Hur man gör en Chia frukostskål

Chia frön är ett bra komplement till varje måltid. De är fyllda med fördelaktiga antioxidanter, kalcium, fiber, protein och omega-3-fettsyror. Vilket bättre sätt att börja en hälsosam dag än med en chia-frukostskål? De smakar bäst när de tillagas kvällen innan, men du kan äta dem samma dag också, om du är för ivrig att gräva i den hälsosamma läckerheten.

Ingredienser

Grundläggande Chia frukostskål

• 4 matskedar (40 gram) hela chiafrön
• 2 koppar (475 milliliter) mandelmjölk
• 2 matskedar (45 gram) lönnsirap eller honung
• 1 tsk vaniljextrakt

Toppningar

• Färsk frukt
• Nötter
• Kanel, lönnsirap, honung, etc.

Serverar 2

Havregryn Chia frukostskål

• ½ kopp (40 gram) rullade havre (gammaldags havre)
• 3 matskedar (30 gram) hela chiafrön
• 1 ⅓ kopp (320 ml) sojamjölk
• 2 msk (45 gram) lönnsirap eller honung (valfritt)

Toppningar

bordtennis beer pong

• Färsk frukt
• Nötter
• Kanel, lönnsirap, honung, etc.

Serverar 2

Yoghurt Chia frukostskål

• 3 matskedar (30 gram) hela chiafrön
• ½ kopp yoghurt (125 gram), vilken smak som helst
• ⅓ kopp (80 milliliter) mandelmjölk
• ½ tesked kanel (valfritt)

Toppningar

• Färsk frukt
• Nötter
• Kanel, lönnsirap, honung, etc.

Serverar 2

Steg

Metod ett av 3: Gör en grundläggande Chia frukostskål

1. ett Kombinera chiafrön, mjölk, sirap och vaniljextrakt i en stor skål. Rör om allt tillsammans med en gummispatel tills den bara kombineras. Oroa dig inte för att göra enskilda portioner ännu. Du kommer att blanda allt tillsammans först.
   • Mandelmjölk rekommenderas, men du kan också använda andra typer av mjölk.
   • Om du inte hittar någon lönnsirap eller honung kan du använda en annan typ av sötningsmedel, som kokosnektar, agave-nektar eller stevvia.
2. 2 Låt blandningen sitta i 30 minuter och rör sedan om den. Under denna tid kommer chiafrön att suga upp mjölken och bli tjockare. När blandningen har tjocknat, rör om. Detta hjälper till att kombinera ingredienserna ytterligare och förhindra att de klumpar ihop sig. Var noga med att skrapa botten på burken.
3. 3 Täck skålen och låt den stå i kylen över natten. Det här är inte absolut nödvändigt, men många föredrar den tjocka, puddingliknande konsistensen som chiafrön får efter följande morgon. Du kan täcka skålen med lock eller plastfolie. Detta är helt enkelt för att hålla chiafrön fuktiga och förhindra att de torkar ut.
4. 4 Fördela blandningen mellan två skålar. Ta ut skålen ur kylen. Ge det en ny rörelse. Sänk chiafröblandningen i två skålar. Använd en gummispatel för att skrapa skålen ren så att du inte slösar bort någonting.
5. 5 Fyll på det med lite skivad frukt och nötter, om så önskas. Tvätta, skala och skiv din favoritfrukt och lägg den på toppen av skålen i jämna ränder. Försök använda en kombination av olika frukter för en mer färgstark (och välsmakande) skål. Lägg till en handfull nötter, frön eller granola på ena sidan av skålen.
   • Lämna mindre frukter, såsom björnbär, hallon och blåbär hela.
   • Hur mycket frukt du använder är upp till dig! Vissa människor gillar att täcka hela ytan av skålen med frukt, medan andra bara använder några skivor.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 2 av 3: Gör en Chia frukostskål med havregryn

1. ett Lägg rullade havre, chiafrön och mjölk i en stor skål. Oroa dig inte för att göra separata portioner ännu. Du kommer att blanda allt tillsammans först och sedan dela upp det senare.
   • Om du inte hittar 'havre' använder du 'gammaldags havre' istället.
   • Sojamjölk rekommenderas för detta recept, men du kan också använda andra typer.
2. 2 Lägg till några smakrika extra. Vid den här tiden kan du lägga till lite lönnsirap eller honung eller till och med en bit kanel. Om du inte hittar någon lönnsirap eller honung, prova kokosnöt eller agave-nektar.
3. 3 Rör allt ihop. Vik ihop ingredienserna med en gummispatel. Var noga med att skrapa botten och sidorna av skålen ofta.
4. 4 Täck skålen och placera den i kylen. Du kan täcka skålen med plastfolie eller ett lock. Detta förhindrar att blandningen torkar ut. Låt den stå i kylen i minst 1 timme. Övernattning skulle dock vara bättre. Under denna tid kommer havregryn och chiafrön att suga upp blandningen och bli tjockare.
5. 5 Dela blandningen mellan två skålar. Använd en gummispatel för att styra blandningen i varje skål. Om havregryn är för tjockt för dig, rör om lite mer mjölk. Ju mer mjölk du lägger till desto tunnare blir din frukostskål.
6. 6 Fyll på varje skål med lite skivad frukt och nötter, om så önskas. Tvätta, skala och skiva några bitar av dina favoritfrukter, lägg dem sedan på toppen av skålen i jämna ränder. Ta en handfull nötter, frön eller granola och lägg till den på ena sidan av skålen.
   • Lämna mindre frukter, såsom björnbär, hallon och blåbär hela.
   • Hur mycket frukt och nötter du lägger till är upp till dig.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Metod 3 av 3: Gör en yoghurt Chia frukostskål

1. ett Kombinera chiafrön, mjölk och yoghurt i en stor skål. Rör allt ihop med en gummispatel. Skrapa botten och sidorna av skålen ofta så att allt blandas jämnt.
   • Mandelmjölk rekommenderas för detta recept, men du kan också använda en annan typ av mjölk.
   • Du kan använda vilken typ av yoghurt du vill. Smaksatt yoghurt rekommenderas, men du kan använda vanlig om du föredrar.
2. 2 Rör i lite kanel. Om du inte gillar kanel kan du använda en annan typ av bakkrydda eller sötningsmedel. Om du använde smaksatt yoghurt, som vanilj eller jordgubbe, behöver du antagligen inte lägga till mycket, om något, i. Om du använde vanlig yoghurt, skulle det dock vara en bit kanel eller en skvätt honung eller lönnsirap. en bra idé.
3. 3 Låt blandningen sitta i 1 timme och rör sedan om den. Under denna tid kommer chiafrön att suga upp vätskan och tjockna upp. När chiafrön har tjocknat, ge dem en ny snabb omrörning. Detta hjälper till att förhindra att saker klumpar ihop sig.
4. 4 Täck skålen och låt den stå i kylen över natten. Du kan täcka skålen med ett ark plastfolie eller ett tätt passande lock. Blandningen fortsätter att tjockna och ger dig en god, puddingliknande godis till frukost nästa morgon.
   • Om du är för otålig kan du äta frukostskålen samma dag. Det kanske inte är lika tjockt.
5. 5 Fördela blandningen mellan två skålar. Ge blandningen en bra omrörning först. Om det är för tjockt, rör om lite mer mjölk. Använd en gummispatel för att styra blandningen i två skålar. Var noga med att skrapa skålen ren!
6. 6 Fyll på det med ditt val av skivad frukt och nötter, om så önskas. Tvätta, skala och skär upp några bitar av din favoritfrukt. Lägg frukten ovanpå skålen i jämna ränder. Kasta i en handfull nötter, frön eller granola för extra crunch.
   • Lämna mindre frukter, såsom björnbär, hallon och blåbär hela.
   • Försök att använda en kombination av olika typer av frukt.
   • Hur mycket frukt och nötter du lägger till är upp till dig.
   Annons

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Video . Genom att använda den här tjänsten kan viss information delas med YouTube.

Tips

• Om du inte hittar någon lönnsirap eller honung kan du använda andra typer av sötningsmedel, såsom kokosnektar, agave-nektar eller stevvia.
• Du kan också förbereda dessa frukostskålar i murarburkar, Tupperware-behållare etc.
• Stora val av frukt inkluderar: mango, bananer, bär, kiwi och ananas.
• Om du vill ha en tjockare frukostskål, använd mer chiafrön. Om du vill ha en tunnare frukostskål, använd mindre.
• Du kan servera chia-frukostskålen samma dag om du föredrar det. Låt det sitta i minst 15 minuter först så att fröna kan 'blomstra' och tjockna.
• Mandlar, valnötter, solrosfrön och pumpafrön är alla bra val.

Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Saker du behöver

• Stor blandningsskål
• Gummispatel
• Plastfolie eller tätt passande lock
• 2 skålar (för servering)