Hur man gör muffinsskor

Cupcake skor är cupcakes designade för att se ut som stilettskor. Med muffins, glasyr och kakor kan du göra den här fashionabla efterrätten till din nästa bröllopsdusch, svensexa eller flickanatt. Dessa riktlinjer hjälper dig att konstruera muffinsskor i den färg du väljer.

Ingredienser

• 1 paket kakmix
• 1 behållare vit frost
• Karamellfärg
• 1 dussin pirouettkakor (ryska cigarettkakor)
• 1 dussin Graham-kex
• Choklad / godis smälter
• Strö / dekorationer

Steg

Del 1 av 3: Gör muffins

1. 1 Bestäm vilken färg du vill att dina muffinsklackar ska ha. Använd vitt om du vill förenkla processen, eftersom du inte behöver färga din glasyr. Välj röd, gul, lila, blå eller någon annan färg.
   • Bruna skor kan tillverkas med chokladfrostning snarare än att färga vitfrostning.
2. två Köp cupcake liners i matchande färg eller mönster. Fodren utgör plattformen på din häl, så de bör vara färgkoordinerade efter din frostning och dekorationer.
3. 3 Köp samordnande strössel. Prova något som matchar färgen på din glasyr. Du kan också använda rostad kokosnöt.
4. 4 Blanda din kaksmet enligt förpackningsanvisningarna. Förvärm ugnen till den angivna temperaturen.
5. 5 Linjera din muffinspanna med dina färgade muffinsfoder. Om du använder chokladkakmix men du inte vill att dina muffinsskor ska vara bruna ska du använda två muffinsfoder för varje muffins. Oljan i kakan kan sippra genom fodret och göra den ogenomskinlig.
6. 6 Baka dina muffins enligt anvisningarna. Testa dem genom att sticka en metallspett i mitten. Om det kommer ut rent är det gjort.
7. 7 Ställ muffinsna i en timme. Dina cupcakes ska ha rumstemperatur innan du försöker frosta dem. Ställ dem ovanpå ett nätkylställ för att hjälpa dem att svalna snabbare. Annons

Del två av 3: Färgning Frosting

1. 1 Skopa den vita glasyren i en skål.
2. två Färg din glasyr så att den matchar cupcakefodral och strössel. Besök Food Network's Frosting by Numbers-sida för att lära dig hur man blandar nästan vilken färg som helst med traditionell flytande livsmedelsfärgning.
   • Du kan också köpa gelmatfärgning i hantverksbutiker eller online. Det är förblandat till en viss nyans och det kan resultera i mer livfulla färger. Detta är det bästa alternativet om du vill göra rött eller svart frost.
3. 3 Blanda glasyren ordentligt med en sked tills all matfärg har kombinerats.
4. 4 Frost var och en av muffins i ett jämnt lager med en gummispatel. Du kan också röra glasyren på toppen av muffin om du har erfarenhet av tårtdekorering.
5. 5 Häll dina strö eller kokosflingor i en skål. Doppa toppen av din ismuffin i strösseln. De bör täckas i ett jämnt lager, vilket skapar 'tyg' i din sko. Annons

Del 3 av 3: Konstruera muffinsskor

1. 1 Lägg ett stort bakplåt på en plan yta i närheten. Det är här du lämnar den färdiga produkten för att torka.
2. två Skräddarsy dina Graham-smällare. Ta en rektangulär bit kracker från lådan. Använd en tandad kniv för att såga Graham Cracker i en vinklad skoplattform.
   • Du behöver en bas för att ansluta till cupcaken och en tunnare överkant för att ansluta till hälen.
   • Det kommer att se ut som en lång, tunn triangel; emellertid bör båda ändarna ha fyrkantiga sidor för extra stöd.
   • Upprepa med dina 11 kvarvarande Graham-kex.
   • Vissa smällare kan spricka, så har extra till hands.
3. 3 Isa toppen av Graham Cracker med din färgade glasyr. Förläng glasyren längs kanterna på smällaren. Doppa varje kant av Graham Cracker i skålen med strössel.
   • Strålarna ska se ut som skon.
   • Du kan också leda matchande glasyr eller dekorativa pärlor på krackarnas kanter.
   • Lägg dina iskakor åt sidan tills du är redo för slutmontering.
4. 4 Skär dina pirouettkakor. Skär toppen av de ryska cigarettkakorna i en vinkel. Graham Cracker-plattformen vilar på toppen av kakan.
   • Ju kortare och starkare kakorna är, desto starkare blir stiletten.
5. 5 Smält vit chokladflis i mikrovågsugnen med lite vatten. Du kan också använda ett paket godissmältor. Smält godiset eller chokladen i steg om 10 sekunder och rör om tills den är flytande.
   • Du måste arbeta snabbt för att montera dina muffinsskor innan chokladet torkar. Choklad är limet på din muffin.
6. 6 Skopa en liten fördjupning i sidan av en av dina muffins med en tesked. Det ska vara en liten horisontell skopa där kakan och glasyren möter fodret. Ta inte bort mer än en halv tsk. av kakan.
   • Din sked ska skopa något under fodret, så att fodret håller plattformen på plats.
7. 7 Lägg muffin på bakplåten. Sätt in den breda änden av Graham Cracker-plattformen i muffin, där du gjorde din indragning. Tryck tills det känns ganska säkert och håll det på plats med vänster hand.
   • Se till att du placerar din Graham-smällare med den frostat sidan uppåt.
8. 8 Doppa den vinklade toppen av pirouettkakan i smält choklad med din högra hand. Sätt den plana änden på bakplåten. Fäst den vinklade änden till toppen av Graham Cracker-plattformen med smält choklad 'lim'.
   • Se till att du använder tillräckligt med choklad så att den härdar som lim. Använd dock inte så mycket att det kommer att droppa ner kakan.
   • Håll den tills du känner att den är säker och låt den sedan torka.
9. 9 Upprepa med var och en av dina dussin muffins. Låt dem torka i flera timmar. Dekorera dem sedan med extra rör- eller tårtdekorationer innan du serverar dem. Annons

Gjorde du det här receptet?

Gemensamma frågor och svar

Sök Lägg till ny fråga Ställ en fråga 200 tecken kvar. Inkludera din e-postadress för att få ett meddelande när denna fråga besvaras. Skicka in
Annons

Tips

• Cupcake skor är ömtåliga. De är bäst gjorda för hemmafunktioner där de inte behöver transporteras.

Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!

Varningar

• Var uppmärksam på att färgad glasyr i rika, ljusa färger kan färga munnen och kläderna. Bär ett förkläde och undvik att servera muffinsskor nära lätt matta.

Annons

Saker du behöver

• Ugn
• Cupcake kokkärl
• Cupcake liners
• Tandad kniv
• Bakplåtar
• Skålar
• Sked
• Gummispatel