Hur man odlar Jicama

Jicama, eller Pachyrhizus erosus , är en vinstock som är infödd i Mexiko, även om de flesta känner till dess rot, som används vid matlagning. Jicama, även känd som yamböna, finns på bord i mexikanska restauranger som kryddor, och det används ofta i recept som färska sallader, salsor och soppor. Jicama kräver en lång växtsäsong för att producera rötter eller knölar som ger köttet från växten. Jicama är en tropisk växt som växer bäst i varma klimat i hela Centralamerika och USDA zonerna 7 till 10. För att odla jicama, plantera frön, ta hand om växten och slutligen skörda jicama.

wreck it ralph streaming netflix

Steg

Del ett av 3: Plantering av Jicama-frön

1. ett Plantera jicama efter att risken för frost har passerat. Jicama går inte bra under frost, så vänta med att plantera tills vädret har värmts upp för att plantera det i din trädgård. Undersök genomsnittsdatumet för den sista frosten i ditt område och plantera din jicama en till två veckor efter detta datum.
   • Jicama-växten kanske inte växer ordentligt om du bor i en miljö som förblir mest kall.
2. 2 Skaffa jicama frön. Om du inte redan har frön måste du skaffa dem. Jicama-frön kan köpas i en plantskola, i vissa hemförbättringsbutiker eller till och med online. Kontrollera paketet för att se till att du har rätt frön innan du planterar.
3. 3 Blötlägg fröna. Lägg jicama-frön i ljummet vatten för att påskynda groning. Placera frön i en grund panna med varmt vatten. Låt dem sitta i 24 timmar. Ta sedan bort fröna från vattnet.
4. 4 Välj en bra plats. Leta efter en plats i din trädgård som får minst 6 till 8 timmars solljus per dag. Platsen du väljer att odla jicama kommer att påverka resultatet av skörden. Platsen du väljer ska exponeras för full sol under sex till åtta timmar.
5. 5 Se till att platsen har god jord. Välj en plats med fuktig men väldränerad mark. Se till att jorden är alkalisk med ett pH över 7. Du kantestadetta enkelt med en kommersiell pH-testare.
   • Om du vill odla fröna före den sista frosten kan du plantera dem i en kruka inomhus. Du bör använda planteringsjord, perlit eller vermikulit och lite torvmossa i en medelstor kruka.
   • Krukan ska placeras under ett växande ljus eller vid en solig fönsterbräda.
   • Om du börjar med fröna i en kruka, vänta tills de blir 7,6 cm långa innan du planterar dem i trädgården.
6. 6 Vattna fröna. Om du bestämmer dig för att plantera fröna i en kruka innan frosten måste du ta hand om fröna. När du har planterat dem i en medelstor kruka med planteringsjord, vattna fröna regelbundet tills den sista frosten. Vattna fröna tills jorden är fuktig när som helst jorden känns torr.
7. 7 Gräv små hål. Gör hålen ca 0,6 cm djup. Mängden hål du gräver beror på antalet frön du måste plantera. Hålen ska vara 30,5 cm från varandra. Om du planterar mer än en rad, ska raderna vara 0,61 till 0,91 m från varandra.
8. 8 Placera jicama frön i jorden. Du kan gräva hålen först eller gräva dem när du planterar fröna. Jorden ska kännas fuktig och varm utan att du vattnar den först. Täck fröna och tappa ner dem lätt. Annons

Del 2 av 3: Sköter om Jicama-växter

1. ett Vatten de planterade jicama-frön lätt. Strö vatten över jorden efter att du planterat och sedan när den blir torr. Mätt inte fröna med vatten, även om jorden är torr. Marken ska bara kännas fuktig när du strö över vattnet.
   • Att använda en vattenkanna hjälper till att reglera hur mycket vatten du häller på jorden.
2. 2 Gödsla jicama en gång i månaden. Du kan använda ett allmänt gödningsmedel. De exakta anvisningarna för gödsling beror på anvisningarna på gödselmedelsförpackningen. Vanligtvis behöver du bara applicera gödselmedel runt plantans botten. Du kan köpa gödselmedel i en plantskola eller i många hemförbättringsbutiker.
   • Be en anställd på ditt plantskola om gödningsmedelsrekommendationer om du inte är säker på vilket märke du ska köpa.
3. 3 Sätt vinstockarna i jicama-växten. Jicama vinstockar växer ganska höga, så de behöver stöd när de växer. Sätt vinrankorna när de är cirka 61 cm långa. Placera trä tomatpinnar ca 10,2 cm djupt i jorden bredvid jicama vinstocken. Knyt varje växt löst med garn.
4. 4 Kontrollera jicama-växterna dagligen för torr mark. Glöm inte att hålla jorden fuktig när jicama växer. Testa jorden genom att känna den med handen eller gräva försiktigt i den med fingrarna. Endast vatten när jorden är torr eftersom jicama inte gör det bra med övervattning.
5. 5 Deadhead blommar. Ta bort de små blommorna som blommar på jicamaen. Att ta bort blommorna uppmuntrar till starkare rottillväxt. Du kan ta bort dem med din hand, sax eller beskärare.
6. 6 Oroa dig inte för mycket om skadedjur. Det är inte troligt att Jicama har skadedjursproblem under tillväxten. Detta beror på att blommorna, fröna och bladen är giftiga. Om du upptäcker att du har ett skadedjursproblem, ta bort skadedjuret själv eller använd en organisk skadedjurspray.
   • Se till att du vet vilken typ av skadedjur du riktar dig när du ska köpa skadedjursspray.
   Annons

Del 3 av 3: Skörda Jicama-knölarna

1. ett Gräv knölarna från marken. Gräv knölarna från marken med en murslev. Vänta tills sent på hösten, men innan den första frosten gräver knölarna. Det tar ungefär 150 dagar från planteringstidpunkten. Ta reda på knölarna tidigare än om vinstocken visar tecken på att dö. Var försiktig så att du inte skadar knölarna under borttagningen. Ta din tid.
   • Knölarna bör vara 3-6 tum (7,6-15,2 cm) i diameter.
2. 2 Samla knölarna. Knölarna ska vara fasta och runda. Knölar som är mjuka och skrynkliga med synliga sprickor och / eller blåmärken bör antagligen kastas ut. Borsta jorden från knölarna.
   • Blöt eller tvätta dem försiktigt i vatten för att ta bort klumpar av jord eller jord. Låt dem torka.<
3. 3 Förvara knölarna. Jicama-växter försämras om de förvaras på en plats under 50 grader Fahrenheit (10 grader Celsius). Förvara dem helst på en plats som är 53 till 60 grader (11 till 15 grader Celsius). Detta kan vara i ett garage eller uppvärmd källare. Platsen du väljer ska vara torr. Den ska inte vara våt eller fuktig. Jicama ska vara färsk och klar att äta i upp till två månader om den förvaras ordentligt.
   • Du kan förvara jicama i skålar, rack eller stekpannor.
   Annons

Gemensamma frågor och svar

• Fråga När ska du plantera jicama i Florida?Andrew Carberry, MPH
  Livsmedelsexperten Andrew Carberry har arbetat i livsmedelssystem sedan 2008. Han har en magisterexamen i folkhälsanäring och folkhälsoplanering och administration från University of Tennessee-Knoxville.Andrew Carberry, MPHFood Systems Expert Expert Svar I större delen av Florida bör du plantera jicama tidigt på våren. Om du befinner dig i södra Florida kan du plantera året runt.
• Fråga Hur många växter kan du lägga i en behållare på 5 liter?Andrew Carberry, MPH
  Livsmedelsexperten Andrew Carberry har arbetat i livsmedelssystem sedan 2008. Han har en magisterexamen i folkhälsanäring och folkhälsoplanering och administration från University of Tennessee-Knoxville.Andrew Carberry, MPHFood Systems Expert Expert Svar Du kan odla en stor Jicama-växt i en behållare på 5 liter. Jag rekommenderar att du placerar plantorna för att uppmuntra tillväxt.
• Fråga Hur många frukter producerar en Jicama-växt? Enligt min erfarenhet, en tennisboll storlek knöl per växt, vilket gör det oekonomiskt om du inte startar många växter från utsäde. Å andra sidan, om du lämnar knölen under flera årstider, kommer den att öka i storlek och kan bli lika stor som en liten melon.
• Fråga Vi bor i Kanada i zon 5 eller 5a; vi börjar jicama frön inuti, men hur lång tid tar det för att nå det ätbara tillståndet, och vad är den lägsta utetemperaturen som behövs för den tidsperioden? Jicamas behöver 8 - 9 månaders varmt väder för att producera stora grödor. Men du kan skörda dem efter minst sex månader. Temperaturen bör vara minst 70 grader. Du kan starta dem i behållare inomhus.
• Fråga Hur kan jag förvara Jicama för långvarig lagring? Jicama som lagras korrekt bör vara bra i upp till två månader. Förvara dem på en plats som ligger mellan 53 och 65 grader fahrenheit. Platsen ska vara torr, inte fuktig.
• Fråga om hur många jicama per växt / utsäde? Du bör få cirka 4 till 5 rötter per växt.
• Fråga Kan jag odla jicama i delvis sol i en behållare? De kan odlas i stora behållare - minst 5 gallon behållare - men de är en tropisk fullsolsväxt som behöver minst sex timmars solljus.
• Fråga Var kan jag köpa fröna? Du kan köpa fröna i en plantskola eller i vissa hemförbättringsbutiker.
• Fråga Hur odlar jag jicama från en rot? Du måste befrukta den en gång i månaden och vattna jorden tills den är fuktig när den blir torr. Vänta till sent på hösten och gräva sedan ut knölarna. Knölarna bör vara mellan tre och sex tum i diameter.
• Fråga Kan bälgen som kommer från blommorna planteras? Vänta tills bälgen blir bruna (mogna), så kan du plantera dem.