En banansplit är en utsökt godbit som är perfekt för alla tillfällen. Även om det finns många olika variationer använder den traditionella bananer, tre olika smaker av glass och massor av olika pålägg. Om du vill prova något annat kan du göra en hälsosammare banansplit med fryst yoghurt istället. Du kan också prova en banansplittad parfait eller till och med en banansplittad milkshake!
Ingredienser
Traditionell banansplit
- 1 banan, skalad och delad i längdriktningen
- 1 skopa varje vanilj, choklad och jordgubbsglass
- 1 matsked (15 ml) jordgubbstopp / sirap
- 1 matsked (15 ml) toppning / sirap med ananasglass
- 1 msk (15 ml) choklad sirap
- Vispad grädde, för garnering
- 1 matsked (7,5 gram) hackade jordnötter
- 1 till 3 maraschino-körsbär med stjälkar
Serverar 1
Hälsosam banansplit
- 1 banan, skalad och delad i längdriktningen
- ½ kopp jordgubbeyoghurt
- ¼ kopp (30 gram) björnbär
- ¼ kopp (30 gram) hallon
- ½ kopp granola
- Mini chokladflis, för garnering
Serverar 1
Banan Split perfekt
- 2 gram (60 gram) halvsöt chokladflis, smält
- 3 bananer, skalade och skivade
- ¼ kopp (30 gram) finhackade valnötter
- 1 kopp (225 gram) tärnad ananas
- 4 skopor jordgubbsglass
- 4 körsbär, gropar
Serverar 4
Banansplittad milkshake
- 2 koppar (288 gram) vaniljglass
- 1 banan, skalad och skivad
- ½ kopp (120 ml) mjölk
- ½ tesked vaniljextrakt
- Varm fudge, maraschino-körsbär och vispad grädde, för garnering
- Strö för garnering (valfritt)
Serverar 1 till 2
Steg
Metod ett av 4: Gör en traditionell banansplit
- ett Lägg bananen i en lång, smal maträtt. Om du inte redan har gjort det, skalar du bananen och skär den sedan i hälften på längden. Placera bananen i en lång, smal skål med de böjda ändarna uppåt.
- Du kan köpa rätter gjorda speciellt för banansplit.
- 2 Lägg tre glassar i mitten mellan bananhalvorna. En skopa vardera av choklad, jordgubbar och vaniljglass är den mest traditionella. Ett annat populärt val är all vaniljglass.
- 3 Drizsa såser och pålägg ovanpå glassen. Om du vill bli riktigt traditionell, häll chokladsåsen ovanpå chokladglassen, jordgubbssåsen ovanpå jordgubben och ananas ovanpå vanilj. Alternativt kan du hälla chokladsås över varje glass.
- Om du inte har någon jordgubbstopp eller sirap kan du istället använda 2 matskedar (25 gram) tärnade jordgubbar.
- Om du inte har någon ananasglass eller sirap kan du använda 2 matskedar (30 gram) ananasbitar istället. Om du inte gillar ananas, prova istället 1 msk (15 ml) karamelsirap.
- 4 Lägg till en klump vispad grädde. Du kan lägga till en virvel av vispgrädde över varje glassskopa, du kan placera den längs banansplittern. Det butiksköpta slaget som kommer i en burk med ett munstycke är det enklaste att använda. Du kan också göra din egen och röra på den med en rörpåse och en stor, stjärnformad spets.
- 5 Strö några hackade jordnötter ovanpå. Om du inte har jordnötter eller om du helt enkelt inte gillar dem kan du använda hackade valnötter istället. Ett annat välsmakande och mer färgstarkt alternativ skulle vara att använda strössel istället.
- 6 Fyll på det med några maraschino-körsbär. Placera en enda körsbär mitt i din banansplit. Om du verkligen som maraschino-körsbär, placera en ovanpå varje vispad grädde. Annons
Gjorde du det här receptet?
Metod 2 av 4: Gör en hälsosam banansplit
- ett Frys yoghurten i förväg. Mät upp yoghurten i en frysskyddad behållare och frys den sedan tills den blir fast. Det måste vara tillräckligt mjukt för att skopa, men inte så hårt att det är solid.
- Om du inte gillar jordgubbeyoghurt, prova istället vaniljoghurt.
- Det gör du inte ha att frysa yoghurten. Om du väljer att lämna det mjukt, Klicka här att fortsätta.
- 2 Skopa yoghurten och frys den tills den är fast. Använd en glassskopa för att skopa ut två skopor av den frysta yoghurten. Placera varje skopa i en separat muffinsfodral. Placera muffinsfodren i frysen och lämna dem där tills du är redo att servera yoghurten.
- 3 Lägg bananen i en serveringsfat. Skala bananen först och skiv den sedan i hälften på längden. Placera de två bananhalvorna i en lång, smal serveringsfat med de spetsiga ändarna uppåt.
- 4 Ställ yoghurten mellan de två bananskivorna. Om du frös yoghurten, ta bort den först från muffinsfodralet och ställ den sedan mellan bananskivorna. Om du använder vanlig yoghurt, använd en sked för att skopa den i skålen och placera den mellan bananhalvorna.
- 5 Fyll på med bär och granola. Björnbär och hallon skulle smaka gott för detta, men du kan också prova några blåbär också. Tillsätt lite granola också; detta kommer att efterlikna de hackade nötterna som vanligtvis finns i banansplit.
- Om du använder vaniljoghurt, överväga att lägga till tärnade jordgubbar. Detta kommer att få det att smaka mer som en traditionell banansplit.
- 6 Lägg till ett strö chokladflis, om så önskas. Mörk choklad eller halvsöt skulle smaka bäst, men du kan också prova mjölkchoklad eller till och med vit choklad. För en ännu hälsosammare banansplit, utelämna chokladflisen helt. Annons
Gjorde du det här receptet?
Metod 3 av 4: Att göra en banansplit perfekt
- ett Smält choklad. Placera den halvsöta chokladflisen i en mikrovågssäker skål. Värm dem i mikrovågsugnen med 30 sekunders mellanrum tills de smälter. Rör om chokladflisen med en sked eller gaffel mellan varje intervall. Lägg den smälta chokladen åt sidan.
- Alternativt kan du smälta chokladflisen i en dubbelpanna.
- Alternativt kan du köpa en flaska chokladsås och hoppa över smältningen.
- 2 Kasta de skivade bananerna med de hackade valnötterna. Skala tre bananer och skär dem sedan i 0,64 centimeter tjocka skivor. Kasta de skivade bananerna med de flesta hackade valnötter. Lägg åt sidan cirka 4 teskedar av valnötterna för garnering av parfaiterna.
- 3 Lägg ananas, bananer och glass i parfaitglasen. Sätt ut fyra parfaitglasögon. Dela tärnad ananas jämnt mellan glasen och lägg sedan de valnötbelagda bananerna på toppen. Lägg en glass glass i varje glas.
- Om du inte gillar jordgubbglass kan du prova vanilj eller choklad istället. Båda används i traditionella banansplit.
- För ett hälsosammare alternativ, använd vaniljoghurt istället för glass.
- 4 Garnera parfaiterna med smält choklad, hackade valnötter och körsbär. Använd en liten sked för att skopa upp den smälta chokladen och droppa den över varje parfait. Strö de reserverade valnötterna över varje parfait och fyll sedan på det med ett körsbär.
- För en mer traditionell banansplit, använd maraschino-körsbär istället.
- För en mer traditionell banansplit, lägg först till en vispgrädde.
Gjorde du det här receptet?
Metod 4 av 4: Gör en Banana Split Milkshake
- ett Lägg glassen, banan, mjölk och vanilj i en mixer. Om du inte gillar vaniljglass kan du prova choklad eller jordgubbe istället. Du kan också lägga till lite jordgubbs- eller chokladsirap för att ge mer smak till vaniljglass.
- För mer smak, lägg till några skivade jordgubbar.
- 2 Pulsa mixern tills allt är jämnt. Ibland kanske du vill pausa mixern och skrapa eventuella bitar mot botten med en gummispatel.
- 3 Häll milkshaken i ett högt serveringsglas. Du kan också hälla den i två mindre glas och göra två portioner.
- 4 Garnera milkshaken med vispad grädde. Den typ av vispad grädde som kommer i en burk med ett munstycke blir lättast att använda. Du kan också göra din egen och röra på den med en rörpåse och stjärnformad spets.
- 5 Fyll på den med chokladsås och en maraschino-körsbär. Du kan använda vanlig chokladsås eller hot fudge. För en jämn snyggare milkshake, lägg till ett streck färgglada strössel. För en mer traditionell efterrätt. prova hackade jordnötter eller valnötter.
- Lägg till en lång, smal sked eller ett färgglatt sugrör för servering!
Gjorde du det här receptet?
Gemensamma frågor och svar
Sök Lägg till ny fråga- Fråga Vad kan jag använda istället för vispad grädde? Qamar Toppsvarare Du kan utelämna det helt eller använda andra pålägg istället, som söt sirap, sylt, gelé etc.
- Fråga Måste jag lägga glassen på botten? Du kan göra din banan split hur du vill. Det finns ingen banansplitts polis.
- Fråga Vad kan jag använda om jag inte har glass sirap? Blanda brunt socker med smält smör och lite mjölk; duggregn ovanpå glassen.
- Fråga Vad gör jag om jag inte har strössel? Du kan använda ersättare, som nötter, chokladbitar, små fruktbitar etc.
- Fråga Hur lång tid tar det att göra en banansplit? Qamar Toppsvarare Vanligtvis 5 minuter eller mindre.
- Fråga Vad händer om jag inte har den speciella banansplitträtten? Prova en liten ovalformad serveringsskål eller gryta. Den borde bara vara något större än bananen, men inte för mycket. Du kan också prova en grund skål istället.
- Fråga Vad kan jag använda istället för bananer? Qamar Toppsvarare Du kan använda en annan typ av frukt som jordgubbar eller ananas. Observera att det inte kommer att betraktas som en banansplit längre eftersom det inte finns några bananer.
- Fråga Kan jag använda något annat om jag inte har ett körsbär? Du kan använda en jordgubbe eller någon annan bär, eller så kan du bara lämna den ute.
- Fråga Vad händer om jag vill lägga det i en paj? Skär bananen i mindre bitar och tillsätt yoghurt eller glass, vispad grädde och nötter. När den är bakad fylls den med frukt, karamell eller lönnsirap.
Annons
Tips
- Presentation är allt när det gäller banansplit.
- Du kan utelämna ingredienser du inte gillar och använda fler av de du gillar.
- Prova det med olika smaker av glass och pålägg.
- Prova olika kombinationer, till exempel choklad sirap på jordgubbsglass och jordgubbsirap på vaniljglass.
Annons Skicka ett tips Alla tipsinlägg granskas noggrant innan de publiceras Tack för att du skickar ett tips för granskning!
Saker du behöver
Gör en traditionell banansplit
- Delad skål med banan
- Glass skopa
Gör en hälsosam banansplit
- Delad skål med banan
- Glass skopa
- Frysskyddad behållare
- Muffinsfodral
Att göra en banansplit perfekt
- 4 perfekta glasögon
- Glass skopa
- Mikrovågsskyddad skål
Gör en Banana Split Milkshake
- 1 högt glas eller 2 små glas
- Blandare
- Gummispatel
