Pistagen kan verka som en hård nöt att knäcka. Varje mutter är innesluten i ett hårt, robust skal. Om det finns en spricka längs skalets ena kant, använd dina naglar eller halvskalet på en annan pistasch för att kila muttern hela vägen från sprickan. Om det inte finns någon synlig spricka kan du behöva använda en hammare eller en nötknäppare för att bryta upp skalet.
Steg
Metod ett av 3: Skalar pistaschmandlar
-
ett Öppna en pistasch från sprickan. Om det redan finns en spricka i nötskalet blir ditt jobb mycket lättare. Tryck först på de två halvskalarna för att bredda sprickan tills den inte blir större. Skala sedan pistagen från sprickan. Kasta dina miniatyrer i sprickan och dra isär dem i motsatta riktningar. Använd pekfingrarna för att hänga i muttern så att du kan använda mer kraft på skalet.- Försök att använda en redan öppnad skalhalva för att bända upp en ny pistasch. Skalen är robusta nog att du kan använda dem för att öppna varandra.
-
2 Knäcka en oknäckt pistasch. Pistasch är svårare att öppna om sprickan är mycket liten eller om det inte finns någon spricka alls. Placera pistagen på en ren, stabil yta som en tallrik, en bänkskiva eller en skärbräda. Knacka sedan försiktigt på muttern med en hammare eller ett annat tungt föremål tills en spricka bildas i skalet. Slutligen, använd miniatyrerna för att dra skalet hela vägen.- Använd en nötknäppare, om du har en. Nötknäpparen är ett verktyg som är särskilt utformat för att öppna upp tjocka nötskal. Placera pistagen mellan de två armarna på nötknäpparen och tryck sedan in de två armarna för att knäcka muttern.
-
3 Överväg att köpa förskalade pistaschmandlar. Du kan köpa nötter som redan har öppnats, om du vill, vilket gör dem något lättare att äta. Var dock medveten om att pistaschmandlar som säljs i skalet är vanligtvis billigare. De kan också vara mer benägna att vara organiska.- Studier har visat att äta pistaschmandlar i skalet saktar ner ätprocessen och sänker den totala konsumtionen. Pistaschnötter innehåller tre till fyra kalorier vardera - färre än nästan vilken annan mutter som helst - men det kan vara lätt att äta mycket av dem när de kommer förskalade. Överväg att hålla pistaschmandlar ett 'långsamt' mellanmål genom att avskalka dem själv.
Metod 2 av 3: Äta pistaschmandlar
-
ett Sug på pistagen skalet. Detta steg är valfritt, men många pistaschätare älskar att absorbera mutterskalets salta utsida innan de spricker upp köttet inuti. Lägg hela pistagen i munnen och låt munnen absorbera saltet. Ta bort munnen när smaken avtar.- Du kan också suga på skalen när du har separerat dem från muttern. På det här sättet kan du helt enkelt spotta ut skalet i soporna när du har sugat det.
-
2 Ät muttern. När du har tagit bort skalet är pistaschfärdig redo att konsumera. Du kan äta pistagen rå, eller lägga till den i en större maträtt.- Pistaschmuttern är relativt mjuk och avlång. Färgen ska vara en kombination av grönt, brunt och lila. Oroa dig inte om mutterhuden ser fläckig och fläckig ut - det här är normalt !.
-
3 Kasta skalen i en separat skål. När du har skalat varje pistasch, äter du muttern och placerar nötskalet i en kasserad hög. Det här kan vara din hand eller en kopphållare eller en separat skål. Om du sprider in skalen igen med de oöppnade pistagenötterna kommer de i vägen när du försöker äta mer av nötterna. Annons
Metod 3 av 3: Serverar pistaschmandlar
-
ett Servera pistaschmandlar i en stor skål. Håll en separat skål för skal. Flytta de hårdaste pistagenötterna på en robust tallrik för sprickbildning. -
2 Använd pistaschmandlar i spårblandning. Dessa nötter är små och kalorifattiga, men de är rika på smak och näringsämnen. En handfull pistaschmandlar kan hjälpa till att avvärja hungerproblem, vilket kan vara till nytta vid långvarig aktivitet. Dessutom är muttern en utmärkt källa till protein och fiber. -
3 Byt ut fetare nötter. Pistaschmandlar är fyllda med näringsvärde, men de innehåller många färre kalorier än fettrika nötter som valnötter och makadamier. Försök att ta med fler pistaschmandlar i din kost om du försöker gå ner i vikt, eller om du bara försöker vara mer uppmärksam på din nötkonsumtion.- En pistasch innehåller i genomsnitt 3-4 kalorier. Vissa dietister föreslår en daglig portion på 30 gram, eller cirka 49 pistaschmandlar - vilket motsvarar ungefär 160 kalorier. Som jämförelse innehåller en motsvarande del valnötter 190 kalorier, och samma portion macadamianötter innehåller 200 kalorier.
-
4 Mal pistaschmandlar till nötter. Använd en mixer, en mortel och en mortelstöt eller någon kvarn för livsmedelskvalitet. Du kan blanda nötpulvret i smoothies, strö det i din spannmål och till och med använda det som en bakningsingrediens. Om du blandar pistagenötterna till en smoothie ändå kan du lämna dem hela och lägga till dem direkt i mixen. Annons
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga- Fråga Kan jag äta mutternas bruna hud efter att den egentliga muttern har tagits bort från skalet? Självklart! Jag tycker att huden har mycket smak. När du äter en pistasch, märker du hur en del av huden håller fast vid det ändå.
- Fråga Kan jag plantera en rostad pistasch? Du kan plantera den, men förvänta dig ingen tillväxt.
- Fråga Vilken mutter passar bäst för hjärtat - mandlar eller pistaschmandlar? Båda nötterna är bra för ditt hjärta och låga kalorier i jämförelse med andra nötter, så det du föredrar fungerar bra. Kom dock ihåg att konsumera dem som en del av en balanserad diet i små mängder.
- Fråga Hur öppnar jag en pistasch när den är inne i munnen? Bita ner på skalet precis så att det öppnar sig utan att bli två delar. Ta ut det ur munnen och dela i två med fingrarna.
- Fråga Hur många pistaschmandlar kan jag äta om jag försöker gå ner i vikt? Det finns 158 kalorier, 12,6 gram fett och 7,93 gram kolhydrater i en pistaschmandel. Hur många du äter beror på antalet kalorier du vill konsumera på en dag.
- Fråga Är pistaschskal ätbara? Nej det är de inte. Försök inte att hugga ner dem eller tugga dem eftersom de nästan säkert kommer att knäcka en tand.
- Fråga Jag blandade av misstag några pistaschmandlar i deras skal tillsammans med andra nötter till en pasta. Är det ätbart? Lejon De yttre skalen är inte ätbara på grund av att de är tillräckligt hårda för att skada dig. Om de slipas till en pasta kan de fastna i munnen eller mellan tänderna.
Annons
Tips
- Blanda pistaschmandlar med vaniljoghurt i en mixer för en god godbit. Blanda sedan högt i 10 sekunder.
- Ät pistaschmandlar för att lindra stress. Pistaschmandlar innehåller mer kalium än någon annan mutter. Kalium kan sänka kroppens nivåer av stresshormonet kortisol.
Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!
Varningar
- Ät inte pistaschmandlar om du är anafylaktisk.
Saker du behöver
- Pistaschmandlar (skalade eller oskalade)
- Kasta skålen
- Tallrik
- Hammare