Hur man öppnar en smörgåsbutik

Smörgåsbutiker är ett utmärkt sätt att dela din kärlek till mat med ditt samhälle, men det kan vara knepigt att få bollen att rulla. Det är viktigt att vara helt förberedd innan du hoppar in i restaurangbranschen, särskilt om du planerar att bygga upp ditt företag från grunden. Även om en framgångsrik smörgåsbutik kan vara en bra källa till pengar, kan det kosta tiotusentals dollar för att få ditt nya företag från marken. Med rätt förberedelse och planering kan du lägga din bästa fot när du öppnar din nya smörgåsbutik!

badminton bilder

Steg

Metod ett av 5: Att lägga grundläggande grund

1. 
   
   ett Välj en nisch för din smörgåsbutik. Tänk på hur du kan skilja din potentiella verksamhet från andra franchiseavtal och butiker i ditt samhälle. Kolla online för att se vilka typer av butiker som redan är öppna i ditt område, eftersom det kan hjälpa dig att begränsa din möjliga nisch. Eftersom det här företaget kommer att vara ditt heltidsjobb, försök att välja en nisch som du verkligen gillar.
   • Till exempel, om det finns många underbutiker i ditt område, kanske du vill fokusera på att sälja klubbar eller smörgåsar i dinerstil.
   
   
   
2. 
   
   2 Köp en franchisebutik om du inte vill börja om från början. Observera att vissa stora sandwichkedjor tillåter företagare att köpa enskilda butiker. Att köpa en butik från en etablerad kedja hjälper till att bli av med några lagliga klockor och visselpipor, men det är fortfarande en stor investering. Jämför kostnaderna för populära franchiseavtal för att se om detta är ett realistiskt alternativ för dina affärsmål.
   • Vissa franchisebutiker kostar flera hundra tusen dollar att äga och driva, vilket kostar mer än att starta ditt eget företag från grunden.
   • Till exempel kostar det minst 84 000 $ att starta en tunnelbana-butik och över 325 000 $ att starta en Jimmy Johns Gourmet Sandwiches-butik.
3. 
   
   3 Öppna en oberoende smörgåsbutik om du inte vill arbeta med ett stort företag. Titta igenom din inkomst de senaste åren, inklusive alla räkningar du måste betala, som hyra. Tänk på att du behöver cirka 60 000 dollar för att få igång din egen smörgåsbutik, medan du fortfarande har tillräckligt med pengar för att betala för dina vanliga räkningar. Tänk på hur mycket du är villig att riskera för att få din butik från marken, eller om du är bekväm med att be om ett stort lån.
   • Om du vill spara pengar kan du se om du kan hitta intresserade vänner eller familjemedlemmar som kan vara med och starta ditt eget företag.
4. 
   
   4 Köp eller hyra en plats till din butik som får mycket gångtrafik. Sök i ditt lokala område efter fastigheter med öppna hyresavtal tillgängliga, som köpcentra eller remsor. Leta specifikt efter områden som får mycket exponering och fottrafik, eftersom detta hjälper dig att göra en större vinst. Leta helst efter lediga platser nära tågstationer, flygplatser eller andra livliga områden där det kommer att vara många människor som fräser runt.
   • Om du väljer en plats mitt i ingenstans tjänar du inte lika mycket pengar.
5. 
   
   5 Välj ett namn på din butik om du inte öppnar en franchisebutik. Tänk på något enkelt men iögonfallande för att namnge din butik så att kunderna vet exakt vad de kan förvänta sig. Spela med alliteration, eller använd ett ordspel i stället. Skapa en lista med olika namnidéer tills du hittar en som du verkligen gillar!
   • Du kan till exempel namnge din butik något 'Denises Deli' eller 'Färskt kött, mat och godis.'
   • När du tänker på ett företagsnamn, registrera eller varumärke namnet så ditt namn är lagligt skyddat.
   Annons

Metod 2 av 5: Planerar logistiken

1. 
   
   ett Skriv en affärsplan för att visa detaljerna i din butik. Ta dig tid att skriva ut det finstilta av ditt företag, som en beskrivning av din sandwichbutik och en analys av branschen. Skapa de fullständiga detaljerna om hur du planerar att driva och hantera din butik så att potentiella investerare kan få en uppfattning om vad du försöker göra.
   • Generellt börjar en affärsplan med en sammanfattning och innehåller sedan en företagsbeskrivning, marknadsanalys, organisationsstruktur, ett avsnitt om produkter och tjänster, en diskussion om marknadsföring och försäljning, finansieringsförfrågningar och en bilaga.
   • Dubbelkolla ditt dokument för att se till att det inte finns några fel.
   • Din finansieringsbegäran måste innehålla allt du behöver för att hålla din butik igång. Detta inkluderar artiklar som industriella apparater, skåp, uniformer, pappersvaror, koppar, matberedningsverktyg, bröd, kött, pålägg, löner för medarbetare och mer.
2. 
   
   2 Besök din lokala bank och be om ett lån om det behövs. Planera ett möte eller skicka ett brev till banken så att du kan be om ett officiellt företagslån. Ta med din affärsplan, tillsammans med dina förväntade ekonomiska prognoser och ett ark med dina förväntade kostnader. Förklara dina planer för smörgåsbutiken i detalj så att bankiren får en känsla för ditt förslag.
   • Bli inte besviken om banken avvisar ditt erbjudande. Du kan alltid nå ut till oberoende investerare eller använda en publikfinansieringswebbplats för att samla in pengar till din butik!
3. 
   
   3 Upprätta din butik som ett lagligt företag via en registrerad agent. Kontakta en registrerad agent eller en person som kan få alla nödvändiga juridiska dokument för din ansökan. Även om du inte behöver använda en registrerad agent för den här delen av processen kan du spara mycket tid och stress på linjen. Innan du skickar in din begäran, bestäm om du vill vara ett LLC, företag eller kommanditbolag.
   • En LLC är förmodligen det bästa alternativet för ett litet företag, som en smörgåsbutik du öppnar själv. Om du öppnar din butik med någon annan kan du överväga att registrera dig som kommanditbolag istället.
   • Om du registrerar dig som LLC måste du skicka in olika organisationsartiklar samt ett LLC-driftsavtal. Om du registrerar dig som kommanditbolag behöver du ett officiellt certifikat och ett skriftligt avtal.
4. 
   
   4 Registrera ditt företag så att du kan betala rätt skatt. Använd en statlig webbplats för att ansöka om ett arbetsgivaridentifieringsnummer (EIN), vilket gör att du kan betala skatt och få rätt licensiering du behöver för att driva din butik. Du måste få både ett federalt och statligt skatte-ID-nummer så att du kan uppfylla alla nödvändiga juridiska skyldigheter.
   • Dubbelkolla regionens webbplatser för att se vilken typ av skatte-ID-nummer du behöver.
   • Olika länder har olika policyer för att starta nya företag. För ytterligare support, besök ditt lands eller din region webbplats för att få mer information.
5. 
   
   5 Skaffa nödvändiga licenser och tillstånd för ditt område. Kontrollera regeringens webbplats för att se vilka typer av licenser och tillstånd du behöver för ditt område. Beroende på region kan du behöva få en viss typ av licens utöver en vanlig företagslicens. Dessutom letar du upp dina staters eller regioners krav för att se om du behöver lokaliserade tillstånd eller licenser. Du kan inte få ett företags bankkonto utan att ha en företagslicens.
   • Din stat eller din lokala region kommer sannolikt att ha mer specifika tillstånd och licenser som du måste ansöka om. Till exempel måste du få ett tillfälligt säljartillstånd, som så småningom blir ett säljartillstånd för den stat eller region du befinner dig i.
   • Om du till exempel planerar att sälja öl- eller vinkylar i din smörgåsbutik behöver du en separat alkohollicens.
   • Om du planerar att spela musik i din butik behöver du en musiklicens.
   • Vissa statliga webbplatser hjälper dig att gå igenom processen med vilka specifika licenser du behöver.
6. 
   
   6 Skapa ett separat bank- och debiteringskonto för din butik. Titta in i olika banker efter att du fått din officiella EIN. Sök efter banker som erbjuder diskonteringsräntor och låga avgifter, tillsammans med anständiga räntor. Vissa banker kan ha specialerbjudanden eller kampanjer för nya kunder, så du kan få extra fördelar. Ta med dig din EIN, företagslicens, bildningsdokument och eventuella ägaravtal för att skapa kontot officiellt.
   • Ett separat bankkonto skyddar dig från att betala för affärsutgifter ur din egen ficka.
7. 
   
   7 Skaffa ett beläggningsintyg (CO) för din butik. Prata med hyresvärden om du hyr ut en plats till din smörgåsbutik. Eftersom hyresvärden äger själva fastigheten, kommer de att ge dig CO för att bevisa att du startar ditt företag där. Om du äger byggnaden som din smörgåsbutik är i, prata med medlemmar i din lokala regering för att få din CO.
   • Din butik måste vara uppdaterad innan du kan få certifikatet.
   • Du måste betala en avgift för att få din CO, som kan kosta flera hundra dollar. I vissa områden måste du också betala en extra avgift för att följa vissa byggregler.
8. 
   
   8 Få en företagsförsäkring för att skydda din butik. Jämför olika typer av företagsförsäkringar och tänk på vilken typ du behöver mest. Allmän ansvarsförsäkring kan skydda dig från mer allmänna problem, som stämningar och skador, medan kommersiell fastighetsförsäkring täcker din smörgåsbutik från skador som brand eller översvämning. Kontakta en kommersiell försäkringsagent när du är redo att förbinda dig till en försäkring.
   • När din smörgåsbutik kommer från marken kanske du vill granska din policy igen under de närmaste åren.
   Annons

Metod 3 av 5: Välja en meny

1. 
   
   ett Erbjud några klassiska smörgåsar som passar din nisch. Tänk på smörgåsar som många tycker om som passar inom temat för din smörgåsbutik. Brainstormalternativ som kommer att tilltala ett brett utbud av kunder, som en tonfiskbuffé eller en kallskuret smörgås.
   • Om du till exempel erbjuder halalmat kan du ha olika typer av falafelsmörgåsar. Om du erbjuder veganska smörgåsar, erbjud mat med grönsaker, tofu och annat naturligt framställt protein.
   • Du kanske vill titta på närliggande smörgåsbutiker och se vilka typer av mat de säljer. Observera dock att vissa större franchiseföretag kan ha varumärkesmässiga smörgåsar och recept som du inte kan sälja eller använda i din egen butik.
2. 
   
   2 Servera smörgåsar som tillgodoser olika dieter och livsstilar. Föreställ dig de olika typerna av kunder som kommer att besöka din butik. Medan vissa besökare kommer att njuta av köttiga smörgåsar, kan andra kunder vara vegetarianer eller veganer eller ha vissa allergier och intoleranser. Lägg till grönsaksrika alternativ i dina menyer, tillsammans med andra livsmedel som tillgodoser ett större utbud av dieter.
   • Du kanske till exempel vill erbjuda kosher- och halalalternativ på din meny, som nötkött.
   • Du kanske också vill ha glutenfritt bröd till hands.
3. 
   
   3 Erbjud olika pålägg och såser så att människor kan anpassa sina smörgåsar. Tänk på några populära pålägg som människor gillar att lägga till sina smörgåsar, som färska grönsaker, ost, guacamole och sådant. Ställ in en bar eller skyltfönster där kunderna kan välja och välja olika pålägg och såser, som verkligen kan göra smörgåsen mer personlig.
   • Till exempel kan du erbjuda mayo, vinäger, honungssenap och grillsås som möjliga såser.
   • Du kan ha tomater, sallad, lök, spenat, jalapeño paprika och andra grönsaker tillgängliga.
4. 
   
   4 Välj populära drycker som kunderna kan välja mellan. Ställ in en kaffemaskin så att du kan göra mycket billigt kaffe för dina besökare. Dessutom kan du sätta upp en soda fontän eller sälja enskilda dryckesflaskor så att dina kunder kan hålla sig uppdaterade medan de njuter av sin måltid.
   • Om du till exempel försöker öppna en hälsosam smörgåsbutik kan du sälja en mängd fruktjuicer och smoothies.
   • Om du öppnar en liten smörgåsbutik på språng kan du erbjuda läsk och vatten på flaska som kunderna kan ta när de betalar.
5. 
   
   5 Sälj sidrätter och desserter som en extra touch. Lägg till extra mat i menyn för att locka dina kunder. Inkludera mat som potatischips, pommes frites eller sidosallader som dina kunder kan gräva i. Du kan också erbjuda olika bakverk, som kakor, för att tilltala dina kunders söta tand.
   • Att sälja olika tillbehör och desserter kan verkligen hjälpa din butik att skilja sig från mängden.
6. 
   
   6 Lista upp ett 'speciellt' objekt varje dag. Välj en annan smörgås att marknadsföra varje dag. Byt mellan varma och kalla smörgåsar, eller välj något som passar in i den aktuella säsongen. Marknadsför denna smörgås till alla kunder som kommer in, vilket kan inspirera besökare att prova nya livsmedel i din butik.
7. 
   
   7 Utveckla alternativa menyer för att hålla saker intressanta. Sälj inte alla dina smörgåsar samtidigt - skriv istället ut flera menyer med olika alternativ. Du kan sortera dina menyer efter vecka, säsong eller någon annan kategori som du vill. På så sätt får dina kunder nya alternativ varje gång de går genom dörren!
   • Du kan till exempel designa en sommarmeny med lätta, uppfriskande smörgåsar eller en vintermeny med varma smörgåsar.
8. 
   
   8 Ange ditt grundläggande smörgåspris till mindre än $ 10. Besök andra smörgåsbutiker för att se hur mycket de tar betalt för varje smörgås. Försök att hålla dina priser konkurrenskraftiga, medan du fortfarande tar ut tillräckligt för att göra slut. Om du vill kan du ställa in ett baspris för dina smörgåsar och sedan debitera extra för vissa pålägg.
   • Till exempel kan en 6 tum (15 cm) sub prissättas runt $ 4 med 3 pålägg inkluderade. Du kan sedan ta ut extra påfyllningar för $ 0,50 till $ 1,00.
   Annons

Metod 4 av 5: Förbereda butiken

1. 
   
   ett Installera all nödvändig utrustning i din butik. Skriv en lista över all utrustning du behöver för att framgångsrikt kunna driva din smörgåsbutik, som en ugn, brödrost, kylskåp, dryckemaskin, kassaapparat, frys och mer. Ta dig tid att köpa eller hyra all denna utrustning och installera den på baksidan av din butik, eller var du än planerar att servera och förvara dina ingredienser.
   • Var inte rädd att be om hjälp! Det kan vara svårt att installera utrustning i industriell storlek på egen hand, och det kan vara lättare och säkrare att be en professionell hjälpa dig att installera dina apparater.
2. 
   
   2 Gör avtal med leverantörer för att få leveranser i rätt tid. Hitta grossistmarknader och leverantörer som har de förnödenheter du behöver för dina smörgåsar, som pålägg, färska grönsaker och ingredienser till bröd. Skapa ett leveransschema med dessa grupper så att du kan få dina ingredienser och förnödenheter på ett effektivt och effektivt sätt.
   • Till exempel kan du få dina livsmedelsingredienser från en grossistdistributör tillsammans med andra livsmedelsproducenter. Du kan också dra nytta av lokala leverantörer och marknader för att ge dig dina ingredienser.
   • Leta efter leverantörsföretag som kan förse dig med servetter, koppar, redskap och andra nödvändiga förnödenheter.
3. 
   
   3 Organisera layouten på din butik så att du är redo att betjäna kunder. Skissera en planritning så att du får en grov uppfattning om hur du vill att din smörgåsbutik ska se ut. Lägg undan ett förvaringsutrymme för dina ingredienser tillsammans med ett förberedningsområde. Dubbelkolla att toaletten är lättillgänglig för kunderna så att de kan hålla sig så bekväma som möjligt.
   • Du kan till exempel ägna ⅔ av din butik till kundplatser och göra den andra ⅓ ett förberedande och lagringsutrymme för dina leveranser.
   • Kontrollera att det finns tillräckligt med utrymme för dig och flera anställda att flytta bekvämt mellan ditt förvaringsutrymme och matberedningsområdet.
4. 
   
   4 Skapa en bekväm, dekorativ miljö för dina kunder. Investera i bord och stolar eller bås där dina kunder kan sitta och njuta av sina smörgåsar. Placera dina sittplatser så att dina besökare inte känner sig obekväma eller alltför trånga medan de besöker din anläggning. Välj dessutom belysningsinredning som passar temat för din smörgås och ger din anläggning en bekväm atmosfär.
   • Du kan till exempel ställa in starka ljus och måla väggarna i en varm orange eller röd ton för att ge en lockande miljö för dina kunder.
   • Om du fokuserar på att servera italiensk mat kan du dekorera din butik med färger från den italienska flaggan.
5. 
   
   5 Hyra anställda för att hjälpa till att driva butiken. Placera ett jobb för att låta folk veta att du har deltidsarbete tillgängligt. Medan du kan sköta butiken på egen hand, vill du att anställda ska hjälpa till med att servera maten och hålla verksamheten snygg.
   • Du kan till exempel lägga upp något som: 'Tyrone's Wraps letar efter deltidshjälp på helgerna. Denna position kräver goda kunskaper i människor, snabbt tänkande och förmågan att lyfta upp till 9,1 kg. Alla intresserade kan besöka butiken direkt eller skicka in en ansökan online. ”
6. 
   
   6 Träna alla anställda innan butiken öppnas. Lär alla nya anställda hur man förbereder ingredienser och gör smörgåsar säkert. Dubbelkolla att varje anställd är bekväm och säker på dessa processer innan de betjänar faktiska kunder. Håll också dina anställda uppdaterade om alla viktiga uppgifter och policyer, som att desinficera badrummen eller hantera oroliga kunder.
   • Det kan hjälpa till att anställa anställda som har erfarenhet från servicebranschen.
7. 
   
   7 Upprätta rena hygienrutiner runt din butik. Håll koll på när dina hälsokontroller kommer att ske så att din butik förblir en ren, hälsosam miljö för kunderna. Ta extra försiktighetsåtgärder när du lagar mat, särskilt om du arbetar med råvaror. För att förhindra spridning av bakterier, använd alltid handskar när du gör smörgåsarna, tillsammans med ett hårnät.
   • Om du till exempel använder samma kniv för att skära kött och ostar, kan du orsaka problem för någon som är laktosintolerant.
8. 
   
   8 Anländer tidigt varje dag för att få mat och dryck redo. Planera att komma till din butik flera timmar innan din butik faktiskt är öppen för affärer. Du måste förbereda köttet och brödet och lägga ut färska pålägg för den kommande dagen. Eftersom du driver ditt eget företag måste du arbeta konsekvent långa timmar för att hålla din butik i toppform.
   • Om du till exempel öppnar klockan 8, vill du förmodligen börja förbereda klockan 6.
9. 
   
   9 Rengör din anläggning dagligen. Ta dig tid varje dag för att torka av alla ytor, torka golven och rengöra alla andra faciliteter i din butik, som badrummet. Gör ditt bästa för att rengöra ytor ofta för att förhindra att bakterier sprider sig.
   • Du kan delegera städuppgifter till dina anställda, om det behövs.
   Annons

Metod 5 av 5: Marknadsföra ditt företag

1. 
   
   ett Skapa en webbplats till din smörgåsbutik. Skapa en webbplats med en gratis tjänst, som Wix, Weebly, Google Sites eller en annan liknande grupp. Lista din viktiga kontaktinformation, som din adress och telefonnummer, tillsammans med din nuvarande meny. Om du erbjuder leverans eller onlinebeställning, ange denna information på din webbplats.
   • Om det är möjligt, köp en webbplatsdomän för att matcha namnet på ditt företag. Detta hjälper dig att få en sammanhängande varumärkesidentitet.
2. 
   
   2 Registrera din sandwichbutik på sociala medier. Skapa konton på Facebook, Twitter, Instagram och andra plattformar som du tror kan hjälpa dig att ansluta till nya kunder. Lägg upp bilder på dina nya smörgåsar och ange eventuella kampanjerbjudanden som du har på gång. Sociala medieprofiler är ett utmärkt sätt att ansluta och prata med nuvarande och potentiella besökare.
   • Länk till din webbplats på dina sociala medier så att kunderna kan se din meny.
3. 
   
   3 Värd presenter för att locka nya kunder. Tänk på en rolig, enkel tävling som kunderna kan hela online, som ett gissningsspel eller bildtext. Ge vinnaren en fin belöning, som en gratis smörgås.
   • Tävlingar kan hjälpa till att göra nya affärer till din smörgåsbutik.
   • Som ett krav för att delta i tävlingen, be deltagarna att följa dig på sociala medier.
4. 
   
   4 Utveckla en reklamplan för ditt företag. Registrera dig för digitala reklamkampanjer som marknadsför din butik på sociala medier och online. Om du har lite mer pengar att spara, hitta offentliga utrymmen där du kan hyra reklamplats för att sprida ordet om din butik.
   • Du kan använda program som Google AdWords för att ta reda på vad din kundbas är mest intresserad av.
   • Köp 'sponsrade inlägg' på sociala medier för att främja ditt företag.
5. 
   
   5 Gör en e-postkampanj för dina kunder. Be nya kunder att registrera sig för en e-postlista där de får de senaste nyheterna om vad som händer i din butik. Du kan använda speciella program för att skicka e-post till stora grupper av människor, även om dessa program vanligtvis kommer med en månadsavgift.
   • Du kan till exempel försöka använda Campaigner eller Constant Contact för att sprida ordet om din butik.
6. 
   
   6 Skapa ett belöningsprogram för nya kunder. Utveckla ett hålkort eller någon annan typ av incitamentsprogram som inspirerar kunder att komma tillbaka. Det här kan vara något som 'köp 5 smörgåsar och få 1 gratis' eller erbjuda rabatter om kunder hänvisar sina vänner och familj till butiken. Experimentera med olika program tills du hittar något som verkligen hjälper till att driva upp affärer. Annons

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga

• Fråga Måste du vara kock eller erfaren kock för att öppna en smörgåsbutik? Du behöver viss skicklighet inom kulinarisk konst, särskilt om du ska göra några mer avancerade smörgåsar. Det rekommenderas att du också har lite förvaltning, redovisning och lagerupplevelse om du ska lyckas. Även om du ska låta någon annan göra dessa saker åt dig, vill du veta dina siffror så att du inte blir utnyttjad av andra.
• Fråga Hur frågar du om lagliga, hälso- och säkerhetskrav för en smörgåsbutik? Ta reda på var din lokala hälsoavdelning finns och prata med någon där om hälso- och säkerhetskrav. För juridiska saker som licenser måste du gå till ditt stadshus.
• Fråga Vad behöver du göra innan du öppnar dörrarna för allmänheten? Se till att platsen är ren och att alla nödvändiga saker är lagrade för att se snygga ut. Och ser till att alla saker du vill ha finns i deras lager och ser bra ut. Lägg till vackra dekorationer i interiören. Ta bilder av din butik och lägg upp dem på sociala medier för att få ut det att det är öppet för kunder.
• Fråga Hur håller jag en meny enkel med en special? Gör en liten vanlig meny med favoriter, både varma och kalla, som kalkon eller skinka och ost, ett vegetariskt alternativ, kycklingsallad, kanske en grillad ost eller tonfisk. Specialen bör dra nytta av säsongsbetonade och lokala föremål, som en BLT i tomatsäsongen.
• Fråga Hur mycket kapital behöver jag investera för att starta ett smörgåscafé i Hyderabad? Amin Shehzada Det beror på vilket område du väljer, menyn du väljer. Men totalt sett bör du avsätta upp till maximalt 12 lacs för att starta ett vanligt sandwichkafé.
• Fråga Hur mycket kapital behöver jag för att öppna ett bageri? En faktisk siffra beror på hur stor din butik kommer att bli och hur många kunder du vill komma. Om du vill ha en stor skara människor, överväga att spara, skaffa en investerare eller, om du tror att du kan, ta ett lån. Om du kan, försök att köpa ett bageri som redan har all utrustning inrättad, eftersom det sparar dig enormt mycket pengar. Om du inte driver ett matbilsbageri (ganska svårt att göra), behöver du sannolikt minst $ 100 000 startpengar.
• Fråga Hur lång tid tar det vanligtvis att öppna en smörgåsbutik? Det tar några månader till ett år eller två; för mig tog det ungefär ett år. Och det tar mycket planering innan du ens startar butiken, från lån och statliga certifieringar, till att hyra utrymmet och ställa in det. Och det tar också mycket regelbundet engagemang.

Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

• Innan du öppnar din egen smörgåsbutik, överväga att ansöka om ett deltidsjobb på en lokal sandwich-franchise. Detta kan hjälpa till att få inblick i hur en smörgåsbutik fungerar.
• Utvärdera dina egna konditionsnivåer innan du förbinder dig att öppna en smörgåsbutik. Att hantera en butik innebär mycket att stå och springa, vilket kanske inte är möjligt för vissa människor.
• Lägg till en cateringlinje i ditt företag! Detta kan hjälpa till att utöka din kundbas.
• Överväg att erbjuda leverans som ett sätt att locka kunder.
• Du kanske vill ladda ner lite bokföringsprogramvara så att du kan hålla reda på dina utgifter.

Annons

Varningar

• Många smörgåsbutiker kämpar för att tjäna pengar efter öppnandet. Tänk på hur mycket du är villig att riskera innan du investerar mycket i ett nytt företag.
• Kundtjänst kan vara oändlig och kan ofta göra eller bryta hur framgångsrik en smörgåsbutik är. Gör ditt bästa för att tillgodose dina kunders behov, oavsett hur långsökta. En dålig online-recension kan avskaffa din butiks trovärdighet.

Annons