåsblandningen på bakverk och fördela den jämnt i skålen. Lägg det andra bakverket försiktigt ovanpå vaniljsåsblandningen.
- 7 Kombinera och blanda matsked mjölk, streck vanilj och konditorisocker i en liten skål. Det här blir din glasyr. Sprid glasyren med en kniv ovanpå det andra bakverket.
- 8 Placera bakformen i kylskåpet tills vaniljsåsen är fast. Ta försiktigt ut efterrätten från pannan och servera. Annons
Gjorde du det här receptet?
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka inAnnons
Tips
- Denna efterrätt serverar 16 skivor / portioner.
- Du kan lägga till pålägg innan du serverar det, till exempel skivade jordgubbar, hackade nötter eller chokladregn för en rikare smak.
Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!
