Hur man gör Strawberry Margaritas

Margaritas är en klassisk cocktail. Men om du letar efter ett unikt tag eller har mycket sommarprodukter att använda, överväg att göra en jordgubbsmargarita. Som klassikern kan du göra en smakfull jordgubbsmargarita att servera på klipporna. Eller så kan du använda frysta jordgubbar och limeade för att göra en god blandad cocktail. Du kanske upptäcker att jordgubbsmargarita blir en av dina nya favoritcocktails. Recepten i denna artikel gör var och en två portioner, även om du enkelt kan fördubbla eller tredubbla recepten för att tjäna en publik.

vad är racquetball

Ingredienser

Margarita på klipporna

• 1/4 kopp strösocker
• 1/4 kopp vatten
• 1 1/4 koppar jordgubbar
• 2 1/2 uns färskpressad limejuice
• 1 uns apelsinlikör (som trippel sek)
• 2 uns tequila
• Is (att servera)
• 2 kalkar för garnering
• Liten tallrik med kosher salt eller strösocker för garnering

Blended Strawberry Margarita

• Is
• 3 uns tequila
• 1 uns apelsinlikör (som trippel sek)
• 4 uns frysta jordgubbar i sirap
• 2 uns fryst limeadkoncentrat
• 2 kalkar för garnering
• Liten tallrik med kosher salt eller strösocker för garnering

Steg

Metod ett av 3: Gör en Strawberry Margarita on the Rocks

1. ett Gör en enkel sirap. I en liten kastrull, kombinera 1/4 kopp strösocker med 1/4 kopp vatten. Koka blandningen på medelhög värme. Sänk värmen så att blandningen simrar. Koka sirapen tills sockret löses upp. Kyl den här sirapen tills den är kall.
   • Det tar bara några minuter för sockret att lösas upp och skapa en sirap. Detta bör göra cirka 1/4 kopp enkel sirap.
   • Var alltid försiktig när du hanterar varm sockersirap eftersom det kan bränna dig.
2. 2 Gör en jordgubbspuré. Tvätta 1 1/4 koppar jordgubbar och klipp av stjälkarna. Lägg dem i en mixer med 2 matskedar av din kalla enkla sirap. Blanda bär och sirap tills du har en jämn jordgubbspuré.
   • Om du vill lämna några bitar jordgubbe för dina drycker, pulsera bara bär och sirap tills du har den konsistens du vill ha.
3. 3 Kombinera purén med dina andra ingredienser. Överför jordgubbspurén till en hög serveringskanna. Tillsätt 2 1/2 uns färskpressad limejuice, 1 uns apelsinlikör (som Triple Sec) och 2 uns tequila. Rör om blandningen för att kombinera den.
   • Smaka på blandningen och tillsätt mer enkel sirap om du vill ha den sötare.
4. 4 Skaka eller rör om margaritas. Tillsätt is till kannan och rör om margaritas för att kyla dem. Eller så kan du hälla margaritablandningen i en martini-shaker. Tillsätt is till skakan och skaka margaritas tills sidorna på skakan är kalla.
   • Undvik att låta margaritas sitta i skakan med isen för länge. Isen börjar smälta och spädar dina drycker.
5. 5 Servera margaritas. Fyll dina glas med krossad is eller isbitar. Häll margaritas i dina glasögon. Detta recept borde göra två margaritas. Garnera margaritas med tunt skivad limefrukter eller jordgubbar och servera dem omedelbart.
   • Ha sugrör tillgängliga för servering. Välj tunna cocktailstrån eftersom det gör att drycken håller längre än om du använder stora sugrör.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 2 av 3: Att göra en blandad jordgubbar Margarita

1. ett Lägg ingredienserna i mixern. Tillsätt 3 uns tequila, 1 uns apelsinlikör, 4 uns frysta jordgubbar i sirap och 2 uns frysta limeade-koncentrat i din mixer.
   • Du kan använda färska jordgubbar istället för frysta, men dina margaritas kanske inte är lika kalla. Du kan också behöva smaka på margaritas för att justera sötman.
2. 2 Tillsätt is och krossa blandningen. Fyll din mixer halvvägs full av is. Sätt på mixern så att du helt krossar isen. Om du föredrar en mjukare blandad margarita kan du också använda en rakad ismaskin.
   • Du kan också köpa krossad is att använda, även om den kan vara tjockare än is du krossar dig själv.
3. 3 Blanda margaritas. Täck över mixern och sätt på den. Blanda ingredienserna i cirka 30 sekunder eller tills margaritas är helt släta. Om du vill ha lite konsistens i dina margaritas kanske du bara vill pulsera margaritas så att de förblir lite tjocka.
4. 4 Servera margaritas. Häll den blandade margaritas i dina glasögon. Detta recept borde göra två margaritas. Om du vill att dina margaritas ska vara svalare längre, överväg att kyla glasen i frysen innan du fyller på dem.
   • Försök servera margaritas så fort de är blandade. De kan börja smälta, särskilt om det är varmt ute.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 3 av 3: Garnering och provning av variationer

1. ett Gör en saltkant. Ha två små tallrikar redo. Tillsätt tillräckligt med kosher salt för att täcka botten på en tallrik och häll lite limejuice på den andra plattan. Se till att plattan har lite läpp så att vätskan inte tar slut. Doppa fälgen på dina margaritaglas i saften och doppa omedelbart juicefälgarna i saltet. Saften hjälper saltet att hålla fast vid glaset.
   • Överväg att kyla glasen i frysen innan du saltar fälgarna och serverar margaritas. Kalla glas kommer att göra din margaritas svalare längre.
2. 2 Prova en söt kant. Om du inte vill ha den salt-söta smaken av en margarita serverad med en salt kant, kanske du vill göra en sockerkant. Tänk på att detta kommer att öka den totala sötheten hos din dryck. För att göra en sockerkant, ha två små kantade tallrikar redo. Häll lite vatten på botten av en tallrik och tillsätt tillräckligt med socker för att täcka botten på den andra plattan. Doppa fälgen på dina margaritaglas i vattnet och doppa dem omedelbart i sockret.
   • Olika sockerarter ger olika texturer. Prova demerara socker om du vill ha mycket crunch och en rik smak. Använd strösocker för en lätt krasch. Du vill antagligen inte använda pulveriserat socker eftersom det kan lösa sig för snabbt.
3. 3 Garnera dina margaritas med frukt. Eftersom jordgubbar margaritas inte är så vanliga som klassiska margaritas gjorda med lime, garnera med jordgubbar. På det här sättet, om du serverar cocktails till gästerna, kommer de att kunna berätta vilken smak dryckerna är. Skiv limefrukter och jordgubbar tunt för att flyta i dryckerna.
   • Eftersom frukt inte lätt flyter i den frysta margarita, kanske du vill lämna frukten hela eller i större skivor. Klipp helt enkelt en slits i en hel jordgubbe så att du kan sätta den i glasets kant.
4. 4 Prova en annan smak. Du kan enkelt lägga till olika fruktsmaker i din jordgubbsmargarita. Du kan till exempel lägga till frysta skivade bananer för en jordgubbsbananmargarita. Eller för en jordgubbslemonadmargarita, byt ut limesaften med citronsaft (eller använd fryst limonadkoncentrat). För att göra en jordgubbskokosnötsmargarita, tillsätt lite sötad grädde kokosnöt för en extra tropisk smak.
   • För att garnera, överväga att lägga skivad banan, skivade citroner eller strimlad kokosnöt på kanten av glaset.
5. 5 Gör en jungfru jordgubbar margarita. Om du serverar drycker till minderåriga eller de som inte kan dricka alkohol, kanske du vill göra en sats alkoholfria margaritas. Lämna bara alkoholen. Du kan behöva justera konsistensen hos den blandade margaritaen genom att lägga till mer limejuice eller jordgubbspuré.
   • Du kan fortfarande göra salt eller sockerfälgar för att servera jungfru margaritas.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

Skicka ett tips Alla tips som skickas in granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Varningar

• Drick ansvarsfullt. Drick aldrig och kör eller servera alkohol till minderåriga.

Annons

Saker du behöver

• Blandare
• Hög serveringskanna
• Margarita glasögon
• Liten tallrik för doppfälgar